Kafe me qumësht kokosi: recetë

Përmbajtje:

Kafe me qumësht kokosi: recetë
Kafe me qumësht kokosi: recetë
Anonim

A mund të shtoj qumësht kokosi në kafe? Patjetër. Ne do të flasim për përfitimet e një përzierjeje të tillë, si dhe mënyrat kreative për të bërë kafe me qumësht kokosi.

Dietologia Aimee Mac New madje sugjeron ta përdorni këtë si një ushqim dietik. Është më mirë të përdorni qumësht kokosi të konservuar sepse është më i trashë, gati për t'u pirë menjëherë dhe i pa ëmbëlsuar sepse është organik. Sigurisht, mund ta merrni vetë nga një arrë, nëse mësoni dhe nuk kurseni përpjekje dhe kohë.

latte kokosi
latte kokosi

Përfitimet dhe dëmet

Kafja me qumësht kokosi është më pak e popullarizuar se kafeja me krem, megjithëse ka disa përfitime shëndetësore kur konsumohet rregullisht.

  1. Efekt i dobishëm në sistemin imunitar. Qumështi i kokosit përmban acid laurik yndyror, i cili ndihmon në luftimin e sëmundjeve, shfaq veti antivirale dhe antibakteriale. Mjeku Naturopatik Eric Bakker vëren se qumështi i kokosit ka gjithashtu veti antifungale.
  2. Humbja e peshës së tepërt. Sipas një studimi të vitit 2003, ky produkt nxit humbjen e peshës duke rritur shpenzimin e energjisë së trupit. Acidet yndyrore gjithashtu e bëjnë një person të ndihet i ngopur për një kohë të gjatë. Përveç kësaj, qumështi i kokosit kontribuon në zhvillimin e shëndetshëm të sistemit tretës dhe yndyrnat përpunohen më shpejt.
  3. Shëndeti i sistemit kardiovaskular. Acidi laurik ul nivelin e kolesterolit dhe gjithashtu është i përfshirë në pastrimin e arterieve të zemrës. Redukton rrezikun e aterosklerozës, një sëmundje që shkakton sulme në zemër dhe goditje në tru.

E vetmja pengesë e pijes është përmbajtja e yndyrës, por kjo nuk kërcënon asgjë me përdorim të moderuar.

Zgjedhja

Qumështi më i mirë i kokosit për kafe (për shembull Alpro) duhet së pari të jetë i freskët. Nëse ju pëlqen një markë komerciale, kërkoni qumësht të pa ëmbëlsuar dhe të papasterizuar. Shmangni sheqerin, ëmbëlsuesit artificialë dhe konservantët sa herë që të jetë e mundur.

krem kokosi
krem kokosi

Nëse ende preferoni qumësht kokosi të konservuar, sigurohuni që të jetë pa BPA në etiketë. Bisphenol-A ose (BPA) përdoret si një shtresë mbrojtëse brenda kavanozit, por BPA shkakton probleme shëndetësore nëse futet në produktin ushqimor. Nëse keni mundësi të përballoni qumështin e freskët të kokosit, atëherë konsumojeni sa më shpejt që të jetë e mundur që nga momenti i shtrydhjes para se të shkojë keq.

Ide për receta

Kafja me qumësht kokosi kombinohet në kombinime të ndryshme.

  1. Latte. Për ta përgatitur atë, thjesht përzieni qumështin e kokosit dhe latten në një blender, derdhni në një filxhan. Mund të shtoni kanellë sipas shijes.
  2. Akullore. Ngroheni kafen me kokos dhe sheqertenxhere. Më pas rrahim me vaniljen dhe ftojmë në frigorifer (rreth 6 orë). Shtoni në përzierjen e akullores dhe shërbejeni këtë ëmbëlsirë të shijshme.
  3. Krem. Mund të bëni krem të shijshëm kokosi duke kombinuar qumështin e kokosit me ekstrakt vanilje, vaj kokosi dhe mj altë në një blender. Mbajeni përzierjen në frigorifer ose në temperaturën e dhomës dhe shtoni në kafe sipas nevojës.
Akullore me qumësht kokosi
Akullore me qumësht kokosi

Rreth kremit

Bërja e tyre në shtëpi është e lehtë.

Përbërësit:

  • Kanose me qumësht kokosi.
  • Ekstrakt vanilje.
  • Shurup i pastër panje.

Përziejini të gjitha në një blender (30 sekonda) derisa kremi të jetë i trashë në mënyrë të barabartë. Tani nuk duhet ta nxirrni çdo herë përzierjen e shtresuar nga frigoriferi dhe ta tundni. Nevoja për të përdorur një blender varet edhe nga marka e qumështit të kokosit.

Sa i përket shijeve, gjithçka varet nga preferencat individuale. Mund të shtoni vanilje, shurup panje, mj altë, kanellë dhe më shumë. Provoni kombinime të reja për të gjetur më të këndshmen.

Mund të mësoni se si të bëni krem duke ndjekur këtë video.

Image
Image

Rreth kafes

Kafeja me qumësht kokosi ose krem është vetëm një nga variacionet e shumta të servirjes. Kjo pije formon një kulturë të tërë: objektet hapen posaçërisht për përdorimin e saj, me të shërbehen ëmbëlsira dhe pasta gustator dhe me të fillon dita e shumë njerëzve.

modelet në kafe
modelet në kafe

Megjithë shfaqjen e varësisë ndaj kafesë,mjekët japin një sërë argumentesh në favor të tij.

  • Mbrojtje kundër diabetit të tipit 2.
  • Parandalimi i sëmundjeve të mëlçisë.
  • Zvogëloni rrezikun e dështimit të zemrës.

Në Amerikën e Veriut dhe në shumë vende të Evropës Perëndimore, janë të përhapur rrjetet Starbucks, të cilat u ofrojnë klientëve një gamë të gjerë kafesh. Takime miqësore, takime biznesi, mbledhje komode në shtëpi - e gjithë kjo kombinohet me një pije aromatike. Në Irlandë, kafeja përzihet me uiski, në Itali shpikën ekspresin, në Greqi kafenio janë të njohura - kafene të modës së vjetër për zotërinj të vjetër, ku njerëzit shkëmbejnë ide politike ose luajnë letra dhe lojëra në tavolinë mbi një filxhan kafeje. Dhe në disa vende, si Kolumbia apo Brazili, e gjithë ekonomia bazohet në kafe.

Pra, ka shumë shije të ndryshme, si kafeja me qumësht kokosi. Me to mund ta bëni mëngjesin tuaj më të ndritshëm.

Recommended: