Çaj me limon: përfitimet dhe dëmet. A është e mundur për nënat shtatzëna dhe laktuese çaj me limon? Çaj i shijshëm - recetë
Çaj me limon: përfitimet dhe dëmet. A është e mundur për nënat shtatzëna dhe laktuese çaj me limon? Çaj i shijshëm - recetë
Anonim

Çfarë lidhje keni me fjalën "rehati"? Një batanije me gëzof, një karrige e butë dhe e rehatshme, një libër interesant dhe - ky është i domosdoshëm - një filxhan çaj të nxehtë me limon. Le të flasim për këtë komponent të fundit të rehatisë së shtëpisë. Ai, natyrisht, është shumë i shijshëm - çaj me limon. Përfitimet dhe dëmet e kësaj pije do të diskutohen në këtë artikull. Dikur besojmë se çaji dhe limoni janë produkte të vlefshme për trupin dhe ato duhet të përfshihen në dietën tuaj. Por a mund t'i konsumojnë të gjithë njerëzit në sasi të pakufizuar? Ne do të mësojmë për këtë nga artikulli.

Çaji me limon ka përfitime dhe dëme
Çaji me limon ka përfitime dhe dëme

Cili çaj është më i shëndetshmi?

Ka shumë lloje dhe mënyra të përpunimit të gjetheve të çajit. Prandaj, fitohen lloje të ndryshme çaji: i zi, jeshil, i kuq, i verdhë, i bardhë. Por përveç paletës së ngjyrave, njerëzimi njeh edhe afrikanerooibos, sencha japoneze, soursop tropikale ose soursop (edhe pse ky frut përdoret shpesh si një shtesë për gjethet e zakonshme të çajit). Ka barishte dhe manaferra, infuzioni i të cilave quhet edhe çaj. Por ne nuk do t'i konsiderojmë ato këtu.

Në këtë rast, ne jemi të interesuar vetëm për një pije të bërë nga gjethet e një shkurre me gjelbërim të përhershëm - camellia sinensis. Të gjitha llojet e ngjyrave të çajit vijnë prej tij. Sa i përket limonit, atëherë variacionet janë të mundshme këtu. Mund të vendosni një rreth me agrume të zakonshme në çaj, ose mund të përdorni gëlqere - kjo do t'i japë pijes pak hidhërim pikant.

Dhe nëse nuk i japim përparësi shijes, por përfitimit? Çfarë të zgjidhni çajin me limon? Përfitimet dhe dëmet e pijeve nga gjethet e kamellës kineze varen nga përpunimi i lëndëve të para. Besohet se më i dobishëm është çaji i bardhë. Këto janë gjethet më të larta, të reja të kërcellit, të cilat i nënshtrohen përpunimit minimal. Kanë sasinë më të vogël të taninave, prandaj çaji nuk ka një shije astringente, por shumë delikate.

A është e mundur për gratë shtatzëna çaj me limon
A është e mundur për gratë shtatzëna çaj me limon

Përbërja kimike

Është koha të flasim për vetitë e vlefshme të gjetheve kineze të kamellës për trupin. Cila është përbërja kimike e tyre? Në fund të fundit, varet drejtpërdrejt nga fakti nëse është e mundur të pini çaj me limon për një ose një grup tjetër pacientësh. Do të habiteni, por gjethet e kamelisë kineze përfshijnë jo më pak se treqind përbërës të ndryshëm. Nuk do t'i rendisim të gjitha, por do t'i grupojmë në kategori.

Pra, çaji, veçanërisht i zi, përfshin substanca që kanë veti taninike - taninet. Është për shkak të tyre që pija fiton një karakteristikëshije tortë. Vajrat esencialë janë gjithashtu të pranishëm në çaj. Gjethet përmbajnë alkaloide (të tilla si teina, e cila është një lloj kafeine) që stimulojnë sistemin nervor. Proteinat dhe aminoacidet kanë një efekt pozitiv në proceset metabolike tek njerëzit. Gjethi i çajit përmban pothuajse të gjitha vitaminat e njohura. Dhe ka më shumë "P" në të se në çdo bimë tjetër.

Dhe nëse marrim parasysh çajin me limon (përfitimet dhe dëmet e pijes do të përshkruhen më poshtë), atëherë duhet të kemi parasysh edhe përqendrimin e lartë të vitaminës C - shoqëruesja e vazhdueshme e të gjitha agrumeve. Gjethet e kamellës kineze përmbajnë acide organike dhe minerale si fosfori, kaliumi dhe fluori. Dhe së fundi, pija përmban pektina.

A është e mundur për një nënë pleqsh çaj me limon
A është e mundur për një nënë pleqsh çaj me limon

Përfitimet e çajit

Përparësia kryesore e kësaj pije, e cila na erdhi nga Kina, është prania e acidit askorbik në të. Ky komponent është shumë i dobishëm në atë që rrit ndjeshëm funksionin mbrojtës të një personi, forcon imunitetin e tij. Mos harroni se tema e bisedës sonë është çaji me limon. Përfitimet dhe dëmet e pijeve varen nga kombinimi i përbërësve dhe pirja e duhur. Por limoni ndër të tjera përmban vitaminë C, e cila përveçse ndihmon në thithjen e shpejtë të hekurit dhe forcon muret e enëve të gjakut, përmirëson imunitetin. Prandaj, sapo të fillojë periudha e gripit, pini më shpesh çaj agrume.

Përveç kësaj, pija ndihmon për të përballuar sëmundjen e detit, është një ndihmës në luftën kundër peshës së tepërt. Është mirë të përdoret për hipertension dhe artrit, kapsllëk dhe astmë. Falë antioksidantëve, çaji jeshil me limon eliminon radikalet e lira. Kjo pije shuan mirë etjen, normalizon funksionin e aparatit tretës dhe madje pastron lëkurën.

Dëmi i çajit me limon

Çdo produkt ushqimor ka veti negative nëse konsumohet shumë. Ka edhe çaj dhe limon. Ky i fundit, megjithatë, ka më shumë. Në fund të fundit, limoni, si të gjitha agrumet, është një alergjen dhe jo të gjithë njerëzit mund ta hanë atë. Por edhe nëse nuk keni intolerancë ndaj këtij fruti subtropikal, sërish nuk duhet ta abuzoni me të. Në të vërtetë, përveç acidit askorbik, ai përmban acid citrik, i cili mund të shkaktojë urth dhe madje edhe ulçera në stomak. Pra, mos u mbështetni tek frutat e verdhë për njerëzit me aciditet të lartë.

Lëngu i limonit në formën e tij të pastër ndikon negativisht në gjendjen e sm altit të dhëmbëve. Dhe çaji jeshil mund të çojë në pagjumësi për shkak të përmbajtjes së tij të lartë të kafeinës. Pija gjithashtu ka një efekt të lehtë laksativ. Me diarre, duhet të përmbaheni prej saj. Por kjo nuk do të thotë se duhet të ndaloni plotësisht të pini çaj me limon. Shqyrtimet e njerëzve që kanë pasur grip dhe infeksione akute të frymëmarrjes sigurojnë se kjo pije e veçantë i ndihmoi ata të kapërcenin sëmundjen.

Recetë e shijshme çaji
Recetë e shijshme çaji

A mund të pinë gratë shtatzëna çaj me limon?

Bazuar në faktin se nënat e ardhshme nuk duhet të infektohen kurrë me sëmundje infektive, shpesh duhet të mbani mend vetitë antivirale të pijeve. Por sa i përket llojeve të ndryshme të çajrave, mjekët këshillojnë që të keni kujdes me çajrat jeshilë. Parandalon përthithjen e acidit folik dhe është shumë i nevojshëm gjatë periudhës së lindjes së një fëmije.

Por çaji i zi nuk e ka këtë veti anësore. Përkundrazi, njihet si një laksativ i butë dhe gjithashtu parandalon ënjtjen. A është e mundur që gratë shtatzëna të pinë çaj me limon? Edhe e nevojshme! Kombinimi i astringencës së çajit me aciditetin e limonit ndihmon për të hequr qafe sulmet e nauzesë dhe marramendjes në mëngjes. Përveç kësaj, agrumet me diell përmbajnë shumë vitamina dhe minerale të dobishme. Por mos e teproni as me limonin. Në fund të fundit, kështu një fëmijë mund të zhvillojë një alergji ndaj agrumeve.

Komentet e çajit me limon
Komentet e çajit me limon

A mundet një nënë gjidhënëse të pijë çaj me limon?

Një grua në laktacion duhet ta marrë këtë pije me kujdes. Nuk është se çaji me limon mund të dëmtojë fëmijën. Por stomaku i një të porsalinduri është kaq delikat dhe i prekshëm. Prania e agrumeve (një alergjen potencial) mund të çojë në diatezë dhe dhimbje barku. Është mirë të pini çaj të dobët me një rreth të vogël limoni. Pas kësaj, shikoni nga afër fëmijën. Sjellja e tij (prania ose mungesa e reaksioneve alergjike) do të tregojë nëse është e mundur që një nënë gjidhënëse të pijë çaj me limon. Nëse fëmija ndihet mirë, shijojeni pijen sa të kënaqet.

Si të përgatisni çajin siç duhet

Besohet se të bësh një ekspres të mirë është një art. Por edhe një fëmijë mund të bëjë çaj. Por kjo nuk është aspak kështu. Sigurisht, mund të derdhni vetëm ujë të valë mbi qese. Por nuk ka gjasa që kjo të bëjë çaj të shijshëm. Receta e suksesit varet nga shumë faktorë. Dhe shumëllojshmëria e çajit nuk është gjëja kryesore. Enët për pirje, cilësia e ujit dhe temperatura e tij, koha e infuzionit të pijeve - e gjithë kjo gjithashtu ka rëndësi.

E zezë, jeshile dheçajrat e bardhë kanë rregulla të ndryshme të pirjes. Por nuk duhet të bëni një pije në një tas metalik, si dhe të derdhni ujë të valë mbi çaj - kështu humbasin vetitë e tij të dobishme. Uji duhet të ftohet pak. Nëntëdhjetë gradë - temperatura optimale për pirjen e çajit të zi, shtatëdhjetë - për jeshile. Është e nevojshme të sigurohet hapësirë për çarçafët në mënyrë që ato të arrijnë potencialin e tyre. Prandaj, është më mirë të blini çaj të lirë, jo qese.

Nëse do të përdorim një limon, nuk duhet të harrojmë për vetitë e dobishme të lëvores së tij. Thjesht lani frutat dhe prisni në rrathë të hollë. Por ju duhet të vendosni agrume në çaj pak të ftohur: në këtë mënyrë vitamina C do të ruhet dhe nuk do të largohet me avull.

Mund të pini çaj me limon?
Mund të pini çaj me limon?

Mos kini frikë të eksperimentoni

Ka shumë mënyra për të bërë çaj të shijshëm. Receta me limon, mj altë dhe nenexhik është klasike. Për këtë përdoret çaji i zi. Dhe këtu është një recetë për ata që duan të shijojnë një pije të shijshme, të ngrohen dhe të humbin peshë. Hidhni çajin jeshil në një termos të vogël dhe prisni pak xhenxhefil të freskët dhe të qëruar në copa të vogla. Mund të shtoni erëza - kanellë, karafil. Hidhni në ujë të vluar pak të ftohur. Ne insistojmë rreth një çerek ore. Duke derdhur çaj në gota, vendosni një limon. Ëmbëlsojeni pijen me mj altë. Gëzuar pirjen e çajit!

Recommended: