Torte per vajze 6 vjecare: ide origjinale, dekorim, recete me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çfarë lloj torte mund t'i dhuroj një vajze për 6 vjet? Çfarë mbushje të zgjidhni dhe si të dekoroni ëmbëlsirën e përfunduar? A do t'i pëlqejë një vajze 6-vjeçare një tortë pa mastikë? Pa dyshim, dhurata më e mirë është vëmendja dhe dashuria. Dhe nëse ndjenjat e treguara rezultojnë të jenë një tortë e shijshme me biskota me krem pana, atëherë heroi i rastit do të jetë në qiellin e shtatë! Në fund të fundit, secili prej nesh i do ëmbëlsirat, megjithëse rrallë ia lejojmë vetes. Duhet mbajtur mend se ëmbëlsirat, veçanërisht çokollata, "e detyrojnë" trupin të prodhojë hormonin e lumturisë.

Tortë për një vajzë 6 vjeçare

Me duart tuaja, edhe pa eksperiencë, mund të gatuani recetën më të lehtë dhe më të shpejtë të kekut të quajtur "Mingerina". Nuk kërkon aftësi gatimi dhe është gati në pak minuta.

Përbërësit:

• bukë të shkurtër 850 gram;
• qumësht i kondensuar 350gram;
• sheqer i grimcuar 150 gram;
• lulëkuqe;
• lugë gjelle mj altë.

Në një tas të thellë, shtypni biskotat dhe shtoni sheqer të grirë dhe mj altë në të. Përzieni plotësisht masën që rezulton dhe derdhni qumështin e kondensuar në të. Pas qumështit të kondensuar, shtohen farat e lulekuqes dhe "brumi" përzihet lehtë. Masën e përftuar duhet ta përzieni deri në një gjendje dhe ngjyrë homogjene.

Më pas transferojeni "boshin" në një pjatë duke i dhënë formën e një rrëshqitjeje të vogël dhe vendoseni ëmbëlsirën në frigorifer për 3-4 orë derisa të ngurtësohet plotësisht.

Kjo recetë keku ju lejon të gatuani një pjatë interesante dhe të shijshme në një periudhë mjaft të shkurtër kohe!

Tortë e lehtë me biskota

Një tortë ditëlindjeje për një vajzë 6 vjeçare mund të jetë biskotë. Biskotë delikate e lehtë e njomur me shurup sheqeri, krem pana dhe shije pikante - e gjithë kjo qëndron në recetën e mëposhtme.

Për të përgatitur një biskotë të lehtë do t'ju duhet:

• qumësht 100ml;
• lëng limoni 2 lugë gjelle;
• sheqer i grimcuar 650 gram;
• miell 250g;
• vanilinë;
• ujë;
• vezë pule 4 copë;
• brum pluhur pjekjeje.

Le ta ndajmë përgatitjen e tortës në disa faza:

• merrni vezët e pulës dhe ndani të verdhat, më pas i përzieni me sheqer dhe i rrahim me rrahëse derisa të marrin ngjyrë të njëtrajtshme;
• shtoni miellin e situr dhe vanilinë në masën që rezulton;
• përziejmë me kujdes brumin, e derdhim të ngrohtëqumësht;
• ziejeni gjithçka dhe hidheni në një kallëp të lyer paraprakisht me vaj luledielli:
• e pjekim biskotën në 180 gradë për 25 minuta.

Pasi të jetë gati, duhet të ftohet në temperaturën e dhomës. Tani mund të vazhdoni me përgatitjen e kremit proteinik.

Si të përgatisim krem?

Për ta bërë atë të butë dhe të ajrosur, do t'ju duhet:

• vezë pule;
• sheqer i grimcuar 150 gram;
• vanilinë 30 gram.

Rrihni me mikser proteinat e mbetura nga përgatitja e biskotës, së bashku me sheqerin dhe vanilinë. Masa që rezulton duhet të jetë e së njëjtës ngjyrë dhe me një shkumë të vogël. Pas kësaj hiqeni kremin në frigorifer për disa orë.

Përgatitja e shurupit të sheqerit

Tani që kemi gati biskotën dhe kremin, duhet të bëjmë shurup sheqeri për kekun. I duhen vetëm 100 ml ujë dhe 100 gramë sheqer të grimcuar.

Vendosni ujin në një zjarr të vogël, shtoni sheqerin dhe lëngun e limonit dhe përzieni përbërësit. E vëmë shurupin të vlojë dhe e heqim nga sobë.

Dekorimi i pandispanjës

Prisni biskotën tonë në dy pjesë dhe njomni mirë me shurup sheqeri. Më pas çdo kek e lyejmë me një krem proteinik dhe i shtypim fort gjysmat me njëra-tjetrën. Përhapeni kremin e mbetur mbi të gjithë tortën dhe hiqni tepricën.

Dekorimi i tortës për një vajzë 6-vjeçare mund të jetë çdo gjë. E para dhe më e lehtëopsionet e dekorimit janë fruta të freskëta dhe copa çokollate. Ju gjithashtu mund të shtoni qirinj në formën e personazheve vizatimorë ose të rregulloni numra të ngjashëm.

Për të dekoruar tortën me fruta të freskëta, është mirë të përdorni luleshtrydhe, portokall dhe kivi. Falë lëngut të agrumeve, biskota do të jetë më e butë dhe aromatik.

Asnjë dizajn i tortës me mastikë është shumë i popullarizuar sot, një shembull i të cilit është dhënë në videon më poshtë.

Tortë me çokollatë për një vajzë 6 vjeçare

Receta e mëposhtme është e ngjashme me atë të mëparshmen, megjithatë, biskota me çokollatë do të përdoret si shtresa keku.

Përbërësit:

• qumësht 100ml;
• lëng limoni 2 lugë gjelle;
• sheqer i grimcuar 650 g;
• miell 250g;
• vanilinë;
• ujë;
• krem;
• pluhur kakao 100 gram;
• vezë pule 4 copë;
• brum pluhur pjekjeje.

Procesi i gatimit:

• rrahim të verdhat me sheqer derisa të jenë të lëmuara;
• derdhni ujë të nxehtë mbi pluhur kakao dhe përzieni plotësisht;
• hedhni lëngun që rezulton në vezët e rrahura dhe shtoni miellin e situr;
• kombinoni masën që rezulton me pluhur pjekjeje, vanilje dhe krem;
• përziejini gjithçka tërësisht dhe derdhni brumin në një kallëp të lyer me vaj luledielli;
• biskotat piqen për 20 minuta në 200 gradë.

Pasi biskota jonë të jetë ftohur, e presim në 4 pjesë identike. Lubrifikoni secilën gjysmë me krem proteinash, receta e së cilës u tregua më lart, dhe mblidhni tortën. Dekoronibiskota me çokollatë e bërë me të njëjtën krem dhe fruta të freskëta. Në disa raste, kafeja e bluar me copëza çokollate vepron si dekor.

Cek pandispanje me fruta dhe akullore

Për të bërë një tortë të ngjashme për një vajzë 6-vjeçare, çdo akullore është e përshtatshme: vanilje, çokollatë ose fruta.

Përbërësit e ëmbëlsirës:

• sheqer 120 gram;
• miell 120 gram;
• vezë pule 3 copë

Produktet e nevojshme për mbushjen e tortës:

• akullore;
• fruta të konservuara si ananasi, pjeshkë ose kivi;
• luleshtrydhe;
• thërrim çokollatë.

Receta:

• përzieni miellin e situr me vezët e rrahura:
• shtoni sheqerin dhe gatuajeni brumin;
• e hedhim masën që rezulton në një kallëp të lyer paraprakisht me gjalpë;
• pjekim një biskotë për 25 minuta në temperaturën 180 gradë.

Pasi të jetë gatuar biskota, duhet të ftohet në temperaturën e dhomës. Kremi proteinik përgatitet në të njëjtën mënyrë si në recetat e mëparshme.

Prisni biskotën që rezulton në dy pjesë të barabarta dhe njomni secilën me shurup frutash të konservuar. Lyeni tortën me krem proteinik dhe mbulojeni me gjysmën e dytë të biskotës. Tortën e përftuar e vendosim në frigorifer për 2 orë.

Të shërbejmë një tortë për një vajzë për 6 vjet, fotoja e së cilës do të jetë më poshtë, duhet të jetë e dekoruar me akullore dhe fruta. Sipër biskotës vendosim akullore dhe sipër saj e presim në feta në një shtresë të hollë.ananas ose pjeshkë. Në fund të procesit të gatimit, shtoni copëza çokollatë dhe pluhur vanilje.

Ëmbëlsira me biskota e përgatitur sipas kësaj recete është shumë e butë, e lagur mirë dhe thjesht shkrihet në gojë. Dhe akullorja dhe frutat shtojnë një shije të këndshme dhe aromë agrume.