Topat e kokosit: dy nga recetat më të shijshme

Përmbajtje:

Topat e kokosit: dy nga recetat më të shijshme
Topat e kokosit: dy nga recetat më të shijshme
Anonim

Nëse ju pëlqen të pini çaj me diçka të ëmbël, atëherë këto topa me aromë kokosi janë bërë padyshim për ju. Shumë njerëz e krahasojnë recetën që ne duam t'ju ofrojmë me ëmbëlsirat Raffaello. Por ne jemi të gatshëm të vëmë bast se topat e kokosit të bërë në shtëpi janë shumë më të shijshëm, më të shijshëm se markat e njohura.

Gati për t'u njohur me dy nga recetat më të suksesshme? Pastaj më mirë lexoni çfarë ju nevojitet për gatimin.

Topat e kokosit në shtëpi
Topat e kokosit në shtëpi

Topa kokosi me arra - "Raffaella"

Për të bërë topa aromatike ju nevojiten:

  • 60ml ujë;
  • 200 g sheqer;
  • 125g gjalpë;
  • 125 g thekon kokosi;
  • 200g qumësht pluhur;
  • 50g arra.

Zgjidhni arrat për shije. Mund të jenë bajame, shqeme, lajthi. Patatet e kokosit janë të bardha klasike, por mund të gjeni edhe opsione të ndritshme për dekorimin e ëmbëlsirave në raftet e dyqaneve: të verdhë, jeshile dherozë. Përdorini ato për t'i dhënë ëmbëlsirës tuaj një atmosferë ylberi.

Ah, sa topa të shijshëm kokosi në foto! Unë me të vërtetë dua ta provoj!

Karamele kokosi
Karamele kokosi

Recetë gatimi

Në një tenxhere ose tenxhere të vogël, bashkoni gjalpin e prerë në kubikë, sheqerin dhe ujin. Vendoseni enën në zjarr dhe lëreni të vlojë duke e përzier vazhdimisht. Sheqeri duhet të tretet plotësisht në përzierje.

Haqeni zierjen nga zjarri dhe shtoni 100 gram thekon kokosi dhe qumësht pluhur. Përziejini përbërësit fillimisht me lugë dhe më pas me mikser për të thyer çdo kokrrizë.

Lëreni masën aromatike të kokosit të ftohet. Dhe më pas vendoseni në frigorifer për një orë e gjysmë që të kapet dhe të trashet.

Tani le të kalojmë te pjesa kryesore e recetës së topave të kokosit. Të armatosur me një lugë gjelle, matni përzierjen. Dhe bëni ëmbëlsira të vogla nga ajo në dorë, vendosni një arrë (ose ndonjë mbushje tjetër), formoni një top.

Hidhni thekonet e mbetura të kokosit në një dërrasë ose tepsi. Rrotulloni topin në ashkël dhe vendoseni mënjanë në një pjatë të veçantë.

Topthat e përfunduar vendosini në frigorifer, sepse nxehen shpejt nga duart tuaja. Një orë më vonë, ëmbëlsirat mund të shërbehen në tryezë, pasi të keni përgatitur çajin më aromatik.

Sigurohuni t'i ruani topat e kokosit në frigorifer, në temperaturën e dhomës ato deformohen shpejt, duke humbur "prezantimin" e tyre, por jo një erë të shijshme.

Topa me arra
Topa me arra

Home "Bounty"

Dhe nëse jeni adhurues i çokollatës, atëherë kjo recetë është padyshim për jusipas dëshirës tuaj. Nga cili kombinim aromatik vjen:

  • 3 lugë gjelle. thekon kokosi;
  • 300g qumësht i kondensuar;
  • 300g çokollatë me qumësht;
  • 1 lugë gjelle l. sheqer pluhur;
  • 0, 5 lugë gjelle. vaj kokosi;
  • kokos për shije.

Disa kokosi i grirë mund të shtohet në brendësi të një konfeksioni të bërë vetë ose për të dekoruar kremin me çokollatë.

shpërblim në shtëpi
shpërblim në shtëpi

Gatim

Në një tas të madh, vendosni thekonet e kokosit, sheqerin pluhur, gjalpin dhe qumështin e kondensuar. Përziejini mirë përbërësit së bashku derisa të përftohet një pastë e trashë.

Merrni një lugë akulloreje. Vendosni një tepsi ose një fletë pjekjeje që do të futet në frigoriferin tuaj me letër pjekjeje. Formoni toptha me një lugë dhe vendosini në një tepsi me një distancë të vogël nga njëri-tjetri. Ëmbëlsirat e ardhshme vendosini në frigorifer për 2-3 orë.

Më pas, shkrini një copë çokollatë me qumësht në një banjë uji. Nxirrni topat dhe, të armatosur me një pirun, merrni topin, zhytni në çokollatë. Pasi rrokulliset mirë, kthejeni karamele në tepsi dhe spërkateni me thekon kokosi. Mund të përdorni çdo majë tjetër, si karamele ose arra të copëtuara.

Dërgojini ëmbëlsirat e mbështjella me çokollatë përsëri në frigorifer në mënyrë që "palltoja" e tyre e çokollatës të ngrijë. Jepuni 15 minuta dhe shërbejini.

Nuk do të shpenzoni më shumë se gjysmë ore duke bërë ëmbëlsira të shijshme dhe si rezultat do të merrni një ëmbëlsirë të shijshme.

Si të bëni topa kokosi
Si të bëni topa kokosi

Ju jeni topa kaq të shijshëm kokosiJu mund të gatuani në shtëpi duke përdorur përbërës jashtëzakonisht të thjeshtë, të përballueshëm dhe të lirë. Mos harroni të ndani recetën e ëmbël me miqtë tuaj. Mirë oreks!

Recommended: