Receta për sallatë me top bore

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sallata me top bore me të drejtë mund të quhet dimër, pasi rezulton mjaft ushqyese dhe e kënaqshme. Në artikullin tonë, do të paraqiten disa variacione të kësaj pjate, secila prej të cilave meriton vëmendje të veçantë. Cila nga recetat e propozuara të mezeve të dimrit duhet t'i jepet përparësi, varet nga secila zonjë të vendosë vetë.

Receta klasike e sallatës me top bore

Kur servirni një sallatë dimërore, mund të përdorni imagjinatën tuaj dhe ta paraqisni atë jo si një opsion të zakonshëm në një tas sallate, por ta mbushni, për shembull, me rrotulla waffle.

Përbërësit e kërkuar për gatim:

• djathë i përpunuar - 2 copë.;
• vezë - 4 copë;
• hudhër - 1 dhëmb;
• rrota vaferi - 1 paketë.

Pjesa praktike

Duhet të filloni të gatuani sallatën Snowball me vezë. Duhet të zihen fort dhe më pas të grihen me një rende të trashë. Djathi i përpunuar dhe hudhra gjithashtu duhet të copëtohen. Hudhra - me ndihmën e hudhrës dhe djathi i përpunuar - në një rende të mesme.

Më pas, të gjithë përbërësit përzihen. Sallata lyhet me majonezë dhe hidhet pak kripë. Për ta bërë meze vërtetë me borë dhe origjinale, për dekorimin e tij përdoren rrotulla vaferi, në të cilat shtrohet me kujdes sallata e Snowball-it që rezulton.

Opsion me shkopinj gaforre

Ky meze përgatitet shpejt dhe lehtë. Pjata rezulton e shijshme dhe e butë, fjalë për fjalë shkrihet. Receta me foto të sallatës së Snowball është paraqitur më poshtë.

Përbërësit e kërkuar për gatim:

• vezë - 4 copë.;
• djathë i përpunuar - 200 g;
• mish gaforre - 100g;
• gjalpë - 100 g;
• qepë - 1 pc.;
• hudhër - 1 dhëmb.

Për të përgatitur një sallatë, fillimisht duhet të zieni vezët dhe t'i qëroni nga lëvozhga. Më pas ndajmë të verdhat e vezëve nga të bardhat dhe i grijmë me rende. Gjithashtu, në një rende të imët, grini djathin e përpunuar, gjalpin dhe mishin e gaforres. Qepa e prerë në kubikë të vegjël.

Fillimi për të formuar një rostiçeri:

• Shtresa e parë është djathi i përpunuar i grirë, i cili sipas dëshirës mund të spërkatet me hudhër të grirë. Më pas vjen një shtresë majonezë.
• Shtesa e dytë e sallatës do të jetë e bardha e vezës, e lyer me majonezë.
• Shtesa e tretë është shkopinj gaforre të grimcuar. Pastaj - majonezë.
• Shtesa tjetër e rostiçeri dimërore është e bardha e vezës.
• Shtesa tjetër është gjalpi i grirë, qepa e grirë dhe majoneza në sipërfaqe.
• Produktet e mbetura duhet të vendosen në rend të kundërt.
• Spërkateni sipër sallatës me të bardhë veze të grirë dhe djathë të grirë.

Meze dimri rezulton mjaft e butë dhe e lehtë, për faktin se të gjithë përbërësit janë grirë. Përgatitja e sallatës zgjat rreth 25 minuta.

Sallata me mish "Topa bore"

Për nga struktura e saj, kjo pjatë nuk është shumë e lagur, por e thërrmuar dhe mjaft e ajrosur. Rostiçeri i mishit është shumë i shijshëm dhe i kënaqshëm.

Përbërësit e kërkuar për gatim:

• proshutë derri - 150 g;
• gjuhë viçi - 200g;
• patate - 3 copë.;
• kastravec turshi - 2 copë.;
• arre - 25g;
• djathë - 50 g;
• hudhër - 1 dhëmb.

Filloni të gatuani sallatën e mishit me gatimin e proshutës së derrit, gjuhën e viçit, si dhe patate të gatuara për ushqime të lehta. Pas kësaj, marrim një tas sallate dhe i vendosim përbërësit që rezultojnë në fund. Shtresa e parë është proshutë derri, e prerë hollë në shkopinj të vegjël, më pas turshitë e grira dhe patatet e ziera të grira, të cilat fillimisht duhet të përzihen me salcë (majonezë, salcë kosi, piper të bluar, hudhër të grirë).

Shtesa tjetër e sallatës së dimrit "Snowball" është gjuha e viçit, e prerë hollë në kubikë të vegjël dhe e spërkatur lehtë me arra të grira. Më pas një shtresë tjetër me kastraveca të prera në feta dhe patate të ziera të grira me salcë.

Sipëra e sallatës së mishit zakonisht mbulohet me djathë të grirë dhe arra. Ky rostiçeri mishi dimëror lejohet të zhytet për disa orë përpara se të konsumohet.