2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10
Uji është lëngu i jetës dhe një komponent i gjithë jetës. Trupi i njeriut përbëhet nga të paktën 60% ujë. Është thelbësor për të gjitha proceset jetësore në Tokë.
Njeriu dhe të gjitha krijesat e gjalla tokësore nuk mund të jetojnë pa ujë. Në mënyrë ideale, secili prej nesh duhet të konsumojë 1-1,5 litra ujë të cilësisë së mirë çdo ditë.
Jo çdo lëng që duket i pijshëm është i shëndetshëm. Mund të përmbajë shumë papastërti kimikatesh që ndikojnë negativisht në sistemin imunitar, dëmtojnë funksionimin e traktit gastrointestinal, shkaktojnë manifestime alergjike etj. Për më tepër, uji i pijshëm i shëndetshëm luan një rol të madh në ruajtjen e ekuilibrit acido-bazik në trupin tonë.
Bilanci acid-bazik: çfarë është?
Raporti i acidit dhe alkalit në trupin e njeriut përcaktohet nga vlera e pH (vlera e tij varion nga 0 në 14). Niveli i ekuilibrit acid-bazë përcaktohet nga analizat speciale të urinës dhe pështymës. Me një rritje të përqendrimit të joneve pozitive, ndodh një zhvendosje e acidit, vlera e pH-së tenton në 0. Me një zhvendosje alkaline, sasia e joneve hidroksid rritet, vlera e pHrritet në 14. Një pH prej 7 tregon një ekuilibër neutral acid-bazë.
Një trup i shëndetshëm duhet të ketë një pH nga 7,35 deri në 7,45. Shkelja e ekuilibrit acido-bazik në një drejtim ose në një tjetër kontribuon në zhvillimin e sëmundjeve të ndryshme.
Bilanci acido-bazik: ndikimi në shëndet
Për funksionimin normal të të gjitha sistemeve të trupit, nevojitet ekuilibri.
Me një përmbajtje të lartë të alkalit, substancat e dobishme që përmbahen në ushqim përthithen dobët. Kjo çon në pasojat negative të mëposhtme:
- dobësohet imuniteti dhe sëmundjet kronike përkeqësohen;
- trupi nuk lufton parazitët;
- Shfaqen reaksione alergjike;
- ndodhin lezione të ndryshme të lëkurës;
- trupi nxjerr një erë të pakëndshme.
Kur trupi acidifikohet:
- rritet pesha trupore;
- indukton një rritje të sheqerit në gjak dhe urinë;
- Shfaqet urolithiasis;
- dobësohet imuniteti;
- dhimbin kyçet dhe muskujt;
- sistemi kardiovaskular dhe sistemi muskuloskeletor vuajnë shumë.
Ushqimi ndikon ndjeshëm në raportin e acidit dhe alkalit. Për të reduktuar aciditetin, ushqimet alkaline duhet të përfshihen në dietë (perime, fruta, ujë të pastër), për të rritur aciditetin duhet të konsumohen më shumë ushqime oksiduese (mish, peshk, vezë, gjizë, sheqer etj.).
Për të ruajtur një ekuilibër normal acid-bazë, rekomandohet të pini "ujin e duhur" (alkaline).
Si të bëni ujë alkalik në shtëpi? Metodat tregohen më poshtë.
Ujë Alkaline: Limon dhe kripë Himalayan
Një nga mënyrat më të zakonshme në botë për ta bërë ujin e pijshëm alkalik kërkon përbërësit e mëposhtëm:
- ujë të pijshëm - 0,5 litra;
- Kripë Himalaje - 0,5 lugë gjelle (çaj);
- limon - 1/2 copë.
Për informacion: kripa e Himalajeve prodhohet në Pakistan, përmban më shumë se 80 minerale të dobishme dhe nuk përmban toksina dhe shitet në supermarkete të mëdha në vendin tonë.
Pra, si ta bëni ujin alkalik në shtëpi:
- limon i prerë në katër pjesë;
- derdhni ujë në një kavanoz qelqi, shpërndani kripën, shtoni limon;
- mbyllni kavanozin me kapak dhe lëreni për 12 orë që të futet në temperaturën e dhomës;
- rekomandohet të pini ujë në mëngjes me stomakun bosh.
Mënyra më e lehtë për të alkalizuar ujin
Për të marrë ujë alkalik, mjafton të zieni ujin e pijshëm për pesë minuta.
Uji i pijshëm zakonisht ka një pH nga 7 deri në 7.2. Nëse zihet për pesë minuta dhe ftohet, pH do të rritet në 8.3. Kjo lejon që uji i zier të përdoret për të rregulluar ekuilibrin acido-bazik të trupit.
Uji i përgatitur në këtë mënyrë ruhet në një enë qelqi të mbyllur mirë.
Ujë alkaline: sodë buke, amoniak, lëvozhgat e vezëve
Për të rritur artificialisht pH të ujit të pijshëm,ju mund të përdorni mjete të improvizuara, të cilat, si rregull, janë të disponueshme në çdo shtëpi.
Metoda e parë: si të bëni ujë alkalik me amoniak:
Amoniaku duhet të shtohet në ujë (për 10 litra merren një ose dy pika alkool). Pastaj është e dëshirueshme të matet pH e ujit të përftuar, nëse i afrohet 14, atëherë uji duhet të zihet.
Metoda e dytë: merrni ujë alkalik me sodë buke.
Përbërësit e kërkuar:
- ujë të pijshëm - 1 litër;
- sodë buke - 0,5 lugë gjelle (çaj);
- kripë ushqimore - 0,5 lugë gjelle (çaj);
- sheqer i grimcuar - sipas shijes.
Shkrini sodën e bukës dhe kripën në ujë, mund të shtoni pak sheqer (për të përmirësuar shijen).
Hidhni tretësirën që rezulton në një shishe dhe tundeni mirë. Uji alkalik është gati për t'u pirë.
Mënyra e tretë: si ta bëni ujin alkalik për të pirë në mënyrën e vjetër:
Në kohët e lashta, uji alkalizohej me hirin. Për ta bërë këtë, duhet të derdhet në një qese kanavacë. Më pas shpërlajeni hirin në qeskë nën ujë të rrjedhshëm dhe vendoseni në një enë me ujë për të përgatitur tretësirën e dëshiruar.
Gjithashtu, për të përftuar ujë alkalik, përdoreshin lëvozhgat e vezëve të grimcuara, të cilat fillimisht laheshin mirë, pastaj grimeshin në pluhur. Uji në guaskë duhet të ishte injektuar për rreth një ditë.
Uji metal: si ta merrni atë
Njihet gjithashtu një mënyrë origjinale për të përftuar ujë alkalik në shtëpi.
Vërehet se uji i përftuar nga shkrirja e borës,sipas karakteristikave të tij - alkaline. Nëse jetoni në një vend ekologjikisht të pastër ku bie bora pa papastërti të substancave të dëmshme, atëherë mjafton ta shkrini për të marrë “ujin e duhur”. Megjithatë, shumica prej nesh jetojnë në një qytet ku bora është e ndotur.
Prandaj, për të marrë ujë të shkrirë, duhet:
- filtrojeni ujin e pijshëm, lëreni në një enë të hapur që të avullojë klori;
- kulloni ujin e përgatitur në enë të krijuara për ngrirjen e ushqimit;
- fusni ujin në ngrirje;
- prit që 3/4 e ujit të ngrijë;
- hiqni enët e akullit dhe ujit nga ngrirja;
- hiqni akullin dhe derdhni pjesën tjetër të ujit;
- shkrini akullin, uji i shkrirë që rezulton është alkalik.
Uji metalik plotëson më së miri nevojat e trupit tonë për ujin "e duhur".
Përfundim
Artikulli tregon se si të bëni ujë alkalik në shtëpi. Është shumë e lehtë dhe e lirë.
Megjithëse përfitimet e ujit alkalik janë të pamohueshme, por duhet ta përdorni vetëm nëse trupi është i acidifikuar. Vetëm një mjek mund ta përcaktojë këtë duke kryer një ekzaminim gjithëpërfshirës.
Uji alkaline është kundërindikuar në sëmundje të rënda të veshkave, manifestime patologjike në sistemin urinar, diabeti, urolithiasis.
Nëse trupi përmban mjaft alkali, atëherë pirja e ujit "të duhur" mund të dëmtojë shëndetin.
Mos harroni: çdo gjë është e mirë në moderim. Shëndeti juaj është në juduart.
Ji i shëndetshëm!
Recommended:
Verë e holluar me ujë - si ta bëni siç duhet
Në Greqinë dhe Romën e lashtë, njerëzit që pinin verë të paholluar konsideroheshin barbarë. Më vonë, pas takimit të spartanëve me skithët, ky mendim u zbeh, ata ndaluan hollimin e verës me ujë. Përdorimi i verës greke në formën e saj të pastër filloi të quhej "pirja në mënyrën skite". Në biseda përdorej ky “term”. Tani vera hollohet me ujë në shumë vende të botës që prodhojnë verë, por jo aq shpesh sa më parë
Ujë me mj altë. Mj altë me ujë në stomak bosh për humbje peshe. Mj altë me ujë dhe limon
Çështja e humbjes së peshës duhet trajtuar me përgjegjësi në mënyrë që dëshira për harmoni të mos kthehet në një rrugë drejt humbjes së shëndetit. Mj alti me ujë në stomak bosh për humbje peshe përdoret në mënyrë efektive në të gjithë botën. Përveç faktit që trupi shpëton nga pesha e tepërt, ai njëkohësisht shërohet
Cili është përfitimi i ujit alkalik
Të gjitha proceset metabolike në trupin tonë lidhen drejtpërdrejt me përdorimin e ujit, këtij përbërësi të thjeshtë që i jep jetë të gjithë jetës në planet. Artikulli flet për vetitë unike që ka uji alkalik dhe jep disa rekomandime praktike për përdorimin e tij
Sa kalori ka në ujë dhe si të pini ujë në mënyrë korrekte
Shumë njerëz kanë probleme shëndetësore dhe mbipeshë për shkak të mungesës së ujit në trup. Ndër të tjera mund të shfaqen dhimbje koke, mund të kapërcehet lodhja kronike dhe apatia. Për më tepër, përdorimi i lëngjeve në formën e çajit, kafesë apo lëngjeve nuk merret parasysh, është uji i pastër i pijshëm ai që luan rolin. Sa kalori ka në ujë dhe si ta pini siç duhet për të përmirësuar pamjen dhe shëndetin tuaj?
Si të bëni një banjë me ujë? Të gjitha mënyrat e gatimit në shtëpi
Përgatitja e shumë prej pjatave në librat e gatimit kërkon disa njohuri bazë. Shumë autorë supozojnë se të gjithë janë të njohur me termat. Por kjo nuk është gjithmonë rasti. Ky artikull ka të bëjë me njërën prej tyre. Gjegjësisht, si të përgatisni një banjë me ujë