2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Në Moskë, jo shumë larg stacioneve të metrosë "Rizhskaya" dhe "Prospect Mira", ekziston një institucion unik që mishëron shumë detaje të shekullit të 19-të - restoranti "Lucien". Ky është një butik i vërtetë gastronomik me kuzhinë të lartë, i cili është pjesë e restorantit të madh Holding "Gastronomika".
E brendshme
Kur hyn në restorant, çdo vizitor ndjen menjëherë ndjenjën e rënies në një pallat të vjetër francez të shekujve 19-20. Gjithçka këtu është bërë me ngjyra të lehta pastel; të gjitha detajet e brendshme së bashku krijojnë një atmosferë lehtësie, në të cilën është shumë e përshtatshme të takoheni me shpirtin tuaj binjak për një darkë romantike, me familjen për biseda të ngrohta dhe me miqtë për një kohë të mirë. Çdo detaj i brendësisë së restorantit është i ngopur me ngrohtësi dhe shije të rafinuar.
Restoranti "Lucien" në "Rizhskaya" ka sallat e tij në dy nivele të një dhome të madhe dhe të ndritshme. Salla ne katin perdhe te kompletuarnë të bardhë. Lehtësia e brendshme jepet nga tekstilet e lehta të shtrenjta. Në tavane ka llambadarë të shtrenjtë kristali, të cilët janë bërë në një stil klasik. Kjo sallë është projektuar për 75 persona.
Për sa i përket sallës së vogël, që ndodhet në katin e dytë të restorantit, muret e saj mund të strehojnë deri në 35 persona. Dizajni i brendshëm është disi i ndryshëm nga ai i paraqitur në sallën në nivelin e poshtëm - ka shumë pak ngjyra të bardha, dhe në vend të tyre ka nuanca të kuqe të zbehura dhe të lehta të nenexhikut. Tavolina të gdhendura të bardha dhe karrige të veshura me susta të së njëjtës ngjyrë, të punuara në stilin klasik, vendosen në të gjithë zonën e restorantit.
Në stinën e ngrohtë, institucioni është gati për të pritur mysafirë në tarracën verore.
Kuzhina
Restoranti "Lucien" që në hapjen e tij befason vizitorët e tij me një kombinim unik të pjatave të kuzhinës ruse, hebraike dhe të vjetër franceze në menu. Shefi i restorantit, Artem Dobrovolsky, sjell vazhdimisht tendenca të reja në grupin e pjatave të ofruara, duke i shtuar pjatat me firmato.
Restoranti ka një përzgjedhje të mirë sallatash të lehta ("Kamchatka", "Mimoza", "Capital", "Country", gjethe Romano në salcë Cezari, fiston deti me barishte). Çdo gustator do të shijojë një shumëllojshmëri të shkëlqyeshme të mezeve të ftohta (pate pule, role pike, tre lloje pelte mishi, tartar viçi, shumëllojshmëri të ndryshme) dhe meze të nxehtë (Julienne me kërpudha porcini, petullat me patate me salcë kërpudhash të egra, trurin e viçit,"Kokel" i gaforres dhe karkalecave të mbretit). Vetëm në këtë restorant mund të shijoni byrekë, petë dhe qofte të mahnitshme të përgatitura sipas recetave origjinale. Nga supat menyja mund të ofrojë Shchi "Daily", supë pule, supë peshku "Royal", borscht dhe supë me kërpudha porcini. Restoranti shërben gjithashtu ushqime të mahnitshme me peshk (troftë kareliane, fiston të skuqur, aroma, biftek halibut, purtekë me kore) dhe mish (file mignon, viçi në brumë, mëlçi të grirë në një viç, Mish Stroganoff, rrotull pule në fermë).
Përsa i përket pjatave të ëmbla, ato këtu përfaqësohen nga ëmbëlsira të ndryshme ("Napoleon", "Keku me mj altë", me pelte guava), sherbet dhe një cheesecake me luleshtrydhe të egra. Akullorja shërbehet veçmas, e cila paraqitet në meny në disa versione (karamel, çokollatë, vanilje).
Një veçori e veçantë e restorantit është mbajtja e një feste tradicionale çaji ruse pas një samovari. Një ceremoni e tillë është krijuar për kompanitë e mëdha që vizitojnë restorantin Lucien. Kur porosisni një shërbim të tillë, përveç samovarit, shërbehen edhe mj altë, katër lloje reçeli, biskota të ndryshme, disa lloje ëmbëlsirash e brumërash.
Bar
Bari i restorantit përmban një sasi të madhe alkooli të mirë. Ka disa lloje shampanje, verë, vermut, xhin, tekila, pije alkoolike, rum, konjak, si dhe uiski dhe vodka.
Banakierët mund t'i befasojnë mysafirët me kokteje të shijshme, ndër të cilat KirRoyal, Margarita, Bacardi Mojito, Original Cuba Libre, Martini Fizz, si dhe Long Island. Stafi i lokalit në këtë lokal ka në magazinë disa kokteje firmato, të cilat mund t'i përgatisin me kërkesë të pushuesve.
Menyja e barit të restorantit kënaqet me një shumëllojshmëri të denjë çaji me gjethe dhe kafe të zier. Këtu mund të porosisni pije frutash, limonada, lëngje, si dhe disa pije të nxehta: verë e zier, kafe irlandeze dhe grog.
Organizimi i banketeve
"Lucien" - një restorant (Moskë), i cili do të ofrojë zonën e tij për banketin dhe festën tuaj me kënaqësi të madhe. Është shumë i përshtatshëm për të mbledhur miqtë dhe të njohurit tuaj këtu për të festuar ditëlindje, përvjetorë, dasma, si dhe festa për fëmijë.
Posaçërisht për raste të tilla, restoranti ka një menu të veçantë banketi, e cila paraqet një numër të madh ushqimesh dhe pjatash të dizajnuara për kompani të mëdha. Shërbimi i lartpërmendur rus Samovar është veçanërisht i popullarizuar gjatë banketeve. Shefi i lokalit merr pjesë aktive në diskutimin e menusë për çdo banket.
Çdo event shoqërohet me melodi të kohëve të lashta dhe me kërkesë të të ftuarve - muzikë live e realizuar nga muzikantët më të mirë të Moskës. Përveç kësaj, institucioni ka një luleshitës, një mikpritës profesionist, një fotograf dhe një videograf, shërbimet e të cilëve mund të përdoren nga kushdo që dëshiron ta bëjë restorantin Lucien një platformë për ngjarjen e tyre.
Komentet dhe çmimet e vizitorëve
Të gjithë vizitorët që kanë qenë në institucion ose e vizitojnë shpesh, në vlerësimet e tyre vënë në dukje shërbimin e mirë dhe ushqimin e gatuar me shije. Disa janë veçanërisht të impresionuar me brendësinë e institucionit, ndërsa dikush organizoi një event në një restorant dhe gjithashtu mbeti i kënaqur.
Sa i përket çmimeve, ato janë më të larta se çmimet mesatare të Moskës. Fatura mesatare për vizitor është rreth 2500-3000 rubla.
Adresa e ndërmarrjes dhe orët e hapjes
Adresa ku mund të gjeni restorantin "Lucien": Gilyarovskogo, 65, ndërtesa 1.
Institucioni është gati për të pritur mysafirë çdo ditë, nga ora 12:00 deri në mesnatë.
Recommended:
Kafeneja "Sharm" në Voronezh është një vend i mrekullueshëm për t'u çlodhur
Kafeneja "Sharm" në Voronezh u hap në fund të shekullit të njëzetë. Që nga ajo kohë, ai është bërë një vend ku vendasit duan të vijnë. Atmosfera komode dhe shërbimi miqësor tërheqin një numër të madh njerëzish në institucion. Pas leximit të artikullit, do të mësoni informacione edhe më interesante rreth kafenesë Sharm në Voronezh. Le të fillojmë njohjen
Restoranti "Tipografi" - një vend ku lidhen brezat
Restoranti i tipografisë është një gjetje e vërtetë për ata që duan të zhyten në një atmosferë tepër miqësore dhe relaksuese. Çfarë ka përgatitur administrata për klientët? Çfarë ka të veçantë restoranti? Zbuloni në rishikimin tonë
Bar "Gatsby" në Perm - një vend për festa
Bar Gatsby në Perm është një depo e pjatave të shijshme. Institucioni është i përsosur për turistët me burime të kufizuara financiare. Institucioni ka jo vetëm një politikë çmimesh demokratike, por edhe ushqim të shkëlqyeshëm, një përzgjedhje të gjerë pijesh
Kafenetë më të mira në Moskë. Ku është kafeja më e shijshme në Moskë?
Kaffetë më të mira në Moskë, me qasjen e tyre serioze ndaj përzgjedhjes së kokrrave të kafesë, trajnimit të plotë të stafit dhe investimit në pajisje të shtrenjta, pak nga pak i mësojnë mysafirët të dallojnë shijen e kafesë me të vërtetë të cilësisë së lartë nga një fallco
Kinkali më i mirë në Moskë: një përmbledhje e restoranteve. Khinkali në Moskë
Moska është e famshme jo vetëm për pamjet e saj, institucionet kulturore, parqet, por edhe për institucionet hotelierike. Këtu mund të gjeni mensa, snack bare, bare, kafene, restorante për një shumëllojshmëri shijesh. Sot do t'ju tregojmë se ku ndodhen khinkali më të mirë në Moskë. Artikulli do të japë një përshkrim të institucioneve, si dhe adresat e tyre të plota
