Verë "Jean Paul Chenet" (J.P. Chenet): përshkrim dhe komente

2025 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2025-01-23 13:10

Blerja e verës së mirë me një kosto të ulët nuk është detyrë e lehtë. Në departamentin e verës dhe vodkës, asortimenti është marramendës: mijëra shishe nga prodhues të ndryshëm dhe dhjetëra varietete të ndryshme! Duke u paraqitur para kësaj pasurie, ju në mënyrë të pavullnetshme filloni të lëvizni në kokën tuaj emrat e të paktën disa markave dhe varieteteve që më parë e kanë provuar veten në anën e mirë. Si rregull, kjo nuk funksionon gjithmonë.

Ndonjëherë, duke bërë një gabim me një produkt të blerë me një çmim të ulët, duhet të shkoni dhe ta shpëlani atë në tualet. Nuk mund të përdoret. Edhe pse… për supë me qepë do të jetë.

Por vera "Jean Paul Chenet", pavarësisht kostos buxhetore, gjatë viteve të fundit ka rënë në dashuri me shumë blerës. Dhe, siç doli, jo vetëm çmimi, aroma, shija, por edhe dizajni i shisheve bëjnë thirrje. Dhe kjo është një histori tjetër…

Legjenda

Kur në tryezën e darkës së Luigjit XIV shërbehej pije e një prodhuesi të verës në oborr, mbreti francez, pasi kishte shijuar shijen e verës së gazuar, vuri re një defekt në shishe. Ai ishte aq i zemëruar për defektin sa urdhëroi mëkatarin Paul Chenet të dorëzohej në gjykatë. Kur u pyet pse shishja ka një lakim në zonën e qafës, prodhuesi i verës së oborrit u përgjigj se kontejneri përkulet para shkëlqimit të Madhërisë së Tij. Por mbreti nuk u dorëzua dhe nxitoi të bënte pyetjen e mëposhtme në lidhje megërvishtjet në anë. Oborrtari i shkathët ishte në gjendje të jepte një përgjigje të denjë këtë herë, duke thënë se edhe veshjet madhështore të shërbëtores së nderit nuk mund t'i rezistojnë prekjeve të buta të Madhërisë së Tij dhe të bëhen të thërrmuara.

Ludovik shpërtheu duke qeshur dhe shpërbleu verëbërësin e zgjuar. Pas këtij incidenti, vera "Jean Paul Chenet" shishet ekskluzivisht në shishe të lakuar. Origjinale, apo jo?

Suite e mesme

Medium Sweet Cotes de Thau është një verë e bërë nga varietetet e rrushit Claret, Terre dhe Macabeo e rritur në provincën e Cotes de Thau (rajoni Languedoc). Nuanca e artë-shkëlqyese e pijes me aroma lulesh dhe frutash kënaqet me amëz më delikate. Më shpesh, vera "Jean Paul Chenet Medium Sweet" ofrohet me meze të ftohta, pjata të bazuara në ushqim deti dhe ëmbëlsira. Përdoret gjithashtu në formën e impregnimit me alkool të disa ëmbëlsirave.

"Rouge Mualle Pey d'Oc La Petit" me një forcë prej 12,5%

Vera e kuqe gjysmë e ëmbël bëhet nga varietetet e mëposhtme: Carignan, Merlot, Syrah dhe Grenache, që rritet në të njëjtin rajon si ato të mëparshmet, por në provincën e Mesdheut. Pija e kuqe rubin është e famshme për shijen e saj të butë, aromën e frutave dhe një nuancë të theksuar të disa varieteteve të rrush pa fara. Vera e kuqe gjysmë e ëmbël la Petite Terre zakonisht shërbehet me pjata me mish (veçanërisht pikante), si dhe si aperitiv.

Sipas vlerësimeve të klientëve, pija ka një aromë rrush pa fara dhe nuk ka fare shije alkooliose trupi i avionit. Kjo do të thotë se produkti është bërë nga varietetet natyrale të rrushit.

Le Jeune Blanc

Verë gjysmë e ëmbël me një nuancë të bukur të artë të ylbertë, aromë delikate lulesh, ku shija është një harmoni e suksesshme e frutave të bardha dhe dy varieteteve natyrale të rrushit: Ugni Blanc dhe Airen.

Le Jeune Jean-Paul i referohet verërave të destinuara për konsum të përditshëm. Pija e ftohtë do të jetë një shoqërim i shkëlqyer i djathrave të buta, peshkut, ushqimeve të detit dhe frutave.

Verë rozë gjysmë e ëmbël "Jean Paul Chenet Medium Sweet"

Pija ka aromën më delikate, të thartë dhe pak të ëmbël të manaferrës me nota pikante që mezi dallohen. Kjo karakteristikë e bën verën ekskluzivisht "femërore". Siç vërejnë blerësit, pasi pini disa gota, ndihet një hangover e lehtë dhe e këndshme. Pavarësisht forcës prej 12%, madje edhe pasi kishin tejkaluar normën e zakonshme të marrjes së alkoolit, njerëzit nuk ndjenin dhimbje koke dhe të nesërmen ndiheshin mirë.

Sekreti, siç doli, qëndron në bazën e pijes së verës, e përbërë nga një përzierje e 5 varieteteve të rrushit: Sir, Grenache, Carignan, Cinsault dhe Merlot, e rritur në provincat juglindore të Francës.

Hija dhe shija e pijes formohen në varësi të varieteteve që mbizotërojnë në të. Pra, në J. P. Chenet, Grenache dhe Cinsault zënë një pozitë udhëheqëse. Për të vlerësuar plotësisht shijen delikate të pijes, ajo duhet të konsumohet ekskluzivisht e ftohur dhe të shërbehet me mish të skuqur, ushqime deti,sallata me bazë perimesh, pica dhe makarona italiane.

"Colombard-Chardonnay" - verë "Jean Paul Chenet"

Komentet për këtë pije, megjithatë, si dhe për produktet e tjera të kësaj marke franceze, janë jashtëzakonisht entuziaste. Vera e verdhë e zbehtë me reflektime të gjelbërta mahniti blerësit me aromën e saj ekspresive, e cila përmban nota të pjeshkës, dardhës së bardhë dhe gëlqeres.

Duhet të flasim edhe për një shije të lehtë me një amëz të këndshme agrume, e cila është ideale për një aperitiv dhe shkon shumë me peshk, ushqim deti dhe gatime me mish të bardhë.

Colombard Sauvignon

Pavarësisht ngjashmërisë në nuanca me pijen e mëparshme, Colombard-Sauvignon ka një aromë ekspresive, ndonjëherë kumbuese të frutave ekzotike, dardhës, gëlqeres dhe pjeshkës së bardhë. Shija e freskët e verës është një ekuilibër i mbërthyer në mënyrë perfekte midis aciditetit dhe nuancave frutash. Sa i përket shijes së pasme, ajo përfaqësohet nga toni më delikat i dukeshës.

Colombard Sauvignon i J. P. Chenet shoqërohet mirë me të gjitha pjatat e detit.

Merlot

Verë e kuqe natyrale (gjysmë e thatë) me 13% ABV, e prodhuar nga varieteti i rrushit me emër të rritur në rajonin Languedoc-Roussillon të Francës. Një pije e kuqe e errët me aromë frutash pikante, këshillohet ta servirni me gatime me mish, si dhe djathëra, vetëm në temperaturë ambienti.

Medium Sweet Blanc

Krijohet verë e bardhë gjysmë e ëmbëlbazuar në tre varietete - Macabeo, Claret dhe Terret - tërheq me aromën e luleve të bardha dhe frutave tropikale. Shije e ëmbël e këndshme e ekuilibruar e rrumbullakosur, e shprehur me nota frutash, lë pas një amëz elegante. Më shpesh "Medium Sweet Blanc" shërbehet me ushqim deti, fruta dhe ëmbëlsira.

Përfundim

Për francezët, kjo nuk është thjesht një tjetër markë e njohur e verës në botë, por një simbol i kulturës, elegancës dhe spiritualitetit që mbretëroi gjatë mbretërimit të mbretit të Diellit, Louis XIV. Sa kushton vera "Jean Paul Chenet"? Çmimi i pijeve varion nga 500 në 1300 rubla. Për shembull, kostoja e "Le Jeune" gjysmë e ëmbël e bardhë dhe e kuqe është 499 rubla, dhe për një shishe "Medium Sweet Blanc" do të duhet të paguani afërsisht 750 rubla.