Lëngu i boronicës: përfitimet dhe dëmet për trupin e njeriut, përbërja dhe recetat

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Lëng boronicë… Përfitimet dhe dëmet për trupin e njeriut, përbërja kimike dhe shija e produktit, receta unike popullore dhe veçoritë e përgatitjes së pijes - të gjitha këto dhe shumë më tepër do të mësohen nga lexuesit nga ky artikull.

Rreth kokrra të kuqe magjike

Boronica rritet kryesisht në hemisferën veriore dhe në zonat kënetore. Kokrra e kuqe ndryshon nga të tjerët në atë që përmban një sasi të paimagjinueshme të substancave të dobishme dhe vitaminave. Vetitë shëruese të boronicës së kuqe ishin të njohura edhe në kohët e Rusisë së Lashtë. Pra, në vend të çajit ose kafesë së zakonshme aktualisht në mëngjes, paraardhësit tanë pinin një gotë "zvartsa", e cila përfshinte këtë delikatesë.

Lëngu i boronicës së kuqe është një agjent i shkëlqyer kundër të ftohtit dhe anti-inflamator. Zierjet dhe infuzionet e manave kanë veti antiseptike dhe forcuese. Përveç kësaj, pija e frutave është një ilaç i shkëlqyer për etjen në një ditë të nxehtë vere.

Boronica është një shkurre shumëvjeçare me kërcell të hollë që zvarriten përgjatë tokës. Në popull, bima ka disa emra. Ky është "vinçi" ose "mjeku i thartë" i preferuar dhe i nderuar i të gjithëve.

Lëng boronicë: përfitimet dhe dëmet

Përbërja e kësaj pije është ende duke u përmirësuar - për momentin, shkencëtarët po studiojnë me kujdes vetitë dhe karakteristikat e dobishme të kësaj kokrra të kuqe, dhe çdo herë përpjekjet e tyre kurorëzohen me sukses. Pra, duhet të shikoni më nga afër përbërjen kimike të kokrra të kuqe:

• Mikronutrientët: kalium, bakër, krom, hekur, kallaj, magnez, etj.
• Një sasi e madhe vitaminash, ndër të cilat ka një numër të madh elementësh të grupit B dhe E.
• Proporcion i rëndësishëm i vitaminës C (rreth 20%).
• Fruktozë, saharozë dhe glukozë.
• Pektina dhe acidet organike.

Borronicat përdoren për të bërë reçel dhe reçel. Manaferrat mblidhen për dimër, dhe gjithashtu ruhen me shumicë në frigorifer. Kur vjen i ftohti, bëjnë lëng të shijshëm boronicë. Përfitimet dhe dëmet e kësaj pije janë të njohura për më shumë se një brez.

Vetitë e dobishme të boronicës së kuqe

Vetitë e dobishme të kësaj kokrra të kuqe ishin të njohura që në ditët e Rusisë së Lashtë. Pra, në shekullin e 16-të, zierjet dhe infuzionet e boronicave u përdorën si një agjent anti-inflamator. Lëngu i manave përdorej gjithashtu për të lyer plagët dhe prerjet. Aktualisht, shumica e shkencëtarëve dhe mjekëve pajtohen se boronicat rritin efektin e antibiotikëve më të zakonshëm. gjethe me gjelbërim të përhershëmBoronicat e kuqe përdoren në mënyrë efektive në mjekësinë popullore për përgatitjen e preparateve bimore që ndihmojnë në largimin efektiv të gurëve nga veshkat. Lëngu i boronicës së kuqe, përfitimet dhe dëmet e të cilit po studiohen edhe sot e kësaj dite, jo vetëm që shuan etjen në një ditë vere, por ndihmon edhe në uljen e temperaturës së lartë, si dhe përdoret për të normalizuar aktivitetin e traktit gastrointestinal.

Kundërindikacione

Në disa raste, boronicat dhe produktet që i përmbajnë ato mund të mos kenë një efekt të dobishëm dhe madje të jenë të dëmshëm. Për shembull, kokrra e kuqe është kundërindikuar për ata që kanë një intolerancë akute ndaj çdo substance ose elementi ndihmës që është pjesë e boronicës së kuqe. Bëhet fjalë për alergjitë. Në shenjën më të vogël të intolerancës - skuqje, kruajtje ose skuqje - ndaloni menjëherë marrjen e produktit.

Me kujdes të jashtëzakonshëm, produktet e boronicës së kuqe konsumohen gjatë ushqyerjes me gji dhe gjithashtu duhet të monitorohet me kujdes reagimi i një fëmije të vogël nën moshën tre vjeç. Në asnjë rast nuk duhet t'u jepni manaferrat dhe produktet e boronicës së kuqe atyre që vuajnë nga sëmundjet e traktit gastrointestinal (gastriti, ulçera) gjatë një përkeqësimi. Nga rruga, ekspertët në fushën e mjekësisë rekomandojnë fuqimisht që të mos merrni lëng boronicë në formën e tij të pastër në stomak bosh. Është më mirë ta holloni me ujë - kjo nuk do të provokojë sekretim të tepërt të lëngut stomak. Në përgjithësi, produktet e boronicës së kuqe konsumohen më së miri si ëmbëlsirë - pas vaktit kryesor.

Dentistët gjithashtu nuk janë shumë dashamirës për këtë kokrra të kuqe. Sipas mendimit të tyre, aminoacidet që përmbajnë boronicat kontribuojnë në shkatërrimin e shpejtë të sm altit të dhëmbëve.

Përdorimi i ëmbëlsirave

Si të përdorim boronicat? Me siguri gjëja e parë që ju vjen në mendje është lëngu i boronicës së kuqe, përfitimet dhe dëmet e të cilit aktualisht dihen në mbarë botën. Për të përgatitur këtë pije, ju vetëm duhet të derdhni manaferrat e freskëta me ujë të valë dhe të shtoni sheqer. Kjo metodë gatimi do t'ju lejojë të kurseni vetitë më të dobishme dhe të shijoni shijen e patejkalueshme të lëngut të boronicës.

Megjithatë, ekziston edhe një mënyrë tradicionale e përgatitjes së kësaj pije. Për ta bërë këtë, ju duhet të grini 0,5 kg boronicë të freskëta (mund ta bëni këtë me një blender), shtrydhni lëngun dhe derdhni manaferrat e mbetura me një litër ujë të zier, vendosni në zjarr, vini në zjarr dhe mbajeni në këtë. gjendje për 10 minuta të tjera. Kullojeni lëngun që rezulton me napë, shtoni lëngun e mbetur, sheqerin sipas shijes dhe lëreni derisa të ftohet plotësisht.

Përfitimet e boronicës së kuqe për trupin

Përfitimet dhe dëmet e boronicës së kuqe nuk janë studiuar plotësisht. Megjithatë, ka disa faktorë të dukshëm që janë vërtetuar në mënyrë empirike. Pra, kjo kokrra të kuqe dallohet nga një përmbajtje e lartë e taninës - një substancë që lufton në mënyrë efektive proceset inflamatore në trup. Boronica e kuqe trajton në mënyrë të shkëlqyer sëmundjet e sistemit gjenitourinar. Lëngu i boronicës së kuqe është shumë efektiv në këto raste. Përfitimet dhe dëmet për veshkat përcaktohen individualisht. Përveç kësaj, manaferrat janë të pranishëm nësasia maksimale e magnezit dhe vitaminës C. Kjo i bën boronicat e kuqe të dobishme si një ndihmës në trajtimin e sëmundjeve kardiovaskulare. Konsumimi i rregullt i produkteve të boronicës së kuqe redukton ndjeshëm formimin e mpiksjes së gjakut.

Lëngu i boronicës së kuqe ka shumë veti të dobishme. Përfitimet dhe dëmet e shtatzënisë nuk janë kuptuar ende plotësisht. Një gjë është e qartë - produktet nga kjo kokrra të kuqe duhet të konsumohen me kujdes ekstrem në rast të manifestimeve të mundshme të një reaksioni alergjik.

Boronica për fëmijë

Siç është përmendur tashmë, boronicat kanë shumë veti dhe cilësi të dobishme. Fëmijët e vegjël nën moshën tre vjeç duhet të jenë jashtëzakonisht të kujdesshëm kur provojnë produktet e boronicës së kuqe. Këshillohet që t'i trajtoni fëmijët me reçel ose reçel pas vaktit kryesor. Në një ditë të nxehtë vere, mund t'i ofroni fëmijës suaj lëng boronicë. Përfitimet dhe dëmet për fëmijët përcaktohen në baza individuale. Pra, një alergji ndaj çdo komponenti që është pjesë e boronicës së kuqe sugjeron se ngrënia e saj është shumë e padëshirueshme.

Megjithatë, të gjithë e dinë se pija e boronicës së kuqe është një agjent i shkëlqyer antipiretik dhe anti-inflamator. Dhe kjo do të thotë që me një të ftohtë, boronicat janë një ndihmës i domosdoshëm. Kjo kokrra të kuqe është e famshme për vetitë e saj të dobishme. Kjo është arsyeja pse ia vlen të merret parasysh se në cilat raste ai do të bëhet një ilaç efektiv ose një ndihmës.