Boconcino është një restorant ku duhet shkuar

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumëve iu duket se është mjaft e mundur të përgatisni pica në shtëpi duke bërë brumin dhe duke shtuar perime dhe përbërës të tjerë. Por nëse e shijoni këtë pjatë italiane në restorantin Bocconcino, do të bëhet menjëherë e qartë: ndryshimi midis “kryeveprës” kulinare të një amatori dhe asaj që gatuajnë profesionistët është i madh. Dhe nuk ka nevojë të flasim për pjata me emra të tillë joshëse si, për shembull, Ravioli al Pesce ose Risotto me bojë sepje, të cilat nuk mund të gatuhen në shtëpi. Po, dhe institucione të tjera të ngjashme, duke gjykuar nga vlerësimet, ofrojnë në menu pica me një shije krejtësisht të ndryshme, shumë të ndryshme nga ajo që ofron Boconcino. Restoranti respekton me nderim të gjitha traditat e kuzhinës italiane. Dhe kjo është arsyeja pse të gjitha artikujt e tij në meny, qofshin ato meze, ëmbëlsira tiramisu, etj., janë të një cilësie të shkëlqyer.

Boconcino është një restorant për të shkuar në

Restoranti i parë i zinxhirit Bocconcino u hap në Moskë në vitin 2006 në bulevardin Strastnoy nga restoranti i famshëm Mikhail Gokhner. Ai zgjodhi konceptine pakomplikuar dhe e kuptueshme. Vizitorëve iu ofrua kuzhinë italiane e bërë në shtëpi, të cilën ata mund ta shijonin në sallë, të bëra në dizajnin origjinal të brendshëm. Ky koncept u përdor për herë të parë në piceri të qytetit të vogël turistik të Forte dei Marmi. Sot, restoranti Bokoncino në Pushkinskaya është tashmë i njohur për publikun e sofistikuar të Moskës. Në atmosferën e tij të relaksuar të Mesdheut, si banorët e kryeqytetit ashtu edhe të ftuarit nga e gjithë bota duan të kalojnë kohën.

"Bokoncino" - një restorant në Moskë në bulevardin Strastnoy - përbëhet nga një sallë e përbashkët dhe një tarracë dimërore, të projektuara së bashku për shtatëdhjetë vende. Ka gjithashtu një dhomë të veçantë për njëzet deri në tridhjetë persona, ideale për festime të vogla ose takime biznesi.

Zinxhiri Bocconcino

Sot ka shtatë Boconcinos në botë - në Londër, Moskë dhe Nizhny Novgorod. Në kryeqytet, përveç restorantit në Pushkinskaya, tre janë gjithashtu të hapura - në autostradën Leningradskoye, si dhe në Kutuzovsky dhe Leninsky Prospekts. Njëri prej tyre - Bocconcino "Oceania" - është një nga institucionet e pakta tradicionalisht italiane në kuptimin e plotë, i vendosur jashtë Unazës së Kopshtit. Ky "Boconcino" është një restorant, dritaret panoramike të të cilit me pamje nga një park i rregulluar, mbrojnë me siguri nga zhurma e qytetit. Në verë, një nga tarracat më piktoreske në Moskë hapet në ballkonin e saj, ku mund të pushoni duke ngrënë darkë ose drekë.

Menu

Sot "Boconcino" është një rrjet piceri të njohura, ku jo vetëmgatim i jashtëzakonshëm në shtëpi, por edhe një atmosferë e ngrohtë. Ky është një vend ku ringjallen kujtimet e bukura, ku gjithmonë dëshiron të rikthehesh. Këtu shërbejnë pica të vërteta në brumin më të hollë dhe me një kore krokante, të gatuar në një furrë të markës me dru. Restoranti Boconcino ofron gjithashtu makarona shtëpiake të shijshme, një gamë të gjerë ushqimesh deti dhe mishi. Ekziston gjithashtu një gamë e gjerë e verërave të famshme italiane të cilësisë së mirë.

Njëzet lloje picash mund të shijohen në Boconcino. Çmimi për ta varion nga katërqind në nëntëqind e pesëdhjetë rubla. Popullaritetin më të madh e kanë fituar pica origjinale me dardhë dhe djathë gorgonzola, me sallam, vegjetarian etj.. Duke gjykuar nga komentet, askund nuk ka një rizoto të tillë si në Boconcino. Restoranti ofron disa lloje të tij në të njëjtën kohë - me bizele dhe asparagus jeshil, ushqim deti dhe madje edhe me bojë sepje. Supa, sallata, ravioli, makarona, crostones, snacks, gatime të nxehta peshku - e gjithë kjo tashmë është vlerësuar nga shumë banorë të kryeqytetit.

Komente

Shumica dërrmuese e vizitorëve i përgjigjen shumë ngrohtësisht restorantit Boconcino. Duket se duhet të jetë shumë e shtrenjtë. Megjithatë, nuk është kështu. Një kombinim i shkëlqyer i pjatave në ofertë dhe një çmim i arsyeshëm për to e kanë bërë këtë restorant shumë të njohur në Moskë. Disa komente thonë se nuk ka pica kaq të shijshme në qytet. Një tjetër avantazh i madh i Bocconcino në Pushkinskaya është vendndodhja e tij e përshtatshme.

Pothuajse të gjitha kategoritë e moshave të vizitorëve vijnë këtu - si të rinjtë që vrapojnë këtu në një tufë të zhurmshme, madje edhe gjyshërit. Shumë banorë të qytetit vijnë me gjithë familjet e tyre vetëm për t'u ulur në shtëpi dhe për të shijuar pjata të shijshme. Shumë komente të mrekullueshme për meze siciliane - patate të skuqura patëllxhani, kunguj të njomë me feta. Shumë thonë se nuk e kanë shijuar kurrë një pjatë të tillë askund tjetër, madje edhe ata që shkojnë shumë shpesh në një restorant.

Shumica e vizitorëve i japin këtij restoranti rezultatin më të lartë dhe e rekomandojnë shumë.