Kastraveci i freskët: përfitimet dhe dëmet e ngrënies së tij

Kastraveci i freskët: përfitimet dhe dëmet e ngrënies së tij
Kastraveci i freskët: përfitimet dhe dëmet e ngrënies së tij
Anonim

Një nga ushqimet më të dobishme dhe më të zakonshme të disponueshme për të gjithë është kastraveci. Shumica e njerëzve besojnë se duke qenë se përbëhet pothuajse vetëm nga uji, atëherë substancat e nevojshme për trupin nuk janë në të. Por pavarësisht besimit popullor, ky produkt është shumë i dobishëm. Çfarë e shuan kaq lehtë etjen dhe pastron trupin nga toksinat? Sigurisht, kastravec. Përfitimet dhe dëmet e tij po hetohen vazhdimisht nga shkencëtarët në mbarë botën.

përfitimet dhe dëmet e kastravecit
përfitimet dhe dëmet e kastravecit

Fakti që ka shumë pak kalori e bën atë ushqimin më të mirë për ata që duan të humbin peshë. Dietat speciale me kastravec jo vetëm që ndihmojnë në humbjen e peshës, por edhe pastrojnë trupin, largojnë ënjtjet dhe përmirësojnë metabolizmin. Uji që përmbajnë kastravecat shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe rinovon trupin.

Rekomandohet të hani kastravec për shëndetin e lëkurës. Përfitimet dhe dëmet e tij shpjegohen me faktin se ai përbëhet nga 90 për qind ujë i strukturuar, i cili përthithet shpejt, duke e ngopur lëkurën me lagështi. Ai gjithashtu lehtëson aknet dhe inflamacionin dhe përmirëson gjendjen e mishrave të dhëmbëve dhe dhëmbëve. Kastraveci është një agjent i shkëlqyer zbardhues që largon njollat dhe njollat e moshës. Përveç kësaj, aipërmban shumë kalium dhe silikon, të cilët përmirësojnë gjendjen e flokëve dhe e mbajnë lëkurën në formë të mirë. Por jo të gjithë njerëzit e tolerojnë normalisht këtë sasi lëngu, kështu që ju duhet të monitoroni gjendjen tuaj.

përfitimet shëndetësore të trangujve të freskët
përfitimet shëndetësore të trangujve të freskët

Ngrënia e kastravecit është gjithashtu e rëndësishme për shëndetin kardiovaskular. Përfitimet dhe dëmet e tij konsiderohen nga shumë mjekë. Doli se kur përdorni këtë produkt, puna e zemrës dhe presioni i gjakut normalizohen, ënjtja zhduket dhe zorrët pastrohen butësisht. Lëngu i kastravecit largon kolesterolin e tepërt nga trupi dhe parandalon depozitimin e kripërave.

Përfitimet e trangujve të freskët janë të mëdha. Në fund të fundit, ato përmbajnë shumë minerale: hekur, krom, kalium, jod, mangan dhe të tjerë. Dhe gjithashtu ka shumë argjend në tranguj. Prandaj, ato kanë një efekt të fortë anti-inflamator. Këto perime janë të pasura me vitamina B, C dhe karotinë, kështu që mund të rrisin imunitetin dhe vitalitetin. Kastravecat përmbajnë gjithashtu glukozë dhe fruktozë, të cilat janë thelbësore për funksionin normal të trurit.

për rreziqet e trangujve
për rreziqet e trangujve

Mund të përdoren si laksativ i butë, diuretik, qetësues dhimbjesh dhe antipiretik. Kastravecat janë të dobishme për sëmundjet e tiroides dhe çrregullimet metabolike. Ato ndihmojnë në tretjen e proteinave dhe yndyrave dhe parandalojnë shndërrimin e karbohidrateve në yndyrna. Kjo është për shkak se ato përmbajnë një substancë unike - acid tartronik. Kastravecat e freskëta neutralizojnë gjithashtu acidet në trup, të cilat çojnë në depozitimin e kripërave. Dhe përmbajtja optimale e kaliumit dhe natriumit normalizon ujinshkëmbim.

Kjo perime është shumë e pazakontë - kastraveci. Përfitimet dhe dëmet e tij kanë qenë prej kohësh të diskutueshme midis mjekëve dhe kozmetologëve. Besohet se një perime e tillë e shëndetshme është e sigurt. Por, vlen të përmenden edhe rreziqet e trangujve. Është e padëshirueshme për të ngrënë shumë prej tyre për njerëzit me ulçerë peptike ose gastrit. Në fund të fundit, ato mund të rrisin aciditetin e stomakut. Përveç kësaj, kastravecat e hershme, të cilat rriten me përdorimin e sasive të mëdha të nitrateve dhe plehrave të tjera, mund të jenë të rrezikshëm.

Recommended: