Çfarë është uji i dobishëm dhe si ta pini siç duhet

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Për një kohë të gjatë, mjekëve u është kujtuar nevoja për të konsumuar një sasi të caktuar lëngu për funksionimin normal të trupit. Sot, nutricionistët argumentojnë se ushqimet dhe pijet e lëngshme nuk plotësojnë nevojën e nevojshme për ujë të zakonshëm, i cili nuk mund të zëvendësohet me kafe ose çaj. Pse është i dobishëm uji dhe si ta pini atë në mënyrë korrekte?

Dehidratim

Burri i rritur, 60% ujë, me humbjen e tij dhe shkeljen e ekuilibrit ujë-kripë, përjeton siklet dhe sëmundje reale, të manifestuara:

• dobësi;
• dhimbje koke ose marramendje;
• rritje e rrahjeve të zemrës dhe ndjesi më keq;
• paraqitja e gojës së thatë;
• urinim i reduktuar dhe urinë e errët;
• kapsllëk;
• rritje presioni.

Dehidratimi i vetëm 1-2% të peshës trupore mund të çojë në pasoja të tilla. Dëshira për të shuar etjen është tashmë dëshmi e një problemi, ndaj uji i pijshëm nuk duhet të udhëhiqet vetëm nga prania e tij. Një person duhet të pijë rreth dy litra në ditë (30-40 g për 1 kg peshë) për t'i rezistuar shfaqjes së sëmundjeve serioze që lidhen me dehidratimin.

Përfitimet e ujit për parandalimin e sëmundjeve

Cilat sëmundje mund të reduktohen ndjeshëm duke pirë sasinë e duhur të ujit të pastër?

• Studimet shkencore gjatë gjashtë viteve kanë vërtetuar një ulje prej 41% të rrezikut të sëmundjeve kardiovaskulare me përdorimin e mjaftueshëm të lëngut shërues.
• Përmirësimi i funksionimit të sistemit tretës dhe ulja e aciditetit të stomakut ndihmon në parandalimin e sëmundjeve gastrointestinale. 45% më pak mundësi për kancer në stomak.
• Në një mjedis alkalik, qelizat e kancerit ndalojnë së rrituri, kështu që sëmundjet onkologjike të të gjitha organeve (veçanërisht të fshikëzës) varen drejtpërdrejt nga marrja e lëngjeve. Reduktimi i rrezikut është deri në 50%.

Gjithashtu, përfitimet e ujit janë rritja e energjisë, largimi i toksinave dhe pastrimi i trupit, përfshirë lëkurën. Kozmetika kontribuon në hidratimin e saj nga jashtë, por është më e rëndësishme ta bëni atë nga brenda. Uji është një mjet thelbësor për humbjen e peshës. Duke e ngrënë atë para ngrënies, një person ul ndjeshëm oreksin. Duke zëvendësuar pije të tjera me të, ai e privon veten nga kaloritë shtesë. Uji i veçantë medicinal ju lejon të hiqni lëngun e tepërt që grumbullohet në trup.

të papërpunuara ose të ziera

Duke iu përgjigjur pyetjes se çfarë lloj uji mund të pini, duhet pranuar se ai duhet të jetë i sigurt, të mos përmbajë papastërti të dëmshme. Por cili: i papërpunuar apo i zier?Uji i freskët përmban elementë gjurmë të nevojshëm për trupin: kalium, natrium, magnez, si dhe gazra të tretshëm: oksigjen, azot. Ato mungojnë në ujin e zier, duke e kthyer atë në të vdekur dhe inerte, të paaftë për të tretur asgjë dhe duke shkaktuar ënjtje. Lulet nuk ujiten me ujë të tillë, akuariumet për peshqit nuk mbushen. Shpesh, kur nxehet, pa e sjellë në zierje, një person zbulon shkumë të bardhë - ky është oksigjeni që nuk ka pasur kohë të dalë plotësisht nga uji. Kjo është arsyeja pse peshqit nuk jetojnë në lëng të zier: është e pamundur të marrësh frymë dhe të hahet në të.

Për të dezinfektuar ujin e freskët (të largoni bakteret dhe viruset që shkaktojnë infeksione), ai duhet të kalohet përmes një filtri. Në mungesë të tij, duhet të mbahet mend se uji nga rubineti i është nënshtruar dezinfektimit industrial - ozonimit, klorinimit ose trajtimit UV, prandaj nuk mund të shkaktojë dëm të konsiderueshëm. Por nuk duhet ta pini menjëherë nga rubineti, duke e lënë të qetësohet. Për dezinfektim gjatë vendosjes, mund të ulni një lugë argjendi në të. Është i përshtatshëm për të blerë ujë të gatshëm në shishe, duke preferuar ujin e gazuar. Kjo për faktin se uji në një shishe plastike ka një jetëgjatësi të caktuar dhe mund të kalbet. Gazi mund të lirohet gjithmonë nga enët.

Uji i burimit

Ujërat nëntokësore dhe nëntokësore që dalin natyrshëm në sipërfaqe quhen burime. Shpesh ato renditen domosdoshmërisht ndër burimet me efekt kurues. Në fakt, uji në burime nuk ndryshon gjithmonë në përbërje dhe veti kimike nga uji i puseve osepuse arteziane. Edhe pse, në varësi të vendndodhjes dhe përbërjes, mund të ketë një efekt të dobishëm në trupin e njeriut, duke normalizuar presionin e gjakut ose duke eliminuar dhimbjet e kokës. Pse është i dobishëm uji i burimit?

Ky është uji më i pastër nga të gjitha llojet e ujit, i kaluar përmes filtrave natyralë: zhavorrit dhe shtresave të rërës. Një përpunim i tillë nuk e privon lëngun nga struktura e tij dhe nuk cenon përbërjen hidrokimike, duke e lejuar atë të konsumohet pa pastrim shtesë, duke ruajtur të gjitha vetitë natyrore.

Si të pini ujë siç duhet

Për të mos dëmtuar trupin, duhet të ndiqni disa rregulla për përdorimin e lëngjeve shëruese, të cilat përfshijnë si më poshtë:

• Nuk rekomandohet të pini ujë gjatë vakteve ose menjëherë para ngrënies. Acidi klorhidrik i sekretuar nga stomaku gjatë tretjes ul përqendrimin, duke e bërë ushqimin të vështirë për t'u tretur.
• Pija duhet të jetë në pjesë të vogla disa herë në ditë. Gjatë muajve të nxehtë dhe gjatë sporteve aktive, marrja e ujit duhet të rritet.
• Lëngu duhet të jetë në temperaturën e dhomës edhe në verë.
• Është e pranueshme përdorimi i ujit të holluar me lëng limoni ose mj altë, gjë që rrit ndjeshëm vetitë e tij.

Sa i mirë është uji me limon?

Një pije e tillë për shkak të vitaminës C përmirëson imunitetin, normalizon presionin e gjakut, forcon nervat. Stimulohet më mirë perist altika e zorrëve, nivelohet ekuilibri alkalin, largohen në mënyrë më efikase toksinat, lëkura pastrohet dhe zbutet. Kjo pije jep një dritëdiuretik, nxit funksionin e veshkave.

Cili është dobia e ujit me mj altë?

Një lugë mj altë e tretur në ujë do të ushqejë qelizat e trurit, do të shkaktojë aktivitet (në mëngjes), do të qetësohet dhe relaksohet (në mbrëmje). Mj alti është i domosdoshëm për zbërthimin e mbetjeve të ushqimit të patretur dhe çlirimin e zorrëve. Kjo çon në një luftë efektive kundër plakjes së trupit.