Receta "Dirty Martini"
Receta "Dirty Martini"
Anonim

Vermut, xhin dhe lëng ulliri në gotën tuaj është një Martini i Pistë. Duhet të them që kjo është një nga recetat më të thjeshta për kokteje alkoolike. Ai përdor vetëm tre përbërës. "Dirty martini" është e lehtë për t'i bërë vetë në shtëpi dhe për t'i trajtuar ato me mysafirë për pushime. Me siguri do të shijoni shijen delikate të pijes dhe do ta mbani mend që në gllënjkën e parë.

Fakt historik

"Dirty Martini" është një koktej i bazuar në një pije tjetër shumë të famshme dhe të njohur "Dry Martini". Ato ndryshojnë në atë që receta e parë ka shëllirë ulliri. Është ai që jep turbullirën e pijes dhe shijen origjinale. Kjo është arsyeja pse ata e quajtën koktejin "të pistë".

martini i pistë
martini i pistë

Thonë se Franklin Roosevelt (Presidenti i SHBA) fillimisht përziu vermut të thatë me xhin. Kështu, në dhjetor 1933, ai festoi shfuqizimin e ndalimit në transmetim.

Dirty Martini

Receta e koktejit është shumë e thjeshtë.

Përbërësit:

  1. Vermut i thatë – 20 ml.
  2. Vodka (zakonisht xhin) - 70 ml.
  3. Shëllirë ulliri (ullinj të gjelbër) – 10 ml.
  4. Ulliri jeshil - 1 pc.

Për të bërë një koktej, duhet të merrni një vodka (ose xhin) të ftohur shumë pa papastërti të huaja (ato mund të prishin shijen). Vermuti merret gjithmonë i thatë, me një sasi të vogël sheqeri, për shembull, Secco ose Dry. Vermouth "Rosso", "Bianco" nuk do të funksionojë.

Forca e koktejit mund të ndryshohet duke ndryshuar raportin e xhinit dhe vermutit. Por ne nuk rekomandojmë të derdhni më shumë shëllirë, pasi kjo mund t'i japë pijes një shije të hidhur.

Bërja e një Martini të Pistë

Gatet e koktejit duhet të ftohen. Mbushni një gotë të gjatë me kuba akulli, më pas shtoni vodka, lëng ulliri dhe vermut. Përziejini mirë të gjithë përbërësit dhe më pas tundini mirë. Derdhni koktejin që rezulton në gota dhe zbukurojeni me ullinj. Pija është gati.

koktej martini i pistë
koktej martini i pistë

Koktej Dirty Martini konsiderohet si një aperitiv klasik, që do të thotë se duhet ta pini para ngrënies për të aktivizuar procesin e tretjes. Ai pi me gllënjka të mëdha. I gjithë shërbimi konsumohet tre deri në katër herë. Ky nuk është aspak lloji i koktejeve martini që duhen shijuar në pjesë të vogla. Më mirë të përdorni xhin sesa vodka. Dhe mos e teproni me shëllirën e ullirit.

Duhet të theksohet se "Dirty Martini" nuk është pija më e njohur, sepse shija e tij është paksa specifike dhe për këtë arsye nuk mund të gjendet në çdo lokal. Konsumohet më tepër nga gustatorët dhe njohësit e shijeve të shkëlqyera.

recetë e pistë për martini
recetë e pistë për martini

Konsumatorët e pa iniciuar preferojnë kokteje me bazë martini si Bronx ose Gibson, sepse ato kanë një shije dhe përbërje më të njohur për publikun e pa sofistikuar.

Në vend të pasthënies

Receta Dirty Martini kërkon që pija të jetë absolutisht e ftohtë dhe në të njëjtën kohë të mos vendosen kuba akulli në të. Është për këtë arsye që konsumohet menjëherë pasi përgatitet. Kokteji fillon të humbasë shijen e tij origjinale ndërsa merr gradualisht temperaturën e ambientit.

Kur përgatitni një pije në shtëpi, sigurisht që mund t'i ndryshoni pak përbërësit - askush nuk do t'ju ndalojë të bëni variacionet tuaja të koktejit të famshëm. Prandaj provoni dhe vlerësoni shijen e pijeve të famshme.

Recommended: