Krundet e grimcuara: llojet, mënyrat e përdorimit të duhur, përfitimet dhe dëmet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Kohët e fundit, krundet me kokrriza janë bërë një pamje e zakonshme në menunë e atyre që duan të humbin peshë. Ky produkt ka gjithashtu kritikues që besojnë se ai bën më shumë dëm.

Çfarë është krunde

Kur kokrra kalon fazën e përpunimit, mbetjet mbeten - lëvozhga e saj. Kjo lëvore është krunde. Për më tepër, absolutisht çdo kokërr përdoret për prodhimin e tyre.

Në vetvete, ato kanë një formë të lirshme. Por për lehtësinë e përdorimit, tani ato mund të blihen në formë të grimcuar. Pavarësisht nga forma, ato kanë saktësisht të njëjtën vlerë.

Ato janë të pasura me vitamina (E, B1, B2) dhe minerale (kalium, zink, hekur, kalcium, selen). Por ajo për të cilën ata vlerësohen më shumë është fibra.

Llojet kryesore të krundeve dhe mënyra e përgatitjes së tyre

Pavarësisht se nga cilat krunde prodhohen, ato vijnë në dy lloje kryesore: të grimcuara dhe jo të grimcuara. Të dyja mund të përdoren si krunde për humbje peshe. Si t'i përdorim ato në mënyrë që trupi të mos dëmtohet?

Krundet jo kokrrizore duhet të derdhen me ujë të nxehtë dhe të lihen për gjysmë ore. Gjatë kësaj kohe, ata do të fitojnë mjaftueshëm ujë, duke u kthyer në qull. Mund të hahet i pastër ose të shtohet në çdo pjatë. Vëllimi i ngrënë është nga 1 lugë. deri në 1 st. l.

Dhe nëse nuk janë krunde të lirshme, si të përdorim krunde të grimcuara? Kur janë në formë kokrriza, rekomandohet të gatuhen në mënyrë të ngjashme. Edhe pse jo e nevojshme. Nëse i hani në formë krikerash, atëherë duhet patjetër të pini një sasi të mjaftueshme lëngu. Krundja është një absorbues i shkëlqyer, por fillon të veprojë në këtë mënyrë vetëm kur kombinohet me lëng. Prandaj, duhet të pini shumë ujë. Përndryshe, krundet mund të jenë të dëmshme për shëndetin. Të paktën dy gota ujë duhet të pihen për një lugë krunde.

Krunde gruri

Krundet e grimcuara të grurit kontribuojnë në pastrimin me cilësi të lartë të trupit. Ato janë të ngjashme me një sfungjer që bymehet në kontakt me ujin. Së pari ju duhet të hani pjesën e kërkuar të krundeve, më pas ta pini me lëng. Mund të jetë ujë, çaj, qumësht, kefir, komposto. Më pas ata fillojnë udhëtimin e tyre nëpër traktin gastrointestinal, duke thithur toksinat. Për shkak të ënjtjes së tyre, ka një ndjenjë të stomakut plot. Si rezultat, ndjenja e urisë zbehet ndjeshëm, dhe sasia e ushqimit të konsumuar zvogëlohet. Që kontribuon në humbjen graduale të peshës.

Krunde tërshërë

Kundet e tërshërës së grimcuar konsiderohen jo më pak të dobishme, por detyra e tyre është paksa e ndryshme. Ato përmbajnë një numër të madhfibra, e cila është përgjegjëse për bukurinë. Ndihmon në largimin e toksinave nga trupi, pastron lëkurën. Gjithashtu forcon flokët dhe thonjtë.

Përveç kësaj, krundet e tërshërës ndihmojnë në pastrimin e enëve të gjakut, pasi konsumimi i rregullt i tyre mund të ulë kolesterolin deri në 10%. Nga rruga, krundet e orizit janë shumë më të pasura me fibra. Nëse ka nevojë për uljen e kolesterolit, atëherë ia vlen t'i jepet përparësi orizit.

Dietë dhe krunde

Shpesh ata që duan të fitojnë harmoni janë të interesuar nëse është e mundur të hanë krunde të grimcuara në dietë. Pavarësisht se ky produkt është shumë i dobishëm dhe konsiderohet i sigurt, është më mirë të mos e teproni me sasinë në dietë.

Përdorimi i krundeve për humbje peshe, si t'i përdorim ato? Ato duhet të futen në dietë me kujdes, duke filluar me një sasi minimale. Pjesa e vetme e ngrënë duhet të rritet gradualisht. Së pari, brenda dy javësh, duhet të jetë 1 lugë. me një marrje tre herë. Pastaj një shërbim i vetëm mund të rritet në 1 lugë gjelle. l. Por nëse puna e zorrëve është tepër aktive, atëherë mjafton të merrni 2 lugë gjelle. në ditë.

Kundet mund të shtohen në ushqim. Për shembull, në vend të krisur në sallata. Nëse janë bluar, atëherë mund t'i përzieni me çdo ushqim. Për shembull, me qull hikërror.

Por këto nuk janë të gjitha opsionet se si të përdorni krundet për humbje peshe. Duke dashur të humbni peshë, duhet të hiqni dorë nga mielli dhe ëmbëlsirat. Dhe kjo është shpesh mëe vështirë kur mbani dietë. Kur shtoni krunde në biskota të pjekura ose një byrek, mund të reduktoni ndjeshëm përmbajtjen e kalorive. Ia vlen ta shfrytëzoni këtë mundësi që të mos prisheni dhe të filloni të hani ëmbëlsira me kalori.

Krundet në kozmetologji

Ju mund të përmirësoni shëndetin tuaj, të humbni peshë dhe të përmirësoni gjendjen e lëkurës jo vetëm duke konsumuar krunde brenda. Ato përdoren gjithashtu për përdorim të jashtëm.

Për shembull, nëse merrni 5 lugë gjelle. krundet e copëtuara dhe i përzieni me të verdhën e vezës dhe ujë, merrni një maskë të shkëlqyer që mund të zbusë rrudhat. Duhet të aplikohet në zonat problematike dhe të lihet një orë.

Nëse derdhni krunde me qumësht, ju merrni një pastrim për lëkurën. Rekomandohet të mos e lani menjëherë, por ta lini në fytyrë si maskë edhe 15 minuta të tjera.

Përfitimet e krundeve

Nëse nuk keni nevojë të humbni peshë, a duhet të hani kokrriza krunde? A janë të dobishëm?

Ky produkt jo më kot përfshihet në kategorinë e dietave. Për shkak të përbërjes së tyre, aftësisë për t'u ngopur me një përmbajtje të ulët kalori, ato janë të dobishme për shumë njerëz me probleme të ndryshme shëndetësore. Dhe gjithashtu për ata që kujdesen për ushqimin e duhur. Për shembull, përmbajtja e tyre e beta-glukanit ndihmon në luftimin e kolesterolit të lartë.

Kundja është një shpëtimtar i jetës për njerëzit me diabet pasi mund të ulë ndjeshëm indeksin glicemik të një ushqimi duke e përdorur atë si suplement. Prandaj, menyja e njerëzve të tillë mund të jetë më e larmishme. Gjithashtu, krundet e grimcuara do të jenë një parandalim i shkëlqyer për ata që janë të predispozuar ndaj diabetit.

Përdorimi i rregullt i tyre përshpejton proceset metabolike në trup, vepron si një imunostimulant.

Fibrat, që gjenden në sasi të mëdha në krunde, ndihmojnë në zgjidhjen e problemit të kapsllëkut. Nxit rritjen e baktereve të dobishme, kështu që nëse keni disbakteriozë, duhet t'i kushtoni vëmendje këtij produkti. Krundet e misrit me kokrriza rekomandohet të hahen për të reduktuar rrezikun e sëmundjeve onkologjike në zorrën e trashë.

Ndërsa peletat e krundeve mund të ndihmojnë në humbjen e peshës, ato nuk janë një zgjidhje e plotë për këtë problem. Ata duhet të jenë një nga komponentët e të gjithë kompleksit, që synojnë ta sjellin trupin tuaj në formën e dëshiruar. Nuk duhet të harrojmë për aktivitetin e rregullt fizik të plotë. Ju gjithashtu duhet të rregulloni dietën tuaj.

Dëmtojnë krundet

Me kaq shumë indikacione, është e vështirë të besohet se ky produkt natyral ndonjëherë mund të jetë edhe i rrezikshëm. Nuk duhet të jeni të zellshëm me sasinë e krundeve të konsumuara, pasi vëllimet jashtëzakonisht të mëdha çojnë në faktin që të gjitha ushqimet e ngrëna ekskretohen shumë shpejt nga trupi. Dhe substancat e tyre të dobishme thjesht nuk kanë kohë për t'u zhytur. Përveç problemeve të pakëndshme me traktin gastrointestinal, kjo mund të çojë në një shkelje të ekuilibrit vitamino-mineral në trup.

Njerëzit që marrin medikamente duhet të jenë të vetëdijshëm se krundet kokrrizore mund të zvogëlojnë ndjeshëm efektin e tyre, pasi janë një absorbues që vepron në mënyrë të ngjashme me qymyrin e aktivizuar. NëNëse keni nevojë të shtoni krunde në meny, rekomandohet të diskutoni me mjekun tuaj mundësinë e kombinimit të tyre me mjekimin që po merrni.

Kundet nuk duhet të konsumohen nga personat që kanë ulçerë në stomak. Ato janë kundërindikuar në përkeqësimin e kolitit ose gastritit. Por gjatë periudhës së faljes së këtyre sëmundjeve, përkundrazi, ato rekomandohen për përdorim.

Gjithashtu, ato duhet të hidhen gjatë shtatzënisë. Ato mund të futen në menunë e fëmijëve vetëm nga mosha tre vjeçare. Më së shpeshti përshkruhet si masë për të luftuar kapsllëkun.

Krundet, si çdo produkt, ka indikacionet dhe kundërindikacionet e veta. Rekomandohen të përdoren për humbje peshe, si trajtim dhe parandalim i sëmundjeve. Është e nevojshme t'i futni ato në menu gradualisht. Mos e tejkaloni dozën maksimale të lejuar. Është gjithashtu e rëndësishme të pini shumë lëngje.