2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Frutat e thata janë burim vitaminash dhe lëndësh ushqyese në stinën e dimrit. Ato shpesh konsumohen si një pjatë e pavarur, e përdorur në gatim si mbushje për produkte të ndryshme ëmbëlsirash. Shumë amvise gatuajnë komposto me fruta të thata, ndërkohë që përmasat e përbërësve luajnë një rol të rëndësishëm në përgatitjen e pijes. Përfitimet e kompostës varen edhe nga koha e trajtimit termik të frutave të thata.
Vetitë e dobishme të pijes
Me ardhjen e motit të ftohtë, trupi i njeriut ka nevojë për një sasi të shtuar të vitaminave. Perimet dhe frutat janë burime të lëndëve ushqyese. Megjithatë, në shumicën e dyqaneve në dimër në rafte mund të gjeni produkte të importuara, përfitimet e të cilave duken të dyshimta për shumëkënd. Trajtimi i veçantë i frutave me kimikate që rrisin jetëgjatësinë e tyre mund të dëmtojë shëndetin e njeriut. Në këtë rast, kompostoja e frutave të thata vjen në ndihmë.
Përmasat e ujit dhe frutave të thata, si dhe koha e zierjes së një pije, mund të ndikojnë ndjeshëm në vetitë e saj të dobishme. Përmbajtja e lartë e vitaminës ndihmon në sigurimin:
- normalizimi i një metabolizmi të plotë;
- forcim imunitetit;
- gjendje e shkëlqyer e lëkurës, flokëve, thonjve;
- vizion më i mirë;
- rritje e vigjilencës mendore.
Është e rëndësishme të mbani mend se një proces i gjatë zierjeje do ta bëjë pijen më të pasur dhe më aromatike, por më pak të shëndetshme.
Proporcioni i saktë
Shumë amvise të papërvojë shpesh pyesin veten se si të ruajnë siç duhet përmasat. Komposto me fruta të thata është e lehtë për t'u gatuar, është shumë më e vështirë të përcaktohet sasia e përbërësve. Në fakt, shumë varet nga preferencat personale të shijes. Ekziston një normë mesatare e frutave të thata për një vëllim të caktuar uji, megjithatë, nëse ju pëlqen një shije e pasur dhe e theksuar, mund të rrisni sasinë e përbërësit të thatë.
Sipas recetës, komposto klasike e frutave të thata duhet të zihet në masën 80 g fruta të thata për 1 litër ujë. Një pije e shëndetshme mund të përgatitet nga një lloj frutash të thata, ose duke përdorur të ndryshme. Nuk duhet harruar se kumbullat e thata, kajsitë dhe qershitë bien në sy me një shije më intensive, ndërsa molla, dardha, rrushi i thatë kanë nota shije më neutrale. Prandaj, nëse gatuajmë komposto me fruta të thata, përmasat e përbërësve mund të ndryshohen.
Përzgjedhja e frutave të thata
Cilësia dhe shija e një pije të dashur nga shumë njerëz varet në një masë të madhe nga e djathtapërzgjedhja e komponentëve. Është e rëndësishme jo vetëm të kombinoni frutat e thata që i përshtaten shijes tuaj, por edhe t'i kushtoni vëmendje cilësisë së tyre. Një produkt i mirë ka një formë të barabartë karakteristike, pa të meta dhe defekte të dukshme.
Vjelësit e paskrupullt shpesh përdorin fruta me shenja kalbjeje për tharje. Një produkt i tillë, si rregull, ka një ngjyrë të pakëndshme, mund të përcaktohet vizualisht. Tharje cilësore, e dendur në prekje, ka një aromë të këndshme karakteristike për llojin e frutave, pa erëra të huaja.
Përgatitja e komponentëve
Komposto e gatuar siç duhet do t'ju kënaqë me shije të shkëlqyer dhe veti të dobishme në çdo kohë të vitit. Sidoqoftë, është e rëndësishme të merret parasysh me kujdes përgatitja e frutave të thata. Para së gjithash, ato duhet të lahen disa herë nën ujë të rrjedhshëm të ftohtë, të largohen frutat e prishura, pikat e vogla.
Më pas tharja derdhet me ujë të ftohtë të zier dhe lihet gjysmë ore të fryhet. Pasi të ketë kaluar koha, uji duhet të kullohet, frutat e thata shpëlahen përsëri nën ujë të rrjedhshëm duke përdorur një kullesë. Prania e farave në frutat e thata mund të ndikojë në shijen e kompostës pas infuzionit. Është më mirë të hiqni kockën nga tharja e fryrë.
Si të gatuajmë komposto siç duhet
Që një pije të jetë e shëndetshme, shija e saj duhet të jetë natyrale. Mos shtoni sheqer, mj altë ose acid citrik në të. Frutat e thata duhet të gatuhen duke marrë parasysh kohën e gatimit të secilit përbërës. Kështu, për shembull, rrushi i thatë dhe kajsitë e thata do të gatuhen shumë më shpejt se një mollë ose dardhë. Një komponent si kumbullat e thata ka një efekt laksativ, sepseështë më mirë ta shtoni në lëng mishi në pjesë të vogla.
Pasi të keni llogaritur sasinë e përbërësve të nevojshëm, derdhni ujë në një tenxhere dhe vendoseni të vlojë në zjarr të fortë. Nëse për komposto përdoren disa lloje frutash të thata, ato duhet të shtrohen gradualisht. Para së gjithash, mollët, dardhat, qershitë ulen në ujë të valë. Pas 4-5 minutash zierje shtoni kajsitë e thata, kumbullat e thata, në fazën e fundit mund të shtoni rrush të thatë, fruta të thata.
Koha mesatare e zierjes së kompostës nuk është më shumë se 15 minuta, pas së cilës duhet ta hiqni nga sobë dhe ta lini për 2-3 orë. Pija e përfunduar filtrohet, nëse dëshironi, sillet në shije me sheqer ose mj altë natyral. Komposto mund të pihet e ftohur si një pije tonike ose e ngrohtë në stinën e ftohtë. Për të marrë nota të pazakonta shije, pijes i shtohen erëza ose erëza. Komposto me fruta të thata me kanellë, anise, kardamom shkon shumë mirë.
Kompostë për fëmijë
Pija e shëndetshme me fruta të thata e bërë në shtëpi mund të zëvendësojë pijet për fëmijë të prodhuara në fabrikë. Ai jo vetëm që shuan në mënyrë të përsosur etjen, por gjithashtu ndihmon në forcimin e trupit të foshnjës, rritjen e imunitetit dhe sigurimin e një furnizimi me substanca të dobishme. Ekspertët rekomandojnë t'u jepni fëmijëve një zierje me fruta të thata që nga mosha gjashtë muajshe. Megjithatë, nuk duhet të tërhiqeni me komponentë që mund të shkaktojnë reaksione alergjike.
Duhet të respektohen përmasat e kompostos së frutave të thata për një fëmijë në mënyrë që të merrni një pije që nuk do të dëmtojë shëndetin e foshnjës. Për të përgatitur një zierje të dobishme,duhet të merrni 200 g tharje të parapërgatitur. Në një tenxhere vendosni 750 ml ujë të ziejë, më pas vendosni frutat e thata dhe ziejini në zjarr të ulët për 20-30 minuta.
5 minuta para gatishmërisë, mund të shtoni pak rrush të thatë, më pas hiqni lëngun nga zjarri dhe lëreni për 3-4 orë. Kompostoja e përfunduar filtrohet përmes një sitë, mj alti natyral shtohet për shije. Një pije e shëndetshme futet në dietën e thërrimeve me 1-2 lugë çaji, ndërsa ju duhet të monitoroni me kujdes reagimin e trupit të fëmijës. Gjithashtu, një fëmije nga një vjeç mund t'i jepen fruta të ziera nga komposto. Është e padëshirueshme ta bëni zierjen shumë të ëmbël, ekspertët rekomandojnë të lini shijen natyrale të frutave pa e mbytur atë me përbërës shtesë.
Recommended:
Si ta bëni mishin e derrit të lëngshëm dhe të butë: opsione pjatash, këshilla gatimi dhe këshilla gatimi
Kurset e dyta kanë qenë gjithmonë një fokus i veçantë në gatim. Çdo zonjë e di se si ta bëjë mishin e derrit të lëngshëm dhe të butë, ju lutemi mysafirëve me pjata nga një copë kufomë mermeri dhe befasoni të dashurit. Ne ofrojmë disa receta për një darkë të shijshme me pjata anësore, zbulojnë truket e gatimit të mishit të derrit
Si të gatuajmë komposto me fruta të thata në tenxhere të ngad altë Redmond
Aparatet shtëpiake për kuzhinë janë krijuar për ta bërë jetën më të lehtë dhe më të shijshme. Kohët e fundit, multicooker ishte i ri, por sot shumë amvise e kanë atë. Me të, ju mund të gatuani një shumëllojshmëri të gjerë të pjatave nga supat deri te buka e bërë në shtëpi. Ne do t'ju tregojmë se si të gatuani komposto me fruta të thata në tenxhere të ngad altë Redmond
Hartë teknologjike: komposto me fruta të thata të llojeve të ndryshme
Shumë njerëz duan të kujtojnë shijen e së njëjtës pije me fruta të thata që keni pirë në kopshtin e fëmijëve pas një drekë të bollshme. Cila është receta për të bërë këtë komposto aromatike nga përbërës natyralë dhe a mund të përsëritet në shtëpi?
Ëmbëlsirat me fruta të thata. Si të bëni karamele me fruta të thata me shumë ngjyra
Ëmbëlsirat me fruta të thata janë një ëmbëlsirë e lehtë për t'u përgatitur që thyen stereotipin se ëmbëlsirat e shijshme nuk mund të jenë të mira për trupin. Në fund të fundit, baza e produkteve të tilla përfshin produkte që përmbajnë një sasi të madhe mineralesh dhe vitaminash. Kjo është veçanërisht e vërtetë në pranverë, veçanërisht nëse jeni një nënë e lumtur dhe fëmija juaj vazhdimisht kërkon ëmbëlsira
Komposto me fruta të thata për ushqyerjen me gji: përbërësit, receta, përfitimet dhe dëmet
Pas lindjes së një fëmije, shumë gra kanë dëshirë të gatuajnë për vete një pije të shijshme dhe në dukje të shëndetshme nga lëndët e para natyrale. Por meqenëse sistemi nervor i grave nuk është ende i fortë, dyshimet mund të zvarriten. Në veçanti, a do të ketë ndonjë përfitim nga ngrënia e kompostos me fruta të thata gjatë ushqyerjes me gji? Kjo pyetje është krejt e natyrshme dhe kërkon analizë të kujdesshme. Për t'u qetësuar, një gjë mund të thuhet menjëherë - ka padyshim një përfitim. Por jo të gjitha përnjëherë
