Restoranti "Projektor" - një përzierje stilesh dhe shijesh
Restoranti "Projektor" - një përzierje stilesh dhe shijesh
Anonim

Disa vite më parë, informacioni u transmetua nga një mik në tjetrin se ku mund të hani ushqim cilësor dhe të shijshëm në Moskë. Tani nuk do të befasoni askënd me kënaqësitë e kuzhinës. Bollëku i të gjitha llojeve të bistrove, kafeneve dhe restoranteve është konfuze, dhe menutë monotone dhe ambientet e brendshme të mërzitshme kanë qenë prej kohësh të lënduara. Prandaj, adhuruesit e përmirësimit janë gjithmonë të lumtur të shohin një vend të ri dhe të jashtëzakonshëm. Një institucion i tillë është Restoranti Searchlight. Moska po rritet me një ritëm të furishëm, dhe kjo vlen jo vetëm për madhësinë dhe numrin e popullsisë së gjallë. Po rritet edhe biznesi i restoranteve. Shërbimet e saj fokusohen gjithnjë e më shumë në plotësimin e kërkesave edhe më të sofistikuara të klientëve.

qendër e vëmendjes së restorantit
qendër e vëmendjes së restorantit

Vendndodhja dhe historia e krijimit

Një ditë të bukur, tre shokë - Ivan Orchev, Iliodor Marach dhe Alexander Kan - u mblodhën dhe vendosën të krijonin një lloj vendi të mrekullueshëm në të cilin do të ndiheshin sinë shtëpi: ushqim i shijshëm, interier ekstravagant dhe atmosferë e jashtëzakonshme. Në të njëjtën kohë, për secilin prej tyre, biznesi i restoranteve është si deti për një peshk. Iliodor është i njohur për beau monde metropolitane si një nga themeluesit e Asia Hall, Prado Café, Babushka, Sorry. Dy miq të tjerë zotërojnë Barbara Barin e njohur. Pra, ishte një "Projektor" - një restorant. Kitay-gorod u bë një stacion metroje ku ndodhet ky institucion. Koordinatat e sakta të vendosjes - Sheshi Slavyanskaya, shtëpia 2/5/4, ndërtesa 3.

Sipas vetë krijuesve, restoranti Searchlight është një institucion i një lloji absolutisht jokomercial. Udhëheqësit nuk i vendosin vetes synimin për rikuperimin e këtij vendi. Ata e krijuan këtë kënd "për të tyren", si dhe për njohësit e këndeve të papritura të gjërave të zakonshme.

restorant në qendër të vëmendjes, qyteti i Kinës
restorant në qendër të vëmendjes, qyteti i Kinës

E brendshme dhe atmosfera

Meqenëse krijuesit e këtij institucioni “notojnë” në këtë biznes prej kohësh, ata e dinë shumë mirë që nuk mund t'i marrin vizitorët vetëm me kuzhinën e shkëlqyer. Megjithëse ata nuk kërkuan të promovonin pasardhësit e tyre të rinj, restoranti Searchlight u bë i njohur vetë. Para së gjithash, vëmendjen e publikut e tërhoqi një brendshme e pazakontë.

Eklektizmi, moderniteti, minimalizmi dhe shtëpia janë të kombinuara në mënyrë shumë organike në këtë institucion. Ka shumë gjëra të vogla origjinale dhe aksesorë. Detajet e përdorura në projektimin e ambienteve u gjetën në të gjithë botën. Zgjidhja origjinale ishte përdorimi i pjesëve të vjetra nga veglat e makinerive si këmbë tavoline. Një llambë e vjetër ose një abazhur me thekë lëkundet ngadalë sipër. Drita të përmbajtura, detaje të ndritshme dhe jastëkë të butëkrijoni një atmosferë unike komode në këtë institucion.

Restoranti "Projektor" merr parasysh shijet dhe preferencat e të gjithë klientëve. Ka një dhomë komode jo duhanpirëse ku mund të pushoni dhe të uleni në një atmosferë të relaksuar. "Era" e Çikagos së fillimit të shekullit të 20-të mbetet në dhomën e pirjes së duhanit, ku përshkon fuqia magjike e xhazit.

Ushqim i mirë dhe pije e ëmbël

Krijuesit e restorantit dhe menusë nuk kaluan pranë: cilat janë metodat origjinale të servirjes së pjatës. Për shembull, ata që duan të shijojnë havjar të bërë në shtëpi, të bërë nga kungull i njomë dhe patëllxhan, do të duhet të shijojnë delikatesën që shërbehet në një vazo lulesh. Mos harroni për ëmbëlsirat e servirura në kanaçe qumështi. Një drekë biznesi është gjithashtu një artikull i veçantë në meny.

Restoranti "Prozhektor" bën përshtypje edhe me listën e tij të koktejve, të përpiluar personalisht nga Alexander Kan. Një shumëllojshmëri e "përzierjeve" të shijshme nuk ka gjasa të lërë askënd indiferent.

qendër e vëmendjes së restorantit në Moskë
qendër e vëmendjes së restorantit në Moskë

Shfaq programin

Ku pinë, argëtohen. Çdo të premte dhe të shtunë mbahen mbrëmjet e dedikuara për vallet ndezëse në restorant. Të enjten mund të shijoni muzikë live të drejtimeve të reja: xhaz i ri dhe funk i ri. Mos harroni gjithashtu për rock and roll-in e vjetër. Përveç kësaj, animacioni i fëmijëve zhvillohet në fundjavë.

Orarë e hapjes dhe shërbime shtesë

Restoranti "Projector" është i hapur çdo ditë. Restoranti hapet në orën 12:00. Nga e diela në të enjte dyert e restorantit janë të hapura deri në klientin e fundit. Të premten dhe të shtunën mund të argëtoheni deri në6 paradite Wi-Fi ofrohet për njerëzit që nuk duan të ndahen me pajisjet e tyre.

Në këtë restorant mund të organizoni një banket apo ndonjë festë tjetër. Ju mund ta lini "kalin" tuaj me katër rrota në një parking të ruajtur. Dhe në rast të mbidozës së koktejeve të shijshme, mund të telefononi lehtësisht një taksi.

Restoranti "Projektor" është një sukses i madh. Vlerësimet e vizitorëve nuk lënë asnjë dyshim: ky vend ia vlen të vizitohet.

Recommended: