Rum Stroh: rishikim, veçori, histori dhe komente

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Gjatë gjithë historisë së ekzistencës së njerëzimit në Tokë, janë krijuar një shumëllojshmëri e madhe e pijeve alkoolike, shumë prej të cilave ekzistojnë edhe sot e kësaj dite. Natyrisht, çdo kontinent dhe madje çdo shtet individual ka traditat e veta të alkoolit, por ndonjëherë themelet që janë zhvilluar ndër vite janë ende të shkelura. Një shembull i mrekullueshëm është një pije e quajtur Stroh rum, historia e së cilës dhe veçoritë e saj do të diskutohen në detaje në artikull. Pija unike me të drejtë ngjall interes të vërtetë tek shumë njerëz.

Informacion i përgjithshëm

Një rishikim i rumit Stroh sigurisht që duhet të fillojë me faktin se ai është një produkt ekskluzivisht austriak, i cili është një pasardhës komercialisht i qëndrueshëm i Stroh Austria Gesellschaft. Ky fakt është befasues, qoftë edhe për shkak se shumica dërrmuese e prodhuesve evropianë të rumit prodhojnë pijet e tyre në Karaibe ose në disa vende aziatike dhe mbushja e shisheve kryhet direkt në fabrikat e tyre tashmë në Botën e Vjetër.

Karakteristikat

Rum Stroh ("Shtro"), përshkrime cila është dhënë më poshtë, shkel të gjitha stereotipet ekzistuese për këtë pije edhe sepse krijuesi i saj ishte në gjendje t'u dëshmonte me sukses të gjithëve se rumi i shkëlqyer mund të prodhohet pa përdorimin e lëndëve të para kallami.

Historia e Krijimit

Gjysma e parë e shekullit të 19-të në Evropë u shënua nga një modë për përdorimin e rumit. Oficerët spanjollë, anglezë dhe francezë, të cilët rastësisht vizitonin kolonitë e huaja, filluan të mësoheshin të pinin pas darkës një gotë pije dhe një puro.

Megjithatë, Austria nuk kishte kolonitë e saj, dhe për këtë arsye vendi u detyrua të importonte rum, gjë që shkaktoi koston e lartë përfundimtare të tij. Si rezultat, në 1832, një i ri i quajtur Sebastian Stroh u bë themeluesi i kompanisë së tij, e cila filloi të specializohej në prodhimin e rumit. Objektet e prodhimit ndodhen në jug të Austrisë, në qytetin e St. Paul im Lafanttal.

Askush nuk do të thotë kurrë me siguri se sa kohë Sebastian iu desh të eksperimentonte me një sërë bimësh aromatike përpara se pija, e cila nuk kishte as një nuancë distilimi melasë, të fitonte një aromë krejtësisht fisnike të vaniljes, melasës dhe të tjera. erëza tropikale, dhe gjithashtu gjithçka që duhet të nuhasë një rum i vjetër i shtrenjtë. Shija e pijes alkoolike që rezulton ishte aq e këndshme sa që kishte shumë guximtarë që guxuan të përdornin rumin Stroh, i cili kishte një forcë prej 60%, të paholluar.

Sepse në atë epokë nuk ekzistonte koncepti i standardizimit dhe blerësit që merrnin një produkt të shkëlqyeshëm e blinin atënë sasi të mëdha, për të dalluar rumin austriak nga "kolegu" i Karaibeve, prodhuesi i dha emrin idesë së tij Inländer-Rum, që përkthehet si "rum vendas".

Fakt interesant

Në vitin 1864, zoti Sebastian prodhoi një pije tjetër shumë të njohur në fabrikën e tij, të quajtur Stroh Jagertee, ose "Çaj i gjahtarit". Kjo ide e një shpikësi austriak duhej të hollohej me ujë të vluar përpara përdorimit, në mënyrë që pasi ta pinte të mund të ngrohej.

Si rezultat, rumi Stroh ishte aq i mirë sa në vitin 1900 iu dha një medalje ari në ekspozitën ndërkombëtare në Paris. Sidoqoftë, pas gati 100 vjetësh, pija filloi të kishte probleme, pasi në fund të shekullit të 20-të vendet e Evropës Perëndimore filluan të bashkohen dhe doli që Stroh shkeli standardet ekzistuese, prandaj nuk mund të quhet rum.

Megjithatë, ngadalë por me siguri, austriakët arritën të vërtetojnë se Stroh është ekskluzivisht thesari i tyre kombëtar. Dhe kështu në vitin 2009, ligjvënësit evropianë më në fund u dorëzuan dhe i dhanë Inländer-Rum statusin e Emërtimit të Origjinës së Mbrojtur (D. O. P), që do të thotë një produkt që mund të prodhohet vetëm në Austri.

Vlen të përmendet se edhe sot e kësaj dite rumi Stroh është një pije, receta e së cilës mbetet një sekret i ruajtur nga afër. Dihet me siguri vetëm se vjetërohet në fuçi lisi për tre vjet dhe vetëm më pas hidhet në shishe.

Variantet

Brand Stroh Austria Gesellschaft mbH prodhon llojet e mëposhtme të rumit"Shtro":

• Stroh 40 është një pije në ngjyrë qelibar me 40% ABV dhe një aromë pikante karamel me hidhësi lisi.
• Stroh 60 është një rum 60% ABV që përdoret shpesh në kokteje.
• Stroh 80 - Është e lehtë të merret me mend se ky rum është 80% ABV. Përdoret në shumicën e rasteve për pjekje dhe shumë më rrallë në kokteje.
• Stroh Jagertee 40 është një pije alkoolike shumë e koncentruar me një forcë prej 40%. Është kjo që duhet të përzihet me ujë të nxehtë përpara përdorimit.
• Stroh Jagertee 60.
• Kremi Stroh është në thelb një liker me bazë rumi me 15% ABV. I shtohet kafesë.

Memo për turistët

Rumi Stroh Stroh me tetëdhjetë gradë, veçoritë e të cilit mund të shkaktojnë ndezjen e tij pothuajse menjëherë në kushte të caktuara, klasifikohen si lëngje të rrezikshme nga shumë linja ajrore dhe shërbime sigurie të aeroportit dhe janë të ndaluara nga transporti. Kjo është arsyeja pse në Duty free është e mundur të blini vetëm rum me forcë 40 ose 60 gradë.

Ka një tjetër fakt kurioz për pijen e përshkruar. Në shumë klube bikerash në Afrikën e Jugut, ekziston një traditë që të sapoardhurit testohen për qëndrueshmëri duke i detyruar ata të pinë rum Stroh në sasinë e një gote në një gllënjkë. Nëse një person nuk mund të mposhtte një pije me një forcë prej 80% në një gllënjkë, atëherë ai nuk kishte të drejtë të bëhej anëtar i një klubi motoçikletash.

Përdor

Një nga koktejet më të njohura që përdoret"Shtro" është një B-52. Shpesh ai përmban tre likere, por kur porosisni një "bombardues flakërues", shtresa e sipërme e rumit vihet në zjarr dhe, duke u djegur, ofron një spektakël të ndritshëm dhe spektakolar.

Produkti alkoolik austriak përdoret në mënyrë aktive edhe në kokteje të tjera, për më tepër, ku kërkohet një varietet i errët. "Shtro" mund të kombinohet me lëngje frutash dhe manaferrash, me amaretto, vodka, tekila dhe pije të tjera të forta.

Komente të klientëve

Sipas konsumatorëve të shumtë të rumit të përshkruar, ky produkt alkoolik ka një shije të veçantë, unike. Për më tepër, pija është interesante si si pjesë e koktejeve ashtu edhe si një përfaqësues i pavarur i industrisë së alkoolit. Në të njëjtën kohë, Shtro, për shkak të përqendrimit dhe forcës së tij, ju lejon ta përdorni në sasi të vogla dhe të merrni kënaqësi maksimale prej tij.