2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Marka "Bacardi" lindi më 4 shkurt 1862, kur u hap fabrika e rumit. Ajo u themelua nga tregtari i verës Facundo Bacardi, i cili emigroi në Kubë.
Rumi atëherë konsiderohej si një pije energjike e piratëve dhe nuk ishte e zakonshme ta përdornin atë në ngjarje shoqërore. Dhe piratët e pëlqyen atë. Shija e pijes ishte e ashpër. Rumi dogji fytin dhe sternumin. Këto cilësi të rumit të papërpunuar i mbanin piratët ngrohtë në mot të keq gjatë udhëtimeve të gjata. Ata e ngrohnin trupin gjatë temperaturës së lartë të trupit, kur piratët u ftohën nga erërat e ftohta. Për qëllime mjekësore kanë bërë edhe dezinfektimin e plagëve. Rumi ishte një pije universale në det, e cila ngrohte shpirtin dhe ndriçonte kohën e lirë dhe e shpëtonte trupin nga shumë sëmundje.
Lindja e Romës
Don Facundo Bacardi ishte i përhumbur nga mendimi se rumi ishte pija e lirë e piratëve. Ai donte ta çonte rumin në një nivel tjetër, për t'u shërbyer në gjykatë. Në kohën e tij të lirë, Bacardi eksperimentoi me pijen. Gjëja e parë që ia doli ishte zbutja e shijes së rumit. Doli, falë një filtrimi përmes qymyrit. Gjatë procesit të filtrimit, papastërtitë e rënda të rumit u vendosën në qymyr, duke rezultuar në një version të pastër dhe me shije të butë.
Më pas Bacardi u përpoq të rriste plakjen e rumit në fuçi lisi. Kjo doli të ishte një pije e shkëlqyer, me një shije të këndshme të butë, amëz të pasur, ngjyrë të errët. Don Facundo e quajti rumin e ri të butë pas tij - "Bacardi". Ai pinte lehtë dhe të nesërmen në mëngjes nuk kishte dhimbje koke, si pas rumit të piratëve vendas.
Blerja e uzinës dhe lindja e kompanisë
Për t'i shitur mallrat masave, Don Facundo bleu një fabrikë dhe krijoi një kompani. Rumi filloi të pinte njerëzit mbretërorë. Gradualisht, pija fitoi dashurinë e të gjithë njohësve të alkoolit të mirë dhe cilësor.
Gjatë funksionimit të uzinës u prodhuan shumë rume të ndryshëm. Midis tyre është rumi i artë.
"Bacardi Gold" është një rum i vjetëruar për dy vjet në një fuçi lisi të djegur. Rezultati është një pije e bukur 38% në ngjyrë qelibar me nota vanilje, arre, lisi dhe fruta. Rumi është aq i lehtë sa mund të pihet pa u holluar, pa pirë. Ideale për kokteje.
E rreme
Rumi shpesh falsifikohet. Nuk ishte përjashtim "Bacardi Gold". Një falsifikim më së shpeshti kushton rreth 300-400 rubla, që është 2 herë më lirë se rumi origjinal. Për të mos hasur në një fallco, rekomandohet të blini një pije në dyqane të specializuara ose supermarkete të mëdha zinxhirësh. Organizata të tilla vlerësojnë reputacionin e tyre, kështu që nuk do të përfshihen me falsifikime.
Duhet t'i kushtoni vëmendje emrit të rumit. Disa prodhues ndryshojnëvetëm 1 shkronjë dhe sipas ligjit nuk mund t'u gjesh faj, por me zëvendësimin e 1 shkronjës tashmë kemi të bëjmë me një pije krejt tjetër. Për shembull, në mesin e falsifikimeve shpesh mund të gjesh Bakardi Gold, në vend të emrit origjinal - Bacardi Gold, megjithëse nga pamja e jashtme shishet janë shumë të ngjashme.
Kushtojini vëmendje pamjes së shishes. Etiketat dhe pullat e akcizës në falsifikime shpesh ngjiten me dorë, kështu që ka shenja të një pune të tillë. Është e vështirë të ngjitesh me duart saktësisht në një rresht. Por edhe nëse etiketa është ngjitur nga një profesionist, në mënyrë të barabartë, pa martesë, kjo nuk do të thotë që ju e keni origjinalin përpara. Blerësit e rrallë të rumit nuk kanë gjasa të dinë se si duket një shishe me mbrojtjen e pijes origjinale.
I gjithë ky informacion është paraqitur në faqen e internetit të prodhuesit, kështu që duhet të lexoni me kujdes të gjitha shkallët e mbrojtjes dhe pamjen e shishes përpara se të shkoni në dyqan. Devijimi më i vogël - dhe para jush është 100% i rremë.
Kushtojini vëmendje çmimit. Çdo pije ka një çmim të rekomanduar nga prodhuesi. Në fakt, në të gjitha dyqanet që shesin rum origjinal, çmimi mund të ndryshojë nga 100-200 rubla. Por nëse keni një kosto të nënvlerësuar qartë të rumit, ju keni një fallco. Disa tregtarë shfaqin rumin me një çmim të ulët nën shenjën "Promovimi". Por dyqani nuk mund të tregtojë me shpenzimet e veta. Nëse promovimi kryhet nga prodhuesi, atëherë ai duhet të mbahet në të gjitha dyqanet, dhe jo vetëm në një. Por edhe në këtë rast, një shishe rumi nuk mund të kushtojë 2 herë më lirë.
Sa kushton rumi Bacardi Gold? Çmimi (1 litër), për shembull, në Duty Free është 1870 rubla. ATDyqane të tjera mund të kushtojnë pak më pak. Por "Bacardi Gold" (1 litër) nuk mund të kushtojë më shumë se 2 mijë rubla. Kjo duhet mbajtur mend.
"Bacardi Gold": çfarë të pini me
Rumi në fjalë mund të pihet i pastër, në gllënjka të vogla. Kombinohet mirë me cola të ftohtë dhe akull me rum. Por këto janë mënyrat më të lehta për të pirë rum. "Bacardi Gold" është një përbërës i shpeshtë në shumë kokteje.
Kokteje
Koktejet e propozuara kanë shumë reagime pozitive midis njohësve të rumit të shijshëm. Në fakt, karta e recetës është shumë e madhe. Shumë kokteje kanë lindur pikërisht në Hawaii. Përzgjedhja e paraqitur është mjaft e thjeshtë në përgatitje dhe kërkim të përbërësve.
"Cuba Libre"
Një koktej i thjeshtë Havana që u shpik shumë kohë më parë nga askush nuk e di se kush. Emërtuar në vitin 1900.
- "Bacardi Gold" - 50 ml;
- "Coca-Cola" ose "Pepsi" - 150 ml;
- gëlqere - 40 gr;
- akull – 200 gr.
- Hidhni akullin në një gotë qelqi të gjatë.
- Shtypni gëlqere.
- Hidh rumin.
- Hidhni kola e ftohtë që rezulton.
Për bukurinë, mund të përdorni një rreth gëlqereje, i cili është i varur në një gotë.
"Erëza dhe akull"
- "Bacardi Gold" - 100 ml;
- kajsi të thata - 20 g;
- kumbulla të thara - 20 g;
- akull – 160 g.
- Shkëmbinjtë mbushen me akull.
- Shto rum"Bacardi Gold".
Frutat e thata vendosen në një tigan dhe shërbehen si meze.
"Australi"
- Rum "Bacardi Gold" - 40 ml;
- ndonjë liker - 20 ml;
- pike leng limoni;
- 2-3 mjedra.
Përziejini gjithçka, hidhni në një gotë, hidhni manaferrat në fund.
Koktej me ananas
- "Bacardi Gold" - 45 ml;
- disa pika lëng limoni ose gëlqereje;
- 20 ml lëng ananasi të saposhtrydhur.
Hidhni akullin në një shaker, derdhni të gjithë përbërësit, tundeni mirë. Kullojeni koktejin nga akulli i thyer, derdhni në një martinka. Pini të ftohur.
"Luani i bardhë"
- 45 ml - "Bacardi Gold";
- 10 pika Angostura;
- 5 pika grenadine;
- gjysmë limoni;
- një lugë çaji sheqer.
Hidhni gjithçka në një shaker, shtoni akull, tundeni. Hidheni në një gotë, pasi pastroni akullin.
"Vintage"
- 50 ml - "Bacardi Gold";
- 15ml liker pjeshke;
- 15 ml lëng mandarine ose portokalli të saposhtrydhur;
- 15ml lëng ananasi të saposhtrydhur;
- disa pika grenadine,
- fruta, manaferrat, ju mund të merrni vetëm fruta pa manaferra dhe anasjelltas.
Prisni frutat dhe manaferrat dhe vendosini në një gotë të gjatë. Mund të përdorni kivi, luleshtrydhe, banane, pjepër, kumbulla, mandarina, portokall. Por është më mirë të bëhet pa mollë dhe dardha.
Pijet hidhen në shaker, shtoni akull,përzierje. Derdhni koktejin e kulluar në një gotë me fruta, zbukurojeni me një fetë portokalli. Shërbejeni me një kashtë.
"Gog detar"
- "Bacardi Gold" - 40 ml;
- "Bacardi i bardhë" - 25 ml;
- ndonjë shurup i ëmbël - 12 ml;
- portokalli i shtrydhur fllad, gëlqere, ananas, lëng molle - 25 ml secila.
Kokteji rrihet në mikser, me shpejtësi të lartë, me një gotë akull, derdhet në gota, zbukurohet me një koktej qershi ose gëlqere.
Rezultati
Çfarëdo kokteji që vendosni të bëni, me rumin Bacardi Gold do të dalin të shijshëm, pasi vetë pija ka një shije tepër të pasur. Këto kokteje nuk ju shkaktojnë kurrë dhimbje koke, kështu që mund të pini sa të doni.
Një humor më festiv do t'u jepet gjithmonë koktejeve me kontejnerë të bukur dhe dekorime kokteji. Për origjinalitet, mund të përdorni një lëvozhgë kokosi, duke e prerë me kujdes pjesën e sipërme të saj. Nëse e prisni thelbin e një ananasi, ai do të bëjë një koktej të mrekullueshëm të stilit Havai.
Recommended:
Akullore "Gold ingot": përbërje, komente dhe foto
Akullorja "Golden Got" nga marka ruse "Talosto" ka fituar prej kohësh zemrat e adhuruesve të vërtetë të akullores. Në Bashkimin Sovjetik prodhohej akullorja më e shijshme, të cilën shumë e mbajnë mend ende. Kjo është arsyeja pse prodhuesit modernë të akullores përpiqen t'i afrohen shijes së produktit sovjetik. A kanë sukses apo jo?
Restorante me muzikë live dhe pite vallëzimi në Moskë dhe Shën Petersburg. Foto dhe komente
Ndonjëherë, përveç ushqimit të mirë, dëshironi të shijoni muzikë të mrekullueshme apo edhe të kërceni. Sidomos nëse jeni mbledhur në mbrëmje në një shoqëri të këndshme që nuk e keni parë për një kohë të gjatë, ose keni ardhur me kolegë në një festë korporative. Është e mërzitshme vetëm të ulesh dhe të hash
Rum Bacardi Black ("Black Bacardi"): komente
Bacardi Black është një nga pijet alkoolike më të njohura të prodhuara nga Bacardi Limited. Kuba është atdheu i saj, por Bacardi Black autentik tani prodhohet jashtë Kubës. Historia e krijimit të pijeve, prodhimi i saj dhe koktejet më të shijshme me rum diskutohen në këtë artikull
Rum i bardhë "Bacardi Superior". Kokteje me "Bacardi Superior"
Produktet e shtëpisë "Bacardi" dallohen për një gamë mjaft të gjerë. Ai përfshin jo vetëm lloje të ndryshme rumi, por edhe kokteje të gatshme të bazuara në to. Çdo lloj produkti nënkupton nuancat e veta të servirjes së një pije (aperitiv, digjestiv, shoqërues vakti) dhe përdorimin e tij (në formën e tij të pastër, me Cola, sodë, etj.). Në këtë artikull do të flasim vetëm për një rum të kësaj marke - "Bacardi Superior"
Restoranti "Star Nomad" në Chita: komente, komente dhe foto
Nëse nuk e keni provuar kurrë kuzhinën Buryat dhe rastësisht keni përfunduar në Transbaikalia, shkoni në restorantin Nomad's Star në Chita. Brendësi e bukur, pjata të shijshme, nivel i lartë shërbimi - e gjithë kjo ju pret në një nga restorantet më të mira në Transbaikalia