2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata "borgjeze" - shumë variacione në temën e kombinimit të pulës me ananasin. Përveç këtyre përbërësve, një pjatë mund të përfshijë pothuajse gjithçka, nga djathi te kërpudhat, të freskëta dhe turshi. Sallata "Bourgeois" pëlqehet nga shumë njerëz, për shkak të kombinimit të ëmbëlsisë së frutave dhe ngopjes së mishit.
Recetë sallatë klasike dhe e shpejtë
Kjo recetë përdor përbërësit e mëposhtëm:
- Gjoks pule.
- Gjysmë kavanoz me ananas të konservuar.
- 100 gram djathë.
- Një vezë e zier.
- Kripë dhe piper.
- Majonezë.
Së pari zieni mishin e pulës, ftohet, pritet në copa të vogla. Ananasit priten në kube, dërgohen te mishi i pulës. Veza fërkohet në një rende. Djathi është gjithashtu i grimcuar në një rende të trashë, gjithçka është e përzier, e kalitur me salcë majonezë. Nëse dëshironi, sallata kriposet dhe piperohet.
Sallatë me kërpudha të freskëta
Ka një numër të madh recetash për sallatën borgjeze me pulë. Për shembull, në këtë përdoren edhe kampionë të freskët. Ju mund të merrni varietete të tjera kërpudhash, por ky opsion konsiderohet klasik.
Për gatim, duhet të përgatisni produktet e mëposhtme;
- Njëqind gram kërpudha.
- Një gjoks pule.
- Vaj vegjetal për tiganisje.
- Kokë qepë.
- Njëqind gram djathë i fortë.
- Dy vezë të ziera.
- Njëqind gram ananas të konservuar.
- Majonezë ose salcë kosi.
Gjoksi lahet, pritet në rripa dhe më pas skuqet në një sasi të vogël vaji vegjetal. Lëreni të ftohet. Tani grini imët qepën dhe kërpudhat. Fillimisht, qepa skuqet në vaj derisa të ndryshojë ngjyrë, më pas shtohen kërpudhat, gjithçka zihet derisa të avullojë i gjithë lëngu. I dërgojnë në një kullesë për të kulluar vajin e tepërt.
Djathi grihet, ananasi pritet në kubikë, mishi pritet në fibra. Vezët janë grirë imët. Të gjithë përbërësit përzihen, kaliten me majonezë, shtohen erëzat nëse është e nevojshme.
Sallatë "borgjeze" me pulë të tymosur
Për të shijuar pjatën, shumë njerëz përdorin gjoksin jo të zier, por të tymosur. Atëherë ju duhen produktet e mëposhtme:
- Pulë e tymosur.
- Ananas.
- Vezë e zier.
- kastravec i freskët.
- Kampinjonë të marinuar.
- Djathë.
Sallata "Bourgeois" me ananas dhe pulë përgatitet shpejt. Vezët dhe djathi fërkohen në rende, pula dhe ananasi priten në kubikë. Kërpudhat priten në shirita të hollë, e njëjta gjë bëhet edhe me kastravecin e freskët. Gjithçka përzihet dhe kalohet me majonezë ose salcë kosi për shije. Për shkak të mishit të tymosur, si dhe kërpudhave, nuk keni nevojë t'i shtoni kripë një sallate të tillë, por gjithçka varet nga shija.
Opsion sallate diete
Sallata "Bourgeois" me ananas mund të bëhet sa më e shëndetshme dhe dietike. Për ta bërë këtë, merrni përbërësit e mëposhtëm:
- Gjoks pule.
- Ananas të konservuar.
- Vezë e zier.
- Proshutë natyrale e gjelit të detit.
- Zarzavate të freskëta.
- Djathë i fortë.
- Ajkë kosi ose kos natyral.
Si fillim, gjoksi lyhet me kripë, fshihet në letër dhe dërgohet të piqet për njëzet minuta. Një mish i tillë rezulton të jetë aromatik, por në të njëjtën kohë ka një sasi minimale yndyre. Sigurisht, së pari duhet hequr lëkura. Ju gjithashtu mund të përdorni erëza të tilla si piper, hudhër të thatë ose paprika.
Kur mishi i pulës të jetë ftohur, mishin e presim në copa, e njëjta gjë bëhet edhe me ananasin. Fillimisht mund t'i lini të kullojnë në mënyrë që lëngu i kanaçes të mos futet në sallatën Borgeois. Djathi fërkohet në rende dhe zarzavatet priten imët. Mund të përdorni qepë të freskëta, majdanoz ose kopër. Përshuta natyrale pritet në rripa të hollë, veza grihet sa më imët.
Kosi mund të përzihet me kripë, erëza dhe të vishet me këtë salcë salce. Të njëjtën gjë bëjnë edhe me kosin natyral nëse merret në vend të kosit.
Sallata me emrin "Bourgeois" është interesante për përbërësit e saj, ajo kombinon mishin, ananasin dhe djathin. Shpesh shtohen edhe kërpudhat, të cilat i shtojnë erëza sallatës. Një pjatë e tillë mund të diversifikojë çdo tryezë.
Recommended:
Sallatë "Kryeqytet" me pulë dhe kastravec të freskët dhe disa receta më interesante
Receta e sallatës "Kapital" mund të ketë disa nuanca në varësi të grupit të produkteve që ka kuzhinieri. Sidoqoftë, kjo pjatë është gjithmonë në kërkesë dhe sukses të vazhdueshëm. Të gjithë duan ta shijojnë atë jo vetëm gjatë një feste festive, por edhe në rrethin e një darke familjare. Nuk ka gjasa të zbulojmë sekretin e popullaritetit
Çfarë të gatuaj për darkë me mish pule. Darka me pulë dhe patate. Si të gatuaj një darkë të shëndetshme me pulë
Çfarë të gatuaj për darkë me pulë? Kjo pyetje është bërë nga miliona gra që duan të kënaqin të dashurit e tyre me një pjatë të shijshme dhe ushqyese, por në të njëjtën kohë të lehtë dhe të shëndetshme. Në fund të fundit, nuk rekomandohet të gatuani krijime të rënda të kuzhinës për darkë, pasi në fund të ditës trupi i njeriut ka nevojë për një sasi minimale të kalorive. Është ky parim që ne do t'i përmbahemi në këtë artikull
Sallatë me shegë dhe pulë. Sallatë me shegë dhe panxhar
Sallata me shegë, recetën e së cilës do ta shqyrtojmë më poshtë, mund të përgatitet në mënyra të ndryshme, duke përdorur përbërës të thjeshtë dhe mjaft të përballueshëm për këtë. Sot, vëmendja juaj do të paraqitet me disa opsione për pjatat që përfshijnë një përbërës kaq të bukur dhe të shijshëm si farat e shegës burgundy
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?
Sallatë me selino, pulë dhe mollë: recetë. Si të bëni një sallatë të shijshme me selino?
Selino është një produkt shumë i dobishëm. Ka një shije dhe erë specifike pikante. Dikush tashmë ka arritur të vlerësojë shijen e tij, dikush jo, por mos e humbni shpresën. Është në këtë artikull që ne do t'ju tregojmë se si ta kombinoni siç duhet me produkte të tjera, si dhe si të gatuani sallatë të shijshme me selino
