Tortë e mrekullueshme "Hello Kitty" për një festë për fëmijë. Receta gatimi dhe opsione dizajni

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Tani ëmbëlsirat për fëmijë të bëra në formën e personazheve të përrallave dhe filmave vizatimorë të famshëm ose me imazhin e tyre janë shumë të njohura. Çdo fëmijë do të jetë i lumtur të marrë një pjesë të tillë të artit të kuzhinës në ditëlindjen e tyre. Torta e pazakontë "Hello Kitty" do të bëjë një spërkatje në tryezën festive dhe do të bëhet dekorimi i saj i vërtetë.

Si të gatuaj

Në pamje të parë mund të duket se procesi i përgatitjes së kësaj ëmbëlsirë është i gjatë dhe i ndërlikuar. Kjo nuk eshte e vertete. Në fund të fundit, e gjithë çështja këtu nuk është aq shumë në përbërësit sa në dekorimin origjinal. Në përgjithësi mund të merrni një rrugë më të thjeshtë dhe të montoni një tortë për fëmijë Hello Kitty nga ëmbëlsira të gatshme me biskota. Kjo është ajo që ne do të bëjmë.

Për tortën do t'ju duhen 3 ëmbëlsira, nga të cilat do t'ju duhet të prisni surratin e Kitty. Ju mund të printoni një imazh të një mace në një printer, të bëni një klishe nga letra, ta vendosni në një biskotë dhe ta prisni përgjatë konturit. Këto manipulime duhen bërë me të tre ëmbëlsirat.

Kremi për këtë delikatesë të mrekullueshme mund të jetë çdo gjë. Është interesante të përdorni jo një lloj mbushjeje, por disa. Për shembull, keku i parë mund të lyhet me gjizë vishnje. E mbulojmë me një biskotë të dytë dhe e lyejmë me një banane të grirë. Sipër vendoseni tortën e mbetur dhe mbulojeni me kremin më delikat të bërë nga çdo krem djathi dhe sheqeri pluhur. Mund të merrni 0,5 kg mascarpone të ftohtë, të shtoni pak kripë dhe të përzieni. Më pas shtoni gradualisht 100 gram sheqer pluhur dhe rrihni mirë. I mbulojme siper dhe anet me nje shtrese te holle kremi, torten Hello Kitty e vendosim ne frigorifer te njom mire.

Si të dekoroj

Nxjerrim ëmbëlsirën dhe fillojmë të dekorojmë. Shiringën e ëmbëlsirave e mbushim me krem dhe sipër e zbukurojmë me “yje” nga skajet deri në mes. Me të njëjtin parim, ne punojmë me palët. Për dekorim na duhet mastikë e bërë nga qumështi pluhur, qumështi i kondensuar dhe sheqeri pluhur. Marrim të gjithë përbërësit në përmasa të barabarta dhe i përziejmë. Në një rast të veçantë kërkohet pak mastikë, ndaj marrim një lugë gjelle me produkte.

Meqenëse imazhi i maces do të dekorohet gjithashtu me një hark dhe antena, do t'ju duhet të merrni disa pika shurup qershie dhe pak pluhur kakao. Mastikun tonë e ndajmë në dy pjesë. Njërës shtoni kakao, tjetrës shurupin. Përziejini tërësisht veçmas. Mastikën rozë e hapim në një fjongo 2-4 mm dhe e palosim në formën e një harku. E vendosim në veshin e maces. Nga mastika e errët formojmë antena, hundë dhe sy. Një tortë e mrekullueshme DIY Hello Kitty!

Tortë me mastikë: përbërësit

Ëmbëlsirën mund ta gatuani pak më ndryshe. Për këtë recetë do t'ju duhet të përdorni jo ëmbëlsira të gatshme, por të bëra vetë. Le të mbledhim një tortë nga mastika "Përshëndetjekotele."

Çfarë ju nevojitet për ëmbëlsira:

• Formular me diametër 26 cm.
• 4 vezë.
• 4 lugë të mbushura me sheqer.
• E njëjta sasi mielli.
• Dy lugë niseshte patate ose misri.
• Vaniline në majë të një thike.
• Dy grushta arra.

Përbërësit për role:

• 5 vezë.
• Sheqer - 5 lugë të mëdha.
• 4 lugë të mbushura me miell.
• Një lugë gjelle niseshte.

Krem:

• Mascarpone - 400g
• Krem i rëndë - 500 ml.
• Sheqer pluhur.
• 10 gram xhelatinë.
• Mjedra të freskëta.

Jelly:

• Mjedra të ngrira.
• Xhelatinë - 10g
• Një lugë e madhe niseshte.
• 100 gram sheqer.
• Mastikë.
• Paketë me gjalpë.
• 3 lugë qumësht të kondensuar të zier.

Pjekja e një biskote

Le të fillojmë të pjekim një biskotë. Vendosim vezët në një enë të thellë dhe shtojmë vanilinë, fillojmë të rrahim derisa të bëhet shkumë me gëzof, duke hedhur sheqer. Duhet të punoni me mikser për të paktën 7 minuta. Më pas hidhni këtu miellin dhe niseshtën e situr, përzieni me shpatull në një drejtim, shtoni arrat. Formen e ndashme e mbulojme me leter furre, e derdhim brumin dhe e pjekim ne furre te ngrohur ne 180 grade derisa te piqet.

Roleta përgatitet në të njëjtën mënyrë, por pa arra. Ne kontrollojmë gatishmërinë me një ndeshje. Nga kjo biskotë ju duhet të prisni saktësisht gjysmën, dhe pjesën e dytërrotullohet fort në një rrotull. Pjesën e parë e presim në shirita sipas lartësisë së ëmbëlsirës. Le të fillojmë të mbledhim tortën Hello Kitty.

Mbledhja e tortës

Zhbërthejeni rrotullën dhe aplikoni pelte me mjedër, e cila duhet të përgatitet paraprakisht. Për ta bërë këtë, manaferrën e ngrirë e mbushim me sheqer dhe e vendosim në zjarr, e lëmë të ziejë për 10 minuta. Pasi e heqim nga soba, e fshijmë nga kockat, e derdhim purenë e holluar në 0,5 lugë gjelle. ujë niseshte. Derdhni xhelatinë me ujë, lëreni të fryhet, shpërndahet në një banjë me ujë dhe shtoni në përzierjen e manave. Pra, pelte aplikohet në biskotë, tani duhet të shtoni 200 mililitra krem pana. Rrotulloni përsëri dhe priteni në feta rreth dy centimetra të gjera. Presim në dy pjesë biskotën e rrumbullakët. Një tortë e vendosim sërish në formë, e mbulojmë me pelte, i formojmë anët nga shiritat.

Përgatitja e kremit. Rrihni djathin dhe 300 mililitra krem, shtoni tre lugë pluhur. Hidhni xhelatinën e lagur dhe të tretur në sobë. Rrihni përsëri. E shtrojmë këtë krem në formë me një biskotë mbi pelte. Sipër vendosni 3 role. Ne shtrojmë mjedra të freskëta në zbrazëtitë që rezultojnë. Lyejeni me krem dhe spërkatni me manaferrat. Më pas mbulojeni me kekun dhe vendoseni në frigorifer.

Nxjerrim tortën Hello Kitty dhe e lyejmë me krem (rrahim gjalpin me qumështin e kondensuar), e vendosim në ngrirje për një orë. E mbulojmë ëmbëlsirën tonë me mastikë rozë. Ne formojmë imazhin e një mace sipas një shabllon letre. Të gjitha detajet e surratit i bëjmë nga mastikë me ngjyra të ndryshme. Tortën Hello Kitty mund ta dekoroni sipas dëshirës tuaj. Foto e dizajnit të ëmbëlsirësparaqitur në këtë artikull. Mirë oreks!