Tequila "Blanco": llojet dhe vlerësimet e klientëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Tani ka aq shumë adhurues të tekilës Blanco saqë raftet e tëra janë ndarë për këtë pije nëpër supermarkete. Shumë njerëz, duke hyrë në bar në mbrëmje, preferojnë "vodka meksikane" ndaj të gjitha pijeve të tjera. Gjëja më interesante është se falë këtij alkooli njerëzit bëjnë miq të rinj, pasi pirja e tekilës kontribuon në komunikim të lehtë.

Për më tepër, shumë njerëz me ndikim e duan këtë alkool, kështu që mund të bëni kontakte shumë të dobishme me të.

Si të lexoni një etiketë

Para se të blini tequila Blanco, duhet të siguroheni që të jetë një pije cilësore. Në fund të fundit, çdo alkool ka hollësitë e veta në prodhim dhe ato duhet të studiohen tërësisht përpara se të filloni të pini.

Përndryshe, rrezikoni të zgjoheni në mëngjes me një hangover të rëndë. Nuk ka gjasa që dikush të ketë dëshirë të kalojë mëngjesin në një përqafim me hidraulik, madje edhe me kokë të lënduar. Për të shmangur pasoja të tilla, është e nevojshme të studiohet me kujdesetiketë.

Për momentin, llojet më të njohura të kësaj pije janë tequila Blanco dhe Plata.

Blanco është një tequila e bardhë që duhet të jetë 100% agave. Për t'u siguruar për këtë, duhet të gjeni shenjën 100% de agave në etiketë.

Duke gjykuar nga vlerësimet e tequila Blanco, ky mbishkrim garanton cilësinë e pijes. Vetëm falë agave 100% në përbërje, alkooli fiton shijen e tij ekskluzive dhe aromën e paharrueshme.

Plata gjithashtu ka një ngjyrë transparente, por ajo ishte e vjetëruar më gjatë para se të shishe. I përket klasës Premium. Nuk mund të përmbajë alkool tjetër përveç agave.

Ekziston një lloj tjetër tequila të bardhë - Platinum. Për prodhimin e një pije të tillë, nevojitet një mjeshtër i kategorisë më të lartë të prodhimit të tekilës. Ky alkool përmban vetëm 100% agave. Pra, nëse shihni Platinum në etiketë, atëherë keni alkool cilësor në duart tuaja.

Këto tre lloje dallohen për ngjyrën e tyre transparente. Tekila ka një buqetë të mprehtë dhe të pasur, falë së cilës të gjithë mund të shijojnë shijen dhe aromën e agave blu.

Disa veçori të prodhimit

Shumica e bimës, e cila është lënda e parë për prodhimin e pijeve, rritet në shtetin meksikan të Jalisco.

Tekila cilësore Blanco bëhet duke distiluar lëngun e agave blu. Shumë prodhues të kësaj pije alkoolike e vendosin në shishe menjëherë pas distilimit, pa u përpjekur as ta vjetërojnë atë.

Kjo pije ka disa avantazhe. Për shembull, e theksuar "natyrshmëri". Ai ruan aromat natyrale të agave, të cilat nuk errësohen nga tonet e jashtme. Jo vetëm kaq, ai ka një aromë intensive bimore dhe ruan një ëmbëlsi natyrale që mbetet në amëz.

Shumica e kompanive të tekilës Blanco i ruajnë produktet e tyre në enë çeliku inoks për rreth katër javë pas distilimit. Ka edhe nga ata që mund ta përballojnë pijen, megjithatë, jo për shumë kohë - nga një muaj në dy. Por një procedurë e tillë jep rezultatet e saj. Tekila e bardhë humbet shtrirjen e saj pas plakjes. Shija e saj bëhet e lëmuar dhe aroma është pa vëmendje, por në të njëjtën kohë pija nuk e humb shijen e saj.

Vetitë organoleptike

Për momentin, tequila Blanco ka fituar popullaritet të jashtëzakonshëm në çdo cep të botës. Ka një shije fisnike dhe amëz të butë me tone natyrale të agave.

Vlen të theksohet se më e pëlqyera është pija transparente. Në të, shija kombëtare manifestohet më qartë. Tekila e bardhë ka shumë më tepër fansa sesa varietetet e vjetra.

Nëse bëjmë një analogji me pijen e njohur alkoolike, konjakun, bëhet e qartë se procedurat bazë të konjakut janë krejtësisht të papërshtatshme për tekilën.

Plakja e konjakut është procedura më e rëndësishme. Sa më i vjetër të jetë, aq më të mira janë vetitë organoleptike. Por për tekilën, ekspozimi i tepërt ka të ngjarë të jetë fatal. Ajo mund të jetë plotësishtalkool pa fytyrë, në të cilin nuk ka veti dalluese. Kjo do të thotë, për shumë njerëz, vetëm Blanca është tequila e vërtetë meksikane.

Dehje nga tekila

Statistikat thonë se 50% e atyre që e kanë provuar këtë alkool janë shumë të befasuar nga dehja e tij e butë. Dhe përkundër faktit se forca e saj është afërsisht dyzet gradë. Shumica janë të kënaqur me faktin se tekila nuk është aq shumë dehëse sa gjallëruese. Nuk jep rëndim në këmbë apo mjegull në kokë, por vetëm zbavit. Por përsëri, gjithçka varet nga sa shumë pini.

Si të mos hyni në telashe

Për të mos u bërë viktimë e mashtrimit, nuk mjafton të dimë dallimin midis llojeve të "vodkës meksikane". Këtu është e rëndësishme t'i përmbaheni një rregulli të artë: nëse etiketa nuk thotë 100% de agave, atëherë nuk duhet ta merrni shishen.

Më shpesh, tekila Mixta është e lirë. Një mbishkrim i tillë në etiketë tregon se pija përbëhet nga vetëm 51% alkool agave. Pjesa e dytë është distilime nga produkte të tjera që përmbajnë sheqer. Sigurisht, një përzierje e tillë nuk ka gjasa të çojë në ndonjë gjë të mirë. Është si përzierja e tekilës me burbon dhe rum.

Marku më i famshëm

Tekila "Olmeca Blanco" derdhet në shishe të forta squat që kanë formën e një paralelipipedi me buzë të qarta. Në muret e trasha të xhamit mund të shihni hieroglife të panjohur.

Në vitin 2003, kjo pije mori ar nga Instituti Ndërkombëtar i Çikagos i Provës së Verës dhe Shpirtrave dhe iu dha titulli "Tekila më e mirë në botë."

Në katër vite të tjera, produktee kësaj marke është dalluar në dy konkurse botërore njëherësh: Concours Mondial de Bruxelles dhe Wine and Spirit Competition. Kjo markë ka shumë medalje dhe çmime të ndryshme, është ai që njihet në mbarë botën.

Tani prodhimi dhe shitja e pijes kontrollohet rreptësisht nga kompania ndërkombëtare "Pernod Ricard". Procesi i prodhimit të të gjitha llojeve të tekilës kontrollohet nga prodhuesi mjeshtër i tekilës Jesús Hernandez. Detyrat e tij përfshijnë madje edhe mbikëqyrjen e korrjes së agave.

Kjo ndërmarrje nderon traditat shekullore, prandaj rrota e shtypit, e cila në kohët e lashta ishte gdhendur nga baz alt vullkanik, është ende në funksion. Pesha e saj është rreth dy ton. Me ndihmën e gurëve të tillë të mullirit, lëngu i agave është shtrydhur për pesëqind vjet tani. Kjo metodë e presimit, si dhe lëngu që rezulton, quhet "Tahona".

Një tipar dallues i "Olmeca" është se "Tahona" i shtohet të gjitha llojeve të kësaj pije. Falë tij, alkooli ka një shije specifike, e cila është e pasur me tone agrume.

Shqyrtimet për tekilën Olmeca Blanco janë pothuajse gjithmonë pozitive. Njohësit thonë se kjo tequila e re e zakonshme është gjithmonë e pastër. Kjo nuk është për t'u habitur, pasi ajo shishet menjëherë pas procesit të distilimit. Njohësit besojnë se shija e tij e mj altit me nota të lehta tymi është thjesht unike dhe aroma e tij bimore, e holluar me piper jeshil dhe limon, është plotësuesi i përsosur për çdo koktej.

Tequila Espolon

Emri i kësaj pije përkthehet si "Spur". Dizajni i të gjitha varieteteve të kësajalkooli u krijua nga Stephen Noyble. Sipas tij, ai është frymëzuar nga festa meksikane “Dita e të Vdekurve”. Sipas legjendës, ka dy ditë në vit kur dy botë - të gjallët dhe të vdekurit - bashkohen në një. Pastaj të gjithë të vdekurit vijnë për të vizituar të afërmit e tyre të gjallë.

Tekila Young Espolon Blanco është plotësisht transparente. Ka një aromë delikate agave agrume, dhe shija mbizotëron nga agava e pjekur, me nota të vaniljes delikate dhe hidhësisë pikante.

Rancho Alegre

Kjo është një markë relativisht e re. Ai u shfaq në vitin 2004. Por konsumatorët e vunë re menjëherë, pasi shija e agrumeve të pijes është shumë e butë dhe çmimi është i këndshëm për syrin.

Rancho Alegre Blanco Tequila ka një aromë agave, me nuanca limoni dhe arra. Hidhërimi i piperit ndihet në shijen e butë të ëmbël.