Tinktura Rowan: veti të dobishme dhe receta gatimi
Tinktura Rowan: veti të dobishme dhe receta gatimi
Anonim

Shpesh një festë me miqtë nuk është e plotë pa pije alkoolike. Për besim të plotë në cilësinë e produkteve, përparësi duhet t'u jepet tinkturave dhe verërave të bëra në shtëpi. "Cili është ndryshimi midis këtyre pijeve?"

tretësirë rowan
tretësirë rowan

- ju pyesni. Nuk ka ndonjë ndryshim të veçantë, tinktura është e njëjta verë që përgatitet në bazë të frutave, manave ose barishteve. Ndonjëherë këto pije të bëra në shtëpi përdoren për qëllime mjekësore për të hequr qafe sëmundjet dhe për të përmirësuar gjendjen e trupit. Një nga mjekimet më të zakonshme tradicionale është tretësira e Rowan. Kokrrat e bimës përdoren për të bërë pijen.

Tinkturë e vodkës Rowan

Për të krijuar një pije, përveç manaferrave, do t'ju duhet vodka dhe sheqer. Para së gjithash, hiri i malit duhet të lahet disa herë (derisa uji të jetë absolutisht i pastër) dhe të thahet. Pastaj manaferrat duhet të grimcohen, duke përdorur, për shembull, një pirun ose llaç. Më pas, lëndët e para i vendosim në një enë qelqi (shishe ose kavanoz me kapacitet jo më shumë se një litër), duke e mbushur pothuajse deri në majë, duke mos arritur buzë rreth 3-5 cm. Hidhni manaferrat me vodka në mënyrë që t'i mbulojë plotësisht. Mbyllni enën fort dhe lërenikëmbëngulje për disa javë. Herë pas here ju duhet një anije në këtë

si të bëni tinkturë rowan
si të bëni tinkturë rowan

dridhje e periudhës. Pasi të ketë kaluar koha e kërkuar, pija duhet të filtrohet duke përdorur një pecetë të bërë nga disa shtresa garzë. Tinktura Rowan duhet të jetë transparente në pamje dhe të mos ketë sediment.

Roli i sheqerit në gatim

Në këtë kohë vjen radha e sheqerit - prej tij përgatisim shurup. Për ta bërë këtë, produkti shpërndahet në një vëllim të vogël uji. Nëse dëshironi të merrni një shije specifike, të hidhur rowan, atëherë jo më shumë se gjysmë gote sheqer duhet të shtoni në një kavanoz litër tretësirë. Nëse ka një dëshirë për të marrë një ngjashmëri mjaft të ëmbël të pijeve, atëherë do të kërkohet më shumë produkt. Në këtë çështje, duhet të mbështeteni në shijen tuaj. Pra, shtoni shurupin e sheqerit të sjellë në valë në tretësirën që rezulton, derdhni në një enë, tapë dhe lëreni pijen të qetë për një javë tjetër. Në këtë mënyrë, fitohet tinktura natyrale e rowanit me cilësi të lartë.

Vetitë e pijes dhe kundërindikacionet për përdorim

Përveç një shije të këndshme, një tretësirë e bërë nga hiri i malit ka aftësinë të lehtësojë ftohjet e rënda dhe dhimbjet torturuese të kokës. Sidoqoftë, një ilaç i tillë gjithashtu ka kundërindikacione për përdorim. Tinktura Rowan është rreptësisht e ndaluar për gratë gjatë shtatzënisë dhe laktacionit, si dhe për njerëzit, trupi i të cilëve ka një tendencë për të formuar mpiksje gjaku, rritje të mpiksjes së gjakut.

tretësirë rowan në vodka
tretësirë rowan në vodka

Si të bëni tinkturë Rowan në konjak

Për të përgatitur, përveç 500 ml pije alkoolike, do t'ju duhet mj altë dhe sheqer, lëvore lisi në sasinë e një luge gjelle nga secila dhe 2 copë. karafil të thatë. Sigurisht, përbërja e tretësirës përfshin manaferrat rowan, të cilat do të kërkojnë një gotë. Para së gjithash, lëvorja e lisit duhet të zihet në ujë për të paktën gjysmë ore me kapak të mbyllur. Pas kësaj, shtoni karafil në supë dhe ftohuni. Kur lëngu bëhet i ngrohtë, duhet të shpërndani mj altin dhe sheqerin në të. Në supën që rezulton, shtohen manaferrat rowan të bluar paraprakisht me konjak. Lëreni pijen për 3-4 orë për të injektuar. Pas kësaj, shtrydhni përzierjen duke përdorur një leckë të trashë. Tinktura Rowan është gati. Duhet të ruhet në frigorifer, të mbyllur fort në shishe me ngjyrë të errët.

Recommended: