Restoranti "Uley", Suzdal: adresa, menuja, komentet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ku mund të hani shijshëm në Suzdal? Si të gjeni vendin e duhur? Si të jeni të kënaqur si me turneun ashtu edhe me ushqimin?

Duke vizituar një nga qytetet më të bukura të Unazës së Artë të Rusisë, dua të zhytem në Rusinë e Lashtë me kokën time. Historia tërheq me paarritshmërinë, largësinë dhe errësirën e saj, sepse në këtë qytet-rezervë përrallore ka perla të arkitekturës ruse. Kishat me gurë të bardhë dhe shtëpitë prej druri, me të cilat është i pasur ky qytet, bëjnë të mundur frymëmarrjen në maksimum të së kaluarës së Rusisë. Ekziston një dëshirë për të hamendësuar dhe imagjinuar, për të studiuar dhe besuar në diçka të largët dhe të pakuptueshme për njeriun modern.

Por ka edhe gjëra mjaft të prekshme që në këtë qytet mund t'i afrosh dhe t'i shkrish në një tërësi, siç është kuzhina ruse, traditat e së cilës na janë përcjellë me kujdes nga restoranti Uley (Suzdal).

Është krejt e natyrshme që në të gjitha qytetet turistike të ketë një bollëk restorantesh dhe objektesh argëtimi.

Pse "Kosherja"

Sot do të flasim për pse nga një shumëllojshmëri e madhe vendesh,ku mund të hani një kafshatë për të ngrënë, të provoni diçka të re ose thjesht të kaloni kohë në shoqëri të mirë dhe të relaksoheni, restoranti Uley është alternativa më e mirë në Suzdal.

Gjëja e parë për të cilën do të flasim kur eksplorojmë restorantin Uley (Suzdal) është menyja. Ai është i larmishëm dhe mund të kënaqë dëshirat edhe të vizitorit më kërkues. Porcionet janë thjesht të mëdha, gjë që, natyrisht, është e lidhur edhe me traditën ruse për të ushqyer të gjithë sa duhet. "Nëse mishi është porositur, në mënyrë që pjata të mos dukej nën të, dhe nëse supa, atëherë deri në buzë." Të gjitha pjatat përgatiten sipas recetave të vjetra ruse dhe shërbehen në formën në të cilën stërgjyshërit tanë i shikonin në tryezat festive. Dhe edhe pasi të keni vizituar të gjitha restorantet në Suzdal deri në të fundit, në fund do të ktheheni gjithmonë në Uley, sepse përveç ushqimit të shkëlqyeshëm, nuk mund të mos vini re shërbimin dhe atmosferën e nivelit të lartë. Kjo është e rëndësishme edhe për njerëzit e biznesit. Mundësia për të mbajtur një takim zyrtar gjatë një drekë biznesi është gjithashtu një nga avantazhet e këtij restoranti. Qasja e biznesit dhe qasja me shpirt ndaj ushqimit është një simbiozë e rëndësishme që është prezente në këtë institucion. Pra, objektivisht, menuja i përshtatet të gjithëve: falë produkteve natyrale - fëmijëve; falë bollëkut të supave dhe sallatave - gra që ndjekin figurën; falë porcioneve të mëdha - burrave dhe adhuruesve të ushqimit, dhe falë pranisë së një drekë biznesi - njerëzve të biznesit dhe të ftuarve të tyre.

Shumë njerëz do të pyesin: "Epo, kuzhina ruse, çfarë ka kaq të veçantë? Ka shumë prej tyre në vendet historike. Pse "Kosherja"?" Le të biem dakord. Ushqimi nuk duhet të plotësojë vetëm standardet e paraqiturakuzhinë, por edhe të jetë e shijshme nga ana njerëzore.

Çfarë thonë në internet

Këtu, natyrisht, ia vlen të studioni informacionin përkatës. Si karakterizohen restorantet e ndryshme të Suzdalit? Vlerësimi i "Hive" është shumë i lartë: institucioni ka vlerësime të shkëlqyera si nga banorët e këtij qyteti ashtu edhe nga turistët. Është gjithmonë në një nga vendet e para, nëse kemi parasysh restorantet më të mira të qytetit. Një temë më vete për bisedë është "Kosherja" (Suzdal), komente rreth saj.

Vlerësimet e peshkatarëve me përvojë janë mbresëlënëse. Kur ke zënë peshk gjatë gjithë jetës dhe e gatuan të freskët, të freskët nga lumi në zjarr, sigurisht, as që mund ta imagjinosh që një restorant mund të shërbejë diçka që i ngjan nga distanca një "pjatë të vërtetë natyrale".

Dhe nëse po flasim për veshin, atëherë këtu të gjithë dashamirët e peshkimit pretendojnë njëzëri se ai mund të funksionojë vetëm në ajër të pastër dhe në një kapelë boller. Kjo është arsyeja pse shquhen rishikimet e njohësve të aktiviteteve në natyrë. Mund të takoni shumë mendime unanime se veshi në "Hive" është më i vërteti. Era, shija dhe pamja nuk ndryshojnë nga kryevepra e peshkatarit më të zjarrtë.

Çfarë thonë të huajt

Është gjithashtu interesante të shikosh institucionin e turistëve të huaj që vijnë në restorantin Uley (Suzdal) për të shijuar posaçërisht borscht dhe petulla të vërteta.

Kur që nga fëmijëria mësoheni me gatime që nuk janë aspak si kuzhina tradicionale ruse, atëherë është më e vështirë ta vlerësoni, provoni vetëm një herë. Në fund të fundit, dihet se ushqimi i lashtë rus mund të jetë "shumë i yndyrshëm", "shumë i kënaqshëm, shumë i mbushur me një potpuri produktesh". Dhe nuk duhet të prisni vetëm reagime pozitive nga njerëzit e një kulture tjetër. Por! Kjo nuk është për restorantin Uley (Suzdal), menuja e të cilit është e provuar dhe e pëlqyer nga të ftuarit e huaj. Adhurimi nuk ka fund si për vetë pjatat ashtu edhe për atmosferën e veçantë që mbretëron në institucion.

Cila është cilësia e shërbimit

Restoranti merr gjithashtu shumë komente për temën e shpejtësisë së shërbimit. Edhe me 100% okupim, porositë dorëzohen në kohë dhe numri i vizitorëve nuk shfaqet në cilësinë e pjatave.

Meqë ra fjala, restoranti "Hive" (Suzdal) me menunë e tij do të befasojë jo vetëm një të huaj. Për shembull, ky restorant shërben qull spelled. Spelled është një nga kulturat më të vjetra të drithërave, ishte e njohur dhe e përdorur gjerësisht në gatim në Rusi. Por kush e mban mend këtë tani? Restoranti Uley (Suzdal) na e ktheu këtë pjatë të mrekullueshme, dhe tani çdo vizitor mund të vlerësojë vlerën e tij ushqyese, lehtësinë dhe përfitimet për veten e tij. Dhe për ata që janë të interesuar jo vetëm për ushqimin popullor, por edhe për alkoolin e vërtetë të fshatit, institucioni ka përgatitur rrikë dhe livadh të bërë vetë. Plus, lëngu i boronicës së kuqe atje është gjithashtu i bërë vetë. Dhe për një meze të lehtë me turshi të vërtetë fuçi dhe proshutë, vizitorëve u ofrohet hiri malor i marinuar. Rowan, si në kohët e lashta, zgjidhet pas ngricës së parë, ndahet menjëherë nga mburojat dhe korret sipas recetës së vjetër të kësaj zone. Shumë sekrete të një rus të vërtetëKuzhina ruan restorantin, mbron dhe ndan me të ftuarit në formën e pjatave të gatshme, të dekoruara dhe të servirura sipas të gjitha rregullave të "festës".

Cila është pjesa e brendshme

Me të gjitha avantazhet e përshkruara tashmë të ushqimit të shijshëm dhe të bërë në shtëpi të restorantit "Uley", nuk mund të mos vërehet dizajni i brendshëm absolutisht magjik. Restoranti është një kornizë druri e punuar nga mjeshtrit vendas. Brenda është stilizuar si koshere blete.

Salla është e zbukuruar me tenxhere me mj altë dhe llamba në formën e bletëve. Muret janë trungje masive në perimetër. Dhoma është e mbushur me tavolina dhe karrige druri, dhe në mes të sallës ka një pemë të vërtetë!

Për ata që preferojnë relaksimin e izoluar, ka kabina speciale të bëra në të njëjtën temë.

Gjatë fundjavës, muzika popullore live plotëson atmosferën. Kapaciteti i përgjithshëm i institucionit është 56 vende.

Sa e shtrenjtë

Tema tjetër që duhet marrë parasysh kur flasim për restorantin "Uley" (Suzdal) janë çmimet, si dhe gjithçka që mund të themi për shërbimin. Këtu ekziston një raport ideal çmim-cilësi. Një drekë e plotë me një ëmbëlsirë me firmë kushton rreth 2000 rubla për vizitorët. Kostoja për pjatë është nga 500 rubla. Institucioni, që përfaqëson restorantet më të mira në Suzdal, është i arritshëm për klasën e mesme të popullsisë. Dhe bëhet veçanërisht tërheqëse kur merret parasysh fakti se të famshëm dhe socialistë shpesh zgjedhin këtë restorant dhe e duan atë.

Cilët njerëz të famshëm ishin aty

Edhe Dmitry Anatolyevich Medvedev e vizitoi atë, ndërsanë kohën kur ishte president. Nuk është për t'u habitur që interesi për restorantin është rritur që atëherë.

Që atëherë, "Hive" është zhvilluar vetëm, duke marrë parasysh dëshirat e vizitorëve, duke u rritur dhe përmirësuar për të përmbushur kërkesat e një shumëllojshmërie të gjerë të ftuarish. Por ai nuk e ndryshon stilin dhe sinqeritetin e tij, sepse çfarë mund të jetë më e këndshme se mikpritja e vërtetë ruse, madje edhe në një qytet si Suzdal?

A kishte televizion

Por jo vetëm komentet e të ftuarve ju bëjnë të dëshironi ta vizitoni këtë vend. Në vitin 2015, restoranti u testua tërësisht nga programi i njohur "Revizorro" me mikpritësen e tij të përhershme Elena Letuchaya. Falë këtij programi, vizitorët e ardhshëm patën mundësinë të shikonin kuzhinën dhe të shihnin me sytë e tyre se në çfarë kushtesh dhe nga çfarë njerëz përgatiten të gjitha ato delikatesë që përfshihen në menunë e restorantit Suzdal "Uley". Gjatë transferimit është kontrolluar freskia e produkteve, pastërtia e pajisjeve të kuzhinës dhe respektimi i standardeve të higjienës nga stafi gjatë gatimit. Shikuesit iu treguan frigoriferët në të cilët ruhen boshllëqet, mënyra e ruajtjes dhe pamja e tyre. Janë testuar edhe perimet, duke kaluar testin e nitratit. I bindur se ambientet përputheshin plotësisht me të gjitha kërkesat e kuzhinës së lartë, mikpritësi shkoi në sallë. Porosia e bërë u kontrollua jo vetëm me metodën e shijimit - u mor parasysh shpejtësia dhe cilësia e shërbimit, si dhe pamja, servirja dhe prezantimi i pjatës. “Revisor” dha vlerësimin më të lartë. Rezultati, natyrisht, është i këndshëm: pas një kontrolli kaq të përpiktë, institucioni rekomandohet zyrtarishtprogrami "Revizorro" për të vizituar edhe të ftuarit më kërkues.

Nga të gjitha sa më sipër, mund të konkludojmë: cilido qoftë qëllimi juaj për të vizituar restorantin Uley (Suzdal), ju do ta justifikoni atë. Ndoshta, pas shëtitjeve të gjata në dimër, dikush do të dëshirojë të vrapojë dhe të pijë çaj ose 50 gram rrikë të vërtetë, dikush - për të festuar një ditëlindje dhe dikush - për të sjellë partnerë biznesi për një takim biznesi.

Sigurohuni, në këtë institucion do të priteni me gjithë gjerësinë e shpirtit rus. Dhe nëse është një ditë pushimi, atëherë shpirti juaj do të ketë mundësinë të kthehet. Në fund të fundit, muzika live e ansamblit folklorik nuk mund ta lërë indiferent popullin tonë. Të gjithë do të jenë në gjendje të kërcejnë, të këndojnë së bashku ose të porosisin një këngë të preferuar prej kohësh. Atmosfera e festës dhe ngrohtësisë nuk largohet kurrë nga ky vend, kështu që nëse jeni të uritur apo thjesht të lodhur, jeni gjithmonë të mirëpritur në The Hive.

Si të arrini atje

Pra, si e gjeni këtë vend? Restoranti Ulei ndodhet në anën jugore të kompleksit hotelier Pushkarskaya Sloboda (mund të ecni lehtësisht nëpër të). Në përgjithësi, është i përshtatshëm për të arritur në të nga kudo në qytet, dhe nëse jeni me makinë, atëherë në këtë rast nuk mund të shpëtoni nga rruga Lenin. Regjistrimi dhe parkimi në të njëjtën rrugë, pikë referimi - numri i shtëpisë 23.

Pra, ne tregojmë koordinatat e sakta të institucionit: restoranti "Beehive" (Suzdal); adresa - Kompleksi hotelier "Pushkarskaya Sloboda", rr. Lenina, 45, Suzdal, rajoni Vladimir, Rusi, 601293.

Kur mund të shkoni atjegoditi

Kur mund të shkoj në këtë vend? Orari i punës: nga ora 12:00 deri në 00:00 - gjatë ditëve të javës; nga ora 11:00 deri në 00:00 - gjatë fundjavave dhe festave.

Rezervimet e tavolinave inkurajohen pasi vendi po rritet në popullaritet dhe disponueshmëria është shumë e kufizuar. Por edhe nëse vini dhe nuk ka tavolina falas, administratori do t'ju marrë patjetër telefonin dhe do t'ju thërrasë sapo të shfaqet një vend, ndërsa ju mund të vazhdoni udhëtimin tuaj nëpër qytet.

Ekziston një thënie: "Shijet ndryshojnë" dhe është e vërtetë. Dhe sigurisht që nuk mund të debatoni për shijet në ushqim. Askush nuk mund të garantojë se do t'ju pëlqejë kuzhina në Ulya, sepse përveç vlerësimeve objektive dhe vlerësimeve pozitive nga shumica dërrmuese e vizitorëve, ekziston edhe mendimi juaj personal dhe kuptimi juaj individual për pjatat.

A duhet të arrij atje

Por të jeni të sigurt se kur të vizitoni restorantin Suzdal "Uley" do t'ju bëhet një pritje e ngrohtë. Ata do t'ju trajtojnë me kuzhinën e vërtetë ruse, të gatuar me shpirt nga produkte shtëpiake me cilësi të lartë. Ata do t'ju japin për të pirë lëng të ftohtë shtëpie dhe, nëse dëshironi, rrikë të fortë të bërë sipas një recete të vjetër ruse.

Ejani në Suzdal. Vizitoni restorantin Uley. Dhe shijoni vaktin tuaj!