Tortë me karrota - kaloritë nuk janë pengesë për dietën. Receta

Përmbajtje:

Tortë me karrota - kaloritë nuk janë pengesë për dietën. Receta
Tortë me karrota - kaloritë nuk janë pengesë për dietën. Receta
Anonim

A keni provuar ndonjëherë kek me karrota? Përmbajtja kalorike e kësaj ëmbëlsire mund të jetë shumë e lartë, por mund të jetë e pranueshme. Kjo pronë kontribuon në popullarizimin e tortës me karrota në pafundësinë e vendit tonë dhe jo vetëm këtu. Le të provojmë një nga recetat. Përmbajtja kalorike e tortës me karrota këtu nuk do të jetë më shumë se 300 kilokalori. Natyrisht, llogaritja jepet për një copë të vogël që peshon njëqind gramë.

Tortë klasike me karota

kalori tortë me karrota
kalori tortë me karrota

Produktet për të bërë ëmbëlsirë janë mjaft të thjeshta. Ato gjenden në çdo kuzhinë. Lista e komponentëve:

  1. Produkti solo është karota e grirë. Duhet të merret në sasi prej dy gotash.
  2. Vezë - tre copë. Përbërës i dobishëm për ata që janë në dietë.
  3. Sheqeri. Nëse keni nevojë të zvogëloni numrin e kalorive, mund të merrni fjalë për fjalë gjysmë gote, ose edhe më pak. Në varësi të preferencave tuaja, ne do të marrim deri në një gotë e gjysmë.
  4. Miell -1,5 gota.
  5. Vajtë ligët, pa aromë - 2-7 lugë. Ky përbërës e bën tortën edhe më të butë.
  6. 1 lugë çaji sodë - shuaj 9% me uthull.

Zgjimi i brumit

Procedura është e thjeshtë dhe e shpejtë nëse keni sasinë e duhur të karotave të grira. Karotat mund të grihen të paktën tre ditë para gatimit. Gjëja kryesore është ta ruani në frigorifer në një qese plastike. Rende prerëse - koreane ose mesatare.

Në një tas të madh (karotat janë shumë të mëdha në fillim të zierjes), përzieni karotat, sheqerin, vezët dhe vajin vegjetal. Këtë e bëjmë me një lugë të zakonshme. Hidh uthull (shlyej). Shpejt, ndërsa zihet, e shpërndajmë mbi përbërjen e karotës. Hidhni miellin e situr dhe përzieni me kujdes me karotat dhe produkte të tjera. Brumi është gati.

Pjek, dekor

tortë e përfunduar
tortë e përfunduar

Marrim formën në të cilën synojmë të pjekim tortën. Lyejeni pjesën e brendshme me vaj vegjetal. Ne përhapim brumin e karotës që rezulton. Niveloni sipërfaqen e tortës së ardhshme me karrota. Ne e ngrohim furrën, e dërgojmë pjesën tonë të punës në thellësitë e saj. Koha e pjekjes në temperaturën 170-200 gradë - 25-30 minuta.

Hiqeni tortën e përfunduar nga furra dhe ftohni plotësisht. Pritini në dy ose tre pjesë së bashku.

Mund ta lyeni tortën me krem pana ose të përdorni të bardhat e vezëve të rrahura. Mund të merrni edhe reçel molle, reçel portokalli. Zgjidhni atë që i përshtatet preferencave tuaja.

Opsionet e kalorive: krem çokollatë, gjalpë, salcë kosi, krem qumështi i kondensuar i zier - përsëri një zgjedhje e pasur. Sipërfaqja e ëmbëlsirëslyejeni me disa nga mbushjet e mësipërme ose derdhni krem me çokollatë.

Pasi torta të jetë njomur (rreth një ose tre orë), mund të filloni të pini çaj. Në raste ekstreme, sipërfaqen e kekut mund ta spërkatni thjesht me sheqer pluhur.

Recommended: