Kokteje grenadine alkoolike: përbërja, pije shtesë dhe përqindja e përzierjes
Kokteje grenadine alkoolike: përbërja, pije shtesë dhe përqindja e përzierjes
Anonim

Koktejet në jetën tonë u shfaqën për shkak të dëshirës së një personi për të ndryshuar shijen e hidhur të alkoolit dhe për ta bërë atë sa më të këndshëm. Dhe çdo eksperiment mund të kthehet në një zbulim të këndshëm në formën e një kokteji të shijshëm që patjetër do t'ju fitojë zemrën dhe do të bëhet një nga të preferuarit tuaj. Një nga këta përbërës sekret mund të jetë grenadina, sepse ka shumë receta për të bërë kokteje të shijshme me këtë aditiv, ato përgatiten mjaft thjesht.

Çfarë është grenadina?

Nëse jeni larg frëngjishtes, atëherë vini re se grenadina është emri i shurupit dhe në përkthim nuk do të thotë asgjë më shumë se "fruti i shegës". Kur ky lloj shurupi pa dritën për herë të parë, ishte një përzierje e lëngut të shegës dhe shurupit të sheqerit. Por koha kaloi, përbërësit ndryshuan, recetat u përmirësuan, po ashtu edhe shija.kokteje.

Sot, shurupi klasik përmban lëng qershie ose rrush pa fara. Vetëm një përbërës është i pandryshuar - lëngu i shegës, ai është gjithmonë i pranishëm në përbërjen e shurupit, pasi është ai që e bën grenadinën një nga shurupet më të njohur midis një numri të madh të të ngjashëmve. Ngjyra e shurupit është e kuqe e pasur, dallohet nga dendësia e veçantë dhe shija e ëmbël, paksa e sheqerosur. Për ta përdorur atë të paholluar nuk është përvoja më e këndshme, pak vendosin për këtë. Kjo është arsyeja pse është më mirë të përdorni shurupin si një përbërës për të bërë kokteje me shije të ndritshme. Le të analizojmë recetat e pijeve më të njohura.

koktej me grenadinë
koktej me grenadinë

Sunrise Tequila

Ky emër ndoshta dëgjohet nga një në tre të paktën nga filmat. Ata dolën me një pije në vitet tridhjetë të shekullit XX diku në Meksikë. Ky koktej mori emrin e tij vetëm sepse pamja e tij është shumë e ngjashme me lindjen e diellit. Por pija fitoi popullaritet vetëm falë grupit të mirënjohur The Rolling Stones. Prandaj, ky koktej me të drejtë mund të konsiderohet si një nga më të njohurit.

Për t'u përgatitur do t'ju duhet: tequila (argjend), lëng portokalli, grenadinë, kube akulli.

  1. Për servirjen e duhur, ju duhet një gotë e gjatë, të cilën e mbushim menjëherë me akull.
  2. Më pas dërgojmë në gotë 45 ml tequila dhe 90 ml lëng portokalli.
  3. Hidhni grenadinën në qendër të gotës dhe më pas përzieni tërësisht të gjithë koktejin.

Pija e përfunduar mund të dekorohet me një qershi ose një fetë gëlqere. Duke pirë një koktejpërmes një kashte.

koktej shege
koktej shege

Hiroshima

Kjo goditje alkoolike u shpik në vitet pesëdhjetë në Bashkimin Sovjetik dhe, çuditërisht, duket si një shpërthim bërthamor. Për të përgatitur një pije "të fuqishme", do t'ju duhet sambuca, absinthe, Baileys, grenadinë. Pra, le të fillojmë gatimin:

  1. Hidhni sambucën në një gotë - 20 ml.
  2. Më pas, duke përdorur një lugë ose një teh thike, shtoni likerin Baileys (20 ml) në mënyrë që shtresat të mos përzihen.
  3. Shtresa e tretë - absinthe (20 ml).
  4. Hapi i fundit - 2 - 3 pika grenadine.

Pini një gotë ose përmes një kashte ose me një gllënjkë. Në disa lokale, “Hiroshima” i vihet ende zjarri paraprakisht. Duket sa më mbresëlënëse.

shurup i trashë
shurup i trashë

Boyarsky

Koktejet alkoolike me grenadinë dhe vodka janë të njohura. Siç mund ta merrni me mend, kjo pije mban emrin e aktorit të famshëm Mikhail Boyarsky. Në fakt, është një përzierje e thjeshtë e vodkës dhe grenadinës. Origjina e koktejit shkon në vitin 2004, gjithçka ndodhi në festivalin Kazantip. Pra, për gatimin, na duhet një grup i thjeshtë përbërësish - vodka, grenadinë dhe salcë Tobasco.

  1. Hidhni grenadinën në një gotë - 25 ml.
  2. Shtesa e dytë duhet të hidhet mbi 25 ml vodka.
  3. Faza e fundit - disa pika "Tobasco".

Të pini një gotë me një gllënjkë. Sigurohuni që pasi gota të jetë bosh, duhet të goditni tryezën me dorë dhe të bërtisni:"Një mijë djaj!".

grenadinë me lëng portokalli
grenadinë me lëng portokalli

Ylber

Kokteje të thjeshta alkoolike grenadine janë mënyra më e mirë për të befasuar mysafirët tuaj. Kokteji dallohet për pamjen e tij origjinale. Kjo recetë është mjaft e re dhe po fiton popullaritet vetëm në Evropë. Seti i përbërësve është si më poshtë: vodka, Malibu, Blue Curacao, grenadinë, lëng portokalli. Receta e koktejit të grenadinës përgatitet si më poshtë:

  1. Së pari na duhet një gotë e gjatë. Shtoni 20 ml grenadinë në fund, më pas hidhni me kujdes 150 ml lëng portokalli.
  2. Për hapin tjetër do t'ju duhet një shaker. Duhet të përzihet Malibu, akull, vodka dhe shurup Blue Curacao.
  3. Më pas, kullojeni përzierjen që rezulton përmes një sitë në një gotë.

Një koktej alkoolik me grenadinë zbukurohet me një qershi, portokall ose ananas. Pini përmes një kashte dhe mos e përzieni.

kokteje origjinale
kokteje origjinale

Flamuri rus

Kjo recetë lindi në fund të viteve tetëdhjetë. Zakonisht përgatitet me rastin e festave publike në Rusi. Ky koktej vodka me tre shtresa grenadine ka një shije të pazakontë të ëmbël dhe të thartë. Për ta përgatitur do t'ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm: vodka, grenadinë, Curacao blu, krem. Pija përgatitet si më poshtë:

  1. Hidhni rreth 20 ml grenadinë në një gotë.
  2. Shtresa tjetër - "Blue Curacao", rreth 20 ml.
  3. Më pas, duhet të përzieni vodkën (15 ml) në një gotë të veçantë dhekrem (5 ml), në mënyrë që përzierja të marrë një konsistencë uniforme dhe të bëhet e bardhë.
  4. Shtesa e tretë është një përzierje e vodkës dhe kremit.

Pirja e një kokteji alkoolik me grenadinë me një gllënjkë.

koktej me gëlqere
koktej me gëlqere

Grushti i mbjellësit

Historia e këtij kokteji filloi në Xhamajka. Shija freskuese e frutave është për shkak të kësaj origjine. Përmendja e parë daton në vitin 1908, receta u përshkrua në një nga New York Times. Për gatim na duhen rum i errët, portokalli, lëng ananasi, shurup sheqeri, grenadinë, angostura bitters. Përgatitni një koktej si më poshtë:

  1. Përgatitni një gotë të gjatë, e cila fillimisht duhet të mbushet me kube akulli.
  2. Më pas përzieni akullin, rumin, lëngjet, grenadinën, shurupin e sheqerit në një shaker.
  3. Përzierja që rezulton duhet të kalohet në një sitë dhe të shtohet në një gotë me akull.
  4. Shtoni sipër Angostura bitters dhe akull të grimcuar.

Mund të dekoroni një koktej me një portokall ose ananas. Pija shërbehet me një kashtë.

Mami Bahama

Ka shumë versione të origjinës së koktejit alkoolik me shurup grenadine. Më e pëlqyera është ajo që thotë se pija ka marrë emrin e këngës së grupit të famshëm Boney M. Për përgatitje na duhet rum i lehtë dhe i errët, pije alkoolike Malibu, lëngje portokalli dhe ananasi, grenadinë, kube akulli. Dhe receta është si më poshtë:

  1. Ky është kokteji i parë që duhet të bëjmë një blender. Shtoni 30 ml në tasin e pajisjesrum i lehtë dhe 15 ml i errët, 30 ml liker Malibu, 60 ml lëng ananasi dhe portokalli, disa pika grenadine.
  2. Rrihni të gjithë përbërësit derisa të jenë të lëmuara.
  3. Hidhni përzierjen që rezulton në një gotë të gjatë.

Dekoroni me portokall, ananas ose qershi.

koktej pushimi
koktej pushimi

Klubi i Tërfilit

Ky koktej i pazakontë mbahet mend nga të dashuruarit jo vetëm për shkak të shijes pikante, e cila arrihet falë përzierjes së xhinit dhe grenadinës, por edhe në një masë më të madhe për shkak të majës së shkumëzuar, e cila përgatitet nga e bardha e vezës.. Kokteji është emëruar pas klubit të meshkujve me të njëjtin emër, i cili ekzistonte nga viti 1882 deri në 1914. Që atëherë, dhe deri më sot, kokteji ka bërë një rrugë të gjatë nga popullariteti i paparë në harresë të plotë.

Pra, për gatimin na duhen: xhin, grenadinë, gëlqere, të bardhë veze, akull. Receta për një koktej alkoolik me grenadinë përgatitet si më poshtë:

  1. Përzieni 50 ml xhin, 25 ml shurup shege, 25 ml lëng lime, të bardhë veze dhe vendoseni në një shaker.
  2. Tundni shakerin për rreth 20 - 30 sekonda - fokusohuni te proteina, ajo duhet të shkumëzojë.
  3. Më pas shtoni 200 gram kube akulli në shaker dhe tundeni përsëri përzierjen tërësisht.
  4. Kaloni koktejin përmes një sitë në një gotë.

Tradicionalisht një koktej shërbehet pa dekorime.

"Bellini" joalkoolike

Nëse kompania juaj ka shumë fëmijë ose të rinj, mund të bëni një koktej pa alkool me grenadinë. Për këtëna duhet lëng pjeshke, sode, grenadinë. Receta është si më poshtë:

  1. Hidhni 60 ml lëng pjeshke dhe 60 ml sodë në një gotë.
  2. Më pas shtoni grenadinën dhe përziejini mirë.
  3. Koktej i shërbyer me një kashtë.

Bellini alkoolike klasike përzien lëngun e pjeshkës me shampanjën.

Kjo është vetëm një pjesë e vogël e opsioneve për të bërë kokteje duke përdorur grenadinë. Me kalimin e kohës, receta ndryshon, shpiket diçka e re, më origjinale.

Recommended: