"Probka" - një restorant nga Aram Mnatsakanov

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Probka është një restorant elegant me një emër të thjeshtë. Ajo është në pronësi të prezantuesit të njohur të programit Hell's Kitchen Aram Mnatsakanov.

Ndodhet në adresën: Moskë, Bulevardi Tsvetnoy, ndërtesa 2. Ky është kati i parë i kompleksit rezidencial Legjenda e Tsvetnoy

Vend elegant me atmosferë fantastike

Mund të thuhet me siguri për këtë restorant: një ambient elegant me një karakter të ndritshëm dhe karizmatik. Ajo padyshim ndërthur hollësinë me hirin, bukurinë me rehatinë dhe krejtësisht pa vëmendje.

Karakteristika kryesore e restorantit është ndalimi i plotë i kafshëve shtëpiake, si dhe disa kufizime në sjelljen e vizitorëve me fëmijët. Në këtë institucion, edhe fëmijët sillen si të rritur të shoqërisë së lartë.

"Probka" është një restorant ku ekziston një rregull i caktuar në lidhje me shoqërinë e më shumë se shtatë personave. Për një kompani të tillë, fatura e shërbimit do të jetë 10% më e shtrenjtë.

Veçoritë e brendshme

Probka është një restorant i famshëm për kuzhinën e tij të hapur. Ndodhet në qendër të sallës. Kjo ju lejon të popullarizoni disi profesionin e një kuzhinieri. U desh më shumë segjashtë muaj.

Brenda restorantit Probka në bulevardin Tsvetnoy (vlerësimet për të janë kontradiktore, por shumica janë ende pozitive) është një sallë e ngushtë e vendosur përgjatë dritareve të mëdha. Pranë hyrjes kryesore ka një banak të vogël bar, i cili ju lejon të ndaloni për një minutë dhe të shijoni një gotë verë elegante. Meqë ra fjala, lista e verërave u përpilua personalisht nga Aram. Restoranti "Probki" sjell personalisht disa ekzemplarë të rrallë vere nga udhëtimet e tij nëpër botë, të cilat i bën me rregullsi të lakmueshme.

Dizajni i brendshëm është bërë nga një ekip i tërë specialistësh në këtë fushë. Procesi u drejtua nga Albina Nazimova. Parimi themelor i dizajnit nuk është asgjë për të fshehur, asnjë tepricë e teknologjive moderne. Gjithçka është e rreptë, e qartë, por megjithatë shumë elegante dhe, pa dyshim, me shije.

Salla është projektuar për 110 vende, sipërfaqja totale është rreth 470 m2. U hap edhe një tarracë verore.

Muret e restorantit janë zbukuruar me pjata dekorative të bardha si bora, mbi të cilat të ftuarit eminentë lënë komentet e tyre. Tavolinat e lisit, të cilat mund të shihen në sallën e restorantit, Arami porositi personalisht nga specialistët nga Belgjika, dhe llamba - në Mbretërinë e Bashkuar të Anglisë.

Menyja e autorit

Kuzhinieri i restorantit është Voltaire Bisoffi. Drejtimi kryesor i menusë është kuzhina italiane. Në veçanti, këtu mund të provoni carpaccio të vërtetë, caprese, rizoto dhe madje edhe pica. Për më tepër, opsioni i fundit është paraqitur në masëasortiment, nga më të thjeshtat tek ato ekskluzive me tartufi të zi. Përveç pjatave klasike, menuja përfshin edhe ato ekskluzive, si oktapod në salcë domate apo ëmbëlsira djathi me shije të kripur dhe mbushje delikate perimesh. Ju me siguri nuk do ta provoni këtë askund tjetër. Kjo është arsyeja pse duhet ta vizitoni këtë vend shije të paktën një herë në jetën tuaj.

Dashuruesit e ëmbëlsirave gjithashtu do të befasohen këtu. E keni provuar ëmbëlsirën tradicionale me çokollatë, e cila është shumë e njohur në ishullin Capri? Jo? Atëherë thjesht duhet të vizitoni restorantin Probka në Tsvetnoy. Absolutisht të gjithë mund ta provojnë, sepse nuk përfshin miell, por vetëm çokollatë të cilësisë së lartë, arra të bluara dhe gjithmonë një vezë të freskët. Kjo ëmbëlsirë shërbehet me kokoshka të shijshme. Çmimet për pjatat fillojnë nga 600 rubla për një kurs të nxehtë.

Përfitime të pamohueshme

Pavarësisht disa rregullave që mund të duken absurde (për shembull, pagesa shtesë për një kompani prej më shumë se shtatë personash), Probka është një restorant që mbetet i popullarizuar dhe tavolinat falas janë të rralla këtu.

Restoranti nuk pihet duhan. Ata të ftuar që vuajnë nga ky zakon i keq duhet të shkojnë në një vend të caktuar posaçërisht në rrugë. Gjithashtu nuk është e mirëpritur të hysh në restorant me truproja. Restoranti gjithashtu nuk mbyllet në rast banketi apo feste.

Çeku mesatar, duke përfshirë verën e porositur, është rreth 2000-2500 rubla.

Dhe më në fund

• Orari i hapjes së restorantit:çdo ditë nga ora 11:00 deri në 23:00.
• Për të rezervuar një tavolinë, telefononi: +7 (495) 995-90-45.
• Të ftuarit kanë parkingun e tyre pa pagesë.
• Mund të porosisni një drekë të shpejtë nga shefi i kuzhinës, e cila përbëhet nga një pjatë dhe një pije. Çmimi është rreth 750 rubla.
• Hyrja në institucion është falas. Me marrëveshje shtesë, një depozitë është e mundur gjatë ngjarjeve.
• Dreka dhe darka shoqërohen me muzikë live në sfond. Është e mundur të lidheni me Wi-Fi falas.
• Ka një gardërobë në sallën e restorantit ku mund të lini veshjet tuaja të sipërme dhe më pas të vazhdoni në sallë.

Institucioni ndodhet pranë stacionit të metrosë së Kievit. "Probka" - një restorant në "Kievskaya" (vlerësimet e të cilit janë jashtëzakonisht pozitive) - është një vend ku mund të pushoni mirë, ndërsa jeni në një kompani inteligjente.