Restorant Boston në Belorusskaya: komente, foto dhe menu

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ka shumë restorante peshku në kryeqytet. Disa janë mjaft të mira, të tjerët nuk kanë fituar dashurinë e vizitorëve. Dhe problemi i tyre i madh është se ato janë shumë të shtrenjta, nuk korrespondojnë me cilësinë. Por, për lumturinë e madhe të adhuruesve të ushqimeve të detit, restoranti i peshkut në Boston është hapur në Moskë. Këtu, jo vetëm ushqim i shijshëm, por edhe shërbim i shpejtë, i rëndësishëm për objektet e këtij lloji. Për më tepër, sipërfaqja e institucionit nuk është shumë e madhe.

Rreth projektit

Emri i plotë i institucionit tingëllon si "Boston Seafood &Bar". Ajo u hap relativisht kohët e fundit, por tashmë ka arritur të dashurohet me shumë moskovitë. Në pronësi të Bostonit (restorant, stacioni i metrosë Belorusskaya, rruga Lesnaya, 7) Anton Lyalin dhe Kirill Martynenko. Ata janë gjithashtu pronarë të zinxhirit të biftekëve Torro Grill, i cili është kaq i popullarizuar nga moskovitët dhe mysafirët e kryeqytetit.

Rreth kategorisë së çmimeve të ndërmarrjes

Peshkurestoranti "Boston", vlerësimet e të cilit janë më pozitivet, i përket kategorisë së "institucioneve demokratike". Së pari, çmimet janë relativisht më të ulëta se në vende të tjera të ngjashme. Dhe falë kësaj, institucioni mori shumë reagime pozitive nga vizitorët. Së dyti, madhësia e porcionit. Për relativisht pak para, vizitorët marrin vërtet shumë ushqim. Edhe në një porcion. Është thjesht e pamundur të largohesh i uritur. Dhe kjo vërehet edhe nga të ftuarit e restorantit në forume dhe faqe të ndryshme ku mund të lini një përmbledhje rreth institucionit. Çmimet e përballueshme të kombinuara me porcione të mëdha tërheqin gjithnjë e më shumë vizitorë në Boston Seafood & Bar.

Kuzhina

Tashmë nga emri duket qartë se shumica e pjatave janë peshk. Më konkretisht, ushqim deti. 90% e të gjithë kuzhinës është peshk, karkaleca, karavidhe, kallamar dhe kafshë të tjera detare. Pjesa e mbetur prej 10% janë gatime tradicionale evropiane (snack dhe pjata anësore, për të qenë të saktë). Një hit është karkaleca e ndryshme. Kjo është një pjatë unike! Në një pjatë shërbehen disa lloje karkalecash: të ëmbla, pikante, të tymosura dhe të kripura. Pjesët janë të dizajnuara për 700 dhe 1200 gram. Disa njerëz mund të ngopen me këtë rostiçeri menjëherë! Kjo është arsyeja pse pjata u bë hit nga kompanitë e mëdha. Po edhe të vegjlit. Pothuajse çdo i treti vizitor porosit karkaleca të ndryshme për testim pa interes. Për ëmbëlsirë, mund të porosisni supë me mango dhe rikota. Një kombinim interesant, veçanërisht shije e këndshme, do të tërheqë njohësit e pjatave të pazakonta.

Gjata të veçanta

Ashtu si çdo institucion, restoranti i Bostonit nuk tërheqsa nga vetë kuzhina, aq edhe nga servirja e pazakontë e pjatave të zakonshme, në shikim të parë. Për shembull, emri "Gaforrja e borës" fsheh një gaforre të pjekur me piper të zi dhe erëza të ndryshme mu në guaskë. Kjo pjatë është e kërkuar në mesin e atyre që pëlqejnë të pinë birrë të ftohtë me një rostiçeri të shijshme. Kombinimi është vërtet interesant dhe i shijshëm.

Supa e peshkut me supë ofrohet në dy versione njëherësh. Një prej tyre madje mund t'i atribuohet recetës së autorit. Të dy Chowders janë kremoze. Klasiku quhet "Boston" me shojzë e çuditshme, merluc dhe butak. Pjata është interesante në shije, pak e kripur dhe e kënaqshme. Receta e autorit përfshin misër të ëmbël, vaj tartufi dhe karkaleca të ëmbla (Kamchatka). Jo pikante, por e shijshme me një shije të këndshme.

Kartë birre

Boston Sea Food është një restorant dhe bar nën një çati. Theksi kryesor është në kartën e birrës. Vizitorëve u ofrohen deri në nëntë lloje birre të pijshëm. Tre prej tyre janë rusë. Njëra prej tyre është prodhuar posaçërisht për restorantin, por emri i fabrikës së birrës është fshehur me kujdes. Tre lloje të tjera birre janë çeke, të tjerat janë belge. Dhe kjo është vetëm birrë pilul! Por ka disa lloje të tjera të shisheve. Rostiçeri të ndryshme me ushqime deti nxisin në mënyrë të favorshme shijen e birrës, duke dhënë një amëz interesante. Pija derdhet, meqë ra fjala, në gota vere. Kështu ai luan më interesant, shkëlqen me ngjyrën e tij të artë. Vëllimi i gotës: 0,33 litra, 0,5 litra, 1 litër.

Kartë Alkooli

Restoranti "Boston" në stacionin e metrosë "Belorusskaya" është gjithashtu i pasur me verëra. Në fund të fundit, ato kombinohen më së miri me pjatat e detit. Verërat janë kryesisht të bardha, 12 artikuj. Por ka vetëm 4 lloje të kuqe, për njohësit e vërtetë. Mund të porosisni pije si në shishe ashtu edhe në gota, në varësi të preferencës tuaj.

Përveç birrës dhe verës, restoranti shërben edhe alkool të fortë. Por shenja dalluese e institucionit janë koktejet e bazuara në to, ku një pije e gazuar zëvendësohet me një birrë. Ky kombinim mund t'ju godasë kokën mjaft fort, kështu që banakierët paralajmërojnë paraprakisht për pasojat. Alkooli i fortë mund të porositet në formën e tij të pastër. Meqë ra fjala, nuk është shumë i popullarizuar nga vizitorët.

Veçoritë e menusë së peshkut

Restoranti Boston është një vend ku menuja, edhe pse e vogël, është shumë fleksibël. Kjo për faktin se theksi nuk është aq shumë te peshqit e freskët sa te ushqimet e tjera të detit: karkaleca, karavidhe, gaforre, karavidhe. Ato gjenden me bollëk në meny. Preferenca ka peshku: trofta e freskët, levreku, merluci. Ato furnizohen në restorant me bollëk. Llojet e tjera të peshkut shpërndahen të ngrira, gjë që nuk i pengon kuzhinierët ta përgatisin atë në mënyrë të shijshme. Përveç çdo pjate, mund të porosisni gjysmë karavidhe me një çmim të arsyeshëm. Nga pesha dhe vëllimi, meqë ra fjala, pjesa rezulton të jetë shumë solide.

E brendshme

Interieri shumë interesant u zgjodh për ndërmarrjen. Së pari, këtu ndihet fryma e një kafeneje klasike amerikane. Stili është i njëjtë, të paktën. tavolina të rregullta,tabela me hite dhe promovime të shkruara me shkumës, një banak klasik bar. Së dyti, pavarësisht përmasave të vogla të institucionit, askush nuk i ndërhyn askujt. Kuzhina është një hapësirë gjysmë e hapur. Kjo do të thotë, ju mund të shihni saktësisht se si gatuajnë për ju, për shembull, karavidhe. Spektakolare dhe interesante. "Boston" (restorant, stacioni i metrosë "Belorusskaya") ndodhet në një qendër biznesi, e cila gjithashtu nuk mund të lërë gjurmë. Dizajni i brendshëm është modern dhe elegant, elementët e kromit janë gjithmonë të lëmuar dhe të pastër.

Rezervimi

Për shkak se restoranti i Bostonit është një nga restorantet ikonë të të rinjve, duhet të kujdeseni që të rezervoni një tavolinë për mbrëmjen paraprakisht. Nëse kjo nuk parashikohet në kohën e drekës, atëherë në mbrëmje nuk ka fund për vizitorët. "Boston" - një restorant (Moskë), vlerësimet e të cilit janë shumë mirënjohëse dhe pozitive, është gjithashtu i famshëm për shërbimin e tij. Së pari, kamerierët janë gjithmonë brenda mundësive. Së dyti, zonjat janë gjithmonë miqësore dhe të këndshme. E vetmja gjë që mërzit shumë vizitorë, gjykuar nga vlerësimet, është radha që rreshtohet në hyrje. Nga ana tjetër, nëse nuk keni rezervuar një tavolinë për mbrëmjen, duhet të prisni pak derisa vizitorëve të tjerë të ngopen me ushqime deti të klasit të parë.

Përfundim

Vendi u krijua për njohësit e vërtetë të ushqimeve të detit. Menuja, edhe pse jo shumë e madhe, është gjithmonë fleksibël. Disa pjata janë përmirësuar, disa janë hequr. Kartat e alkoolit dhe birrës janë shumë të gjera, ka shumë për të zgjedhur edhe nga vizitorët më kërkues. E vetmja gjëmund të shqetësojë, kështu që është radha dhe mungesa e tavolinave të lira në mbrëmje. Por kjo mund të shmanget duke rezervuar një vend paraprakisht. Muzika në institucion është pa vëmendje, kryesisht klasike amerikane. Herë pas here, restoranti pret ngjarje të ndryshme. Për shembull, netët me kafe ose me temë. Është gjithashtu mirë që mund të paguani si me para në dorë ashtu edhe me kartë. Ky vend do të tërheqë ata që vlerësojnë ushqimet e detit me cilësi të lartë, që duan ushqimet e detit dhe pijet e birrës. Kushdo që preferon një menu evropiane, me shumë mundësi duhet të kërkojë një vend tjetër për drekë ose darkë, pasi pjatat janë të papërfillshme. Këtu mund të porosisni një festë të vogël me temë ose një festë duke marrë me qira një sallë për të gjithë mbrëmjen paraprakisht. Në natën e Vitit të Ri ka zbritje të mëdha, organizohen promovime nga pronarët, të cilat nuk mund të mos ju pëlqejnë njohësve të ushqimeve të detit dhe temave.

Themelimi me të njëjtin emër në Bryansk

Institucionet me emrin "Boston" nuk janë aq të pakta në Rusi. Dhe shumë janë të ndryshëm. Për shembull, Boston Seafood & Bar i kryeqytetit është jashtëzakonisht i ndryshëm nga Bostoni në Bryansk. Së pari, ato janë disa institucione të ndryshme. Pra, restoranti "Boston" (Bryansk), vlerësimet e të cilit janë shumë pozitive, nuk është një restorant si i tillë. Ky është një klub. Dhe tashmë ka një restorant të veçantë. Nuk vlen për kuzhinën e peshkut dhe detit, si kryeqyteti. Ky është një institucion klasik evropian. Së dyti, brendësia është gjithashtu e ndryshme për dy objektet me të njëjtin emër. Pra, Bryansk "Boston" është mishërimi i traditave të Evropës. Dhe brendësia, kuzhina dhe programi argëtues - gjithçkaklasike. Kjo është ajo që tërheq vendosjen e vizitorëve të saj mirënjohës.