2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sallata tradicionale ruse "Mimoza" dhe më së shpeshti përgatitet me ton. Një pjatë e tillë rezulton të jetë e shijshme dhe e butë, për të cilën është e dashur në familjet e rusëve, dhe jo vetëm. Përveç kësaj, mund ta gatuani mjaft shpejt: ata shtuan vezë, karrota dhe patate, kjo është pothuajse e gjitha. Peshku i konservuar në sallatën Mimoza me ton nuk është aspak inferior ndaj peshkut të freskët për sa i përket vetive të dobishme dhe pranisë së acideve Omega-6 dhe Omega-3. Është ende i mirë për trurin dhe sistemin kardiovaskular.
Sallatë standarde tradicionale me ton me mimozë
Produktet: tre patate, dy karota, katër vezë pule, një qepë, gjashtë lugë majonezë, 200 gram ton të konservuar, kripë. Kjo pjatë është e përshtatshme si për një tryezë festive ashtu edhe për atë të përditshme. Procesi i përgatitjes së sallatës Mimoza me ton: zieni vezët, karotat dhe patatet. Vendosni perimet në një pjatë, lërini të ftohen. Vezët dërgohen në ujë të ftohtë. Pastroni dhe grijeni qepën. Pure me një pirun tonin, të vendosur në një pjatë nga një kavanoz.
Qëroni karotat, patatet dhe vezët. Në këtë të fundit ndajmë të verdhat nga proteinat. I fërkojmë proteinat në një rende të madhe, të verdhat dhe perimet - në një të vogël. Për taniNe vendosim gjithçka në enë të veçantë. Marrim një tas sallate dhe fillojmë ta mbushim. Në fund vendosim patatet dhe i lyejmë me majonezë, më pas - ton, pas tij - përsëri qepë dhe salcë. Më pas shpërndajmë të bardhat e vezëve në të gjithë zonën, lyejmë me majonezë, karota dhe salcë sipër. Në fund, spërkatni të gjithë sallatën me të verdhë veze dhe dekorojeni me barishte. Piper. “Mimoza” me ton është gati.
Recetë sallatë klasike
Përbërësit e kërkuar: gjashtë vezë pule me të verdha të ndezura, një kanaçe me peshk të konservuar, në rastin tonë - ton, 150 gram djathë të fortë, 250 gram salcë majonezë, 100 gram gjalpë, qepë - tre copë, pesë degëza kopër të freskët ose majdanoz, feta domate të verdha, limon për zbukurim.
Pra, sallatë mimoza me ton, recetë. Ne dërgojmë gjalpë në frigorifer paraprakisht. Vezët i ziejmë për dhjetë minuta, i kalojmë si gjithmonë në ujë të ftohtë, pasi ftohen i pastrojmë. Ndani domosdoshmërisht në të verdhat dhe të bardhat. Këtë të fundit e grijmë imët me thikë, të verdhat i qesim me pirun. I mbulojmë pjatat me pjesët e vezës. Prisni me thikë qepën e qëruar shumë imët. Grini djathin në një rende të imët, mbulojeni. Presim degët e vrazhda pranë zarzavateve, pjesët e mbetura i presim me thikë.
Paketa e sallatës sonë
Peshkun e nxjerrim nga kavanoza, nëse është në vaj, këshillohet që ta thajmë duke përdorur një peshqir letre për këtë, duke e palosur në disa shtresa. Pureeni në një tas të veçantë ose bluajeni në blender. Le të fillojmë shtresimin. Por, para se ta bëni këtë, duhet të jeni të gjithë përbërësitnjë temperaturë. Për këtë qëllim mund t'i vendosni në frigorifer për 30 minuta. Marrim pjatën jo shumë të thellë, por të gjerë, vazhdojmë. Në shtresën e parë vendosim të bardhat e vezëve dhe i mbulojmë me djathë të grirë dhe sipër i vendosim peshkun e grirë. Herën e parë që e lyejmë sallatën tonë me majonezë, sipër vendosim qepë të grirë.
Më pas, shtroni gjysmën e të verdhës së zier, salcës, spërkateni me barishte. Më pas nxjerrim gjalpin e ngrirë dhe e fërkojmë në një rende të imët. Shtresa e fundit janë të verdhat, të fërkuara në një sitë me një lugë. “Mimoza” me ton dhe djathë është gati. E dërgojmë sallatën për të paktën dy orë në frigorifer, dhe mundësisht gjatë natës. Shërbyer në tryezë, dekoroj me feta domate, limon, barishte. Përbërësit mund të ndahen në dy pjesë dhe të bëjnë më shumë shtresa.
Sallata Mimoza e Vitit të Ri me ton, recetë
Nuk do të befasoni askënd me vetë sallatën. Por nëse ndryshoni pak parimin e gatimit, prezantoni idenë e servirjes në pjesë, atëherë kjo, si të thuash, do të ndryshojë vetë pjatën, do të ngjall interes të ri për të nga mysafirët dhe anëtarët e familjes. Pra, për katër racione na duhen produktet e mëposhtme: ton i konservuar - 200 gama, patate të ziera - dy copa të mëdha, vezë të ziera - dy, karrota të ziera - një, qepë - gjysmë koke, djathë i fortë - 50 gram, majonezë, kripë, kopër zarzavate - për dekorim gjatë servirjes.
Në këtë rast, rekomandohet përdorimi i majonezës së bërë në shtëpi. Disa pika fillestare për këtë recetë sallate me mimozë me ton. për tëpër ta gatuar, këshillohet të përdorni një unazë ëmbëlsirash, por nëse nuk është aty, mund të përdorni kokokotë, tasa, filxhanë çaji dhe film ushqimor, i cili mbulohet në një enë. Më pas përgatisim sallatën në shtresa, e kthejmë nga ana tjetër, i heqim filmin.
Procesi i përgatitjes së "Mimozës" së Vitit të Ri
Patatet i grijmë në rende të imët dhe i vendosim me një shtresë të hollë në një tas, i nivelojmë dhe i lyejmë me majonezë. Kullojmë lëngun e peshkut, e gatuajmë me pirun dhe e vendosim sipër duke e shtypur mirë. Shtresa tjetër është qepa e grirë imët, pastaj përsëri majoneza. Tjetra - karota, të grira në një rende të imët, salcë. Në të njëjtën mënyrë i fërkojmë ketrat dhe i dërgojmë në tas duke i rrahur pak. Shtresa tjetër është djathi i grirë imët. Përsëri, majonezë. Më pas - të verdhat e grira në rende të imët.
Mos harroni të niveloni të gjitha shtresat. Ndërtimin tonë e përfundojmë me patate të grira dhe majonezë. Shtresa e dytë e patateve është bërë për lehtësinë e kthimit të sallatës gjatë servirjes. Mbulojeni me film ushqimor, lëreni të njomet për 60 minuta në temperaturën e dhomës dhe më pas vendoseni në frigorifer. Sallata me mimozë, receta me ton që shqyrtuam është gati. Shërbejeni direkt nga frigoriferi, zbukurojeni me të verdhat e vezëve, barishte dhe djathë të grirë.
Recommended:
Sallatë me ton dhe fasule: receta, përgatitja e ushqimit, procedura e gatimit
Kohët e fundit është bërë modë gatimi i sallatave me fruta deti. Përbërësi më i zakonshëm në sallata është toni, i cili kur kombinohet me ushqime të tjera krijon fillime të reja. Dihet se më e zakonshme për momentin është sallata me ton dhe fasule, receta e së cilës është dhënë në këtë artikull. Siç e dini, toni përmban një sasi të madhe të elementëve gjurmë dhe proteinave. Shitet ose me lëngun e vet, ose derdhet me vaj
Sallatë me mandarina. Sallatë frutash me mollë dhe mandarina. Sallatë me mandarina dhe djathë
Frutat e mandarinës janë të njohura prej kohësh, janë shumë të njohura si ëmbëlsirë dhe mund të përdoren edhe në sallata të ndryshme. Sallatat nga perimet e freskëta, barishtet, frutat janë të mira për shëndetin dhe gjendjen e përgjithshme të organizmit. Si të gatuaj një sallatë me mandarina?
Sallatë ton me domate dhe kastravec: receta të shijshme gatimi me foto
Domate dhe tranguj të freskët janë në dispozicion gjatë gjithë vitit dhe ju mund t'i përdorni në një shumëllojshmëri të gjerë sallatash. Tuna është ideale si një përbërës proteinik në gatime të tilla, pasi ky peshk konsiderohet i shëndetshëm dhe dietik. Përveç kësaj, ky produkt shkon mirë me perime të freskëta. Ky artikull paraqet disa receta interesante sallate me ton, domate dhe kastravec
Sallatë me gjoks të zier: ide origjinale për sallatë, receta, veçori gatimi, foto
Gjoks i zier, por të gjithë familjarët nuk duan të hanë pulë në këtë formë? Dhe tani do ta hedhësh tutje? A e dini sa sallata të shijshme mund të përgatiten prej saj? Të afërmit as nuk do ta vërejnë dhe kurrë nuk do ta marrin me mend se e njëjta pulë që ata refuzuan më parë është e pranishme në ushqime. Le të shohim se si të befasoni të dashurit tuaj. Ky artikull përmban receta për sallatat më të shijshme të gjoksit të ziera
Sallatë klasike amerikane me patate. Sallatë me patate: receta, veçori gatimi
Sallata me patate në stilin amerikan është një pjatë klasike në Shtetet e Bashkuara. Por jo vetëm në vendet e Evropës Perëndimore, patatet konsiderohen si një produkt i preferuar, pa të cilin nuk mund të bëjë asnjë ditë jave apo festë. Prej kohësh nuk është vetëm ushqimi, por përbërësi kryesor për përgatitjen e pjatave anësore, pjatave kryesore dhe të para, mezeve dhe madje edhe ëmbëlsirave
