Tinktura e Kontit Razumovsky: vetitë e pijeve, recetat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Të gjithë ata që e njihnin kontin Razumovsky më vonë kujtuan se kur shkonte në një fushatë ushtarake ose gjueti, ai shpesh merrte një balonë me vete. Askush nuk kishte dyshime se një pije aromatike po spërkatte brenda, pasi një erë specifike ndihej qartë tashmë nga dy metra. Së shpejti, shumë zyrtarë qeveritarë u ndërgjegjësuan për një produkt të mahnitshëm alkoolik me një aromë të këndshme, të cilët u interesuan për recetën e tretësirës së Kontit Razumovsky. Megjithatë, ai e mbajti të fshehtë. Sidoqoftë, më vonë, kur receta u bë e njohur, u bënë vazhdimisht përpjekje për të krijuar prodhimin masiv të tretësirës. Sidoqoftë, teknologjia e përgatitjes doli të ishte mjaft e ndërlikuar dhe prodhimi u braktis. Sot, tretësira e Kontit Razumovsky është me interes për shumë prodhues të verërave fillestarë dhe hënës. Është absolutisht e lehtë për ta përgatitur atë në shtëpi. Nëse ndiqni recetën, do të bëheni pronar i një pije alkoolike pikante dhe shumë të shijshme. Informacion se si të bëni një tretësirë të Count Razumovsky,do të mësoni nga ky artikull.

Rreth vetive të pijes

Sipas ekspertëve, ky produkt është një nëngrup i "Erofeich", një tretësirë e hidhur shumë e popullarizuar në Rusi. "Count" nga "Erofeich" dallohet nga prania e lulëzimit të blirit në përbërje. Për shkak të faktit se për përgatitjen e tinkturës "Count" përdoren vetëm përbërës natyralë, kjo pije në doza të vogla ka një efekt shumë të dobishëm në trupin e njeriut. Për shembull, mjekët këshillojnë pirjen e lulëzimit të gëlqeres për ata që kanë probleme me traktin gastrointestinal. Përveç kësaj, bliri i injektuar lehtëson lodhjen dhe për këtë arsye rekomandohet për njerëzit që kanë përjetuar tension të tepruar nervor.

Nenexhiku ka veti të lehta neuroleptike. Meqenëse ky përbërës është i pranishëm në tinkturë, pija do t'ju ngopë dhe do t'ju lehtësojë depresionin. Karakteristikat e përgjithshme forcuese janë gjithashtu karakteristike për anise. Ky komponent konsiderohet një mjet shumë efektiv kur ju duhet të hiqni çrregullimet nervore, të lehtësoni shpejt simptomat e pakëndshme të migrenës ose të forconi sistemin tretës.

Në të hidhur ose në dritë të hënës

Për të përgatitur tretësirën e Kont Razumovsky, para së gjithash, duhet të merrni vodka të cilësisë së lartë ose dritë të hënës të pastruar mirë të bërë në shtëpi 50 gradë. Këta përbërës do të formojnë një bazë që përmban alkool. Alkooli i fortë do të ketë nevojë për 1 litër. Tinktura e Count Razumovsky është bërë nga përbërësit e mëposhtëm:

• Frutat e dëllinjës - duhen të paktën 10 g
• Lule bliri (10 g).
• 10 anise.
• Mente (10g)
• Sheqer pluhur (15 g).
• Xhenxhefil i tharë (5 g).

Rreth teknologjisë së gatimit

Së pari, të gjithë përbërësit përzihen mirë dhe më pas vendosen në enë. Pastaj ato duhet të mbushen me një bazë alkoolike, domethënë të hidhur ose dritë hëne. Pasi ena mbulohet fort dhe lihet të piqet në një vend të errët për tre javë. Gjatë kësaj kohe, lëngu do të errësohet dhe do të jetë i ngopur me barishte. Kur pija ka qëndruar, ajo filtrohet përmes garzës. Këshillohet që ta rrotulloni në dy shtresa. Ju gjithashtu mund të përdorni një filtër të trashë pambuku ose letre. Në fund, tinktura kalohet me sheqer dhe xhenxhefil. Përmbajtja e enës përzihet dhe vendoset përsëri në një vend të errët. Duke gjykuar nga rishikimet, tinktura e Count Razumovsky do të jetë plotësisht e gatshme brenda 10 ditësh. Para fillimit të përdorimit, produktet filtrohen sërish me kujdes duke përdorur një garzë ose filtër letre.

Receta e dytë - me bazë alkooli

Nëse ndiqni recetën, tinktura e Count Razumovsky për tre litra alkool duhet të mbushet me produktet e mëposhtme:

• Lëvoret e thata limoni (30g).
• Kardamom (15g).
• Kanellë (15g).
• Arrëmyshk (10g). Ky përbërës është grimcuar paraprakisht.
• Ngjyra muskat (15g).

Si të bëni një tinkturë?

Së parialkooli kthehet në një kështjellë 60-shkallë. Më pas pjesa e poshtme e enës shtrohet me lëkura të thata limoni. Pas kësaj, alkooli derdhet në shishe dhe lihet të piqet për dy javë. Pasi të jetë mbushur përmbajtja e enës me pjesën tjetër të përbërësve dhe përziejeni mirë. Tani ju duhet të mbyllni enët fort. Qafën rreth kapakut mund ta lyeni me një shtresë të trashë brumi. Trashësia e saj optimale është 30 mm. Por vulosja e zakonshme hermetike me një kapak të emaluar është gjithashtu i përshtatshëm. Më pas, përmbajtja e enës duhet të injektohet. Për këtë qëllim, kavanoza lihet në një vend të errët për 3-4 ditë. Nëse jeni duke përgatitur një tretësirë të Count Razumovsky për tre litra alkool në një ditë të pastër vere, atëherë është më mirë ta vendosni enën në rrezet e diellit direkte. Në fund, pija filtrohet me kujdes përmes garzës.

Çfarë këshillojnë ekspertët?

Për shkak të faktit se receta për tinkturën e count përfshin barishte, është shumë e rëndësishme të respektohen përmasat e sakta gjatë përgatitjes së pijeve. Përbërësit e përdorur kanë veti medicinale dhe për këtë arsye, që të mos kenë efekte të dëmshme në organizëm, është e rëndësishme të mos e teproni me sasinë e tyre. Mos harroni se keni të bëni me produkte me bazë alkooli. Në përgjithësi, tinktura e kuqërremtë duket shumë aristokratike, ka një erë të këndshme dhe të pasur.

Pija karakterizohet nga shija bimore dhe amëz i thartë. Mund t'ju duket shumë intensive. Në këtë rast, duhet të përgjysmoni përmasat e përbërësve të përdorur. Në fund, tinkturado të bëhet më e butë dhe më e lehtë për t'u pirë.

Në përfundim

Nëse ndiqni recetën dhe ndiqni teknologjinë e gatimit, do të merrni një tretësirë me aromë të këndshme dhe veti të dobishme. Duke gjykuar nga komentet e shumta të konsumatorëve, edhe gustatorët më të sofistikuar do ta vlerësojnë pijen.