A mund të vendos enë sm alti në furrë? E gjithë e vërteta nga shpikësit
A mund të vendos enë sm alti në furrë? E gjithë e vërteta nga shpikësit
Anonim

Dituria më e famshme popullore thotë se rruga për në zemrën e një burri është përmes stomakut të tij. Nga rruga, jo çdo grua e re mund ta befasojë të zgjedhurin e saj me të mira të jashtëzakonshme tani. Përvoja në çështje të tilla vjen me kalimin e kohës, ashtu si edhe ndjenja e kënaqësisë nga pamja e një njeriu të ushqyer mirë.

A mund të vendosni enë sm alti në furrë?
A mund të vendosni enë sm alti në furrë?

Cilën tenxhere të merrni për borscht, në çfarë të piqni një patë, ose cilën tepsi të përdorni për pjekjen e petullave? Për këshilla, gjithmonë mund t'u drejtoheni nënave dhe gjysheve me përvojë. Por ndonjëherë një dilemë e tillë duhet të zgjidhet urgjentisht. Nëse në shtëpi nuk ka pjatë tjetër, përveç sm altit, a mund të futet në furrë?

A mund të vendos enë sm alti në furrë?

Ju nuk do të dëgjoni një "jo" të caktuar për këtë pyetje. Një risi e bukur dhe e qëndrueshme u zhvillua nga fizikanët dhe kimistët kryesorë të Bashkimit Sovjetik. Nëpërmjet përpjekjeve të tyre, lindi një bojë që ka rezistencë të lartë ndaj nxehtësisë,të qëndrueshme dhe të sigurta për njerëzit. Dhe e gjithë kjo falë një shtrese speciale të përbërë nga një shtresë qelqi-qeramike.

Për t'i bërë më tërheqëse enët prej gize dhe çeliku, në sipërfaqe aplikohet një shtresë kristalore në një shtresë të hollë, e cila thahet në furrë në temperaturë të paktën 850 gradë. Kështu, arrihet një densitet i lartë i sm altit. Prandaj, mund të përdorni me siguri enët e sm altit në furrë.

Rregullat e kujdesit

Në mënyrë që pjatat të shërbejnë për një kohë të gjatë, duhet të ndiqni disa rregulla që do t'ju ndihmojnë të zgjasni jetën e enëve tuaja të preferuara të kuzhinës:

  • pas blerjes, ia vlen të ngrohni një tenxhere me shëllirë (dy lugë për litër), të ziejë për "forcim";
  • mos derdhni ujë të ftohtë në një enë të ngrohur;
  • shmangni goditjet mekanike, pjatat që bien;
  • përdorni spatula druri ose teflon, lugë për gatim dhe përzierje;
  • mos gatuaj enët e trasha viskoze në enë sm alti;
  • -mos e zieni qumështin në enë të tilla.
mund të përdorni enët e emaluara në furrë
mund të përdorni enët e emaluara në furrë

Kthehu te pyetja kryesore

Pra, a është e mundur të vendosësh enë sm alti në furrë? Përgjigja është po. Duke e përdorur me kujdes, duke respektuar rregullat, amvisa e re do të marrë jo vetëm një pjatë të shijshme, por edhe do të zgjasë jetën e enëve të saj:

  • vëni një pjatë në një furrë të parangrohur, e ngrohni në zjarr me pak ujë ose vaj;
  • mos përdorni kontejnerë të plasaritur ose të copëtuarsm alt, pasi ka një probabilitet të lartë që boja të futet në ushqim;
  • temperatura e furrës së parangrohur nuk duhet të kalojë 250 gradë;
  • tenga duhet të mbushet deri në buzë për të shmangur plasaritjen e sm altit në gjysmën e pambushur.

Çfarë duhet të bëni nëse ushqimi është djegur?

Pasi përgatitni pjatën tuaj të preferuar, a e keni vënë re se kishte mbetur ushqim i djegur në fund të tenxheres? Mos u shqetësoni, ju lehtë mund ta hiqni qafe atë. Për ta bërë këtë, mos përdorni "iriqët", thika dhe kruese metalike të preferuara të të gjithëve. Mjafton të mbushni pjesën e poshtme me ujë të ngrohtë, të shtoni disa lugë gjelle bikarbonat natriumi (sode) dhe ta lini për një orë. "Duke insistuar", pjata mund të pastrohet lehtësisht nga bloza e shëmtuar pa përdorur forcë "brutale".

Nëse metoda e parë nuk ju ka ndihmuar, provoni të shtoni dy lugë uthull në ujë dhe ta zieni. Një zgjidhje e tillë jo vetëm që do të përballojë zonën e djegur, por edhe do të zbardhë sm altin. Çdo enë tavoline e bukur është një gëzim për sytë e një amvise të mirë. Një vizatim i bukur, ngjyra të ndezura mund t'ju gëzojnë në një moment, ju vetëm duhet të shikoni grupin tuaj të preferuar.

mund të gatuhet në furrë në një tas sm alti
mund të gatuhet në furrë në një tas sm alti

Për të kënaqur familjen e saj, një grua mund të pjekë, ziejë dhe skuqë gjatë gjithë ditës. Mungesa e enëve të pjekjes nuk është problem, sepse është gjetur përgjigja në pyetjen tonë nëse mund të vendosim enët e emaluara në furrë. Me përdorimin e duhur që në ditët e para të funksionimit, tenxherja juaj do t'ju shërbejë me besnikëri. Pavarësisht e pazakontë për këtë lloj kuzhinemënyra e gatimit të enëve, mund të gatuani në furrë në enë sm alti.

Sigurisht, ia vlen të kujtojmë se ka shumë pajisje të ndërlikuara për këtë lloj gatimi. Mangallatë speciale qeramike, fletët e pjekjes inox mund të ndihmojnë në përgatitjen e çdo pjate. Por nëse ende nuk ka enë tjetër, ju patjetër e dini përgjigjen e pyetjes nëse është e mundur të vendosni enët e emaluara në furrë.

Recommended: