2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Birra dhe pijet e birrës janë të njohura si në vapë ashtu edhe në mot të keq. Sa adhurues të pijeve dehëse që kalojnë mbrëmjet e këqija me një filxhan shkumë? Sidoqoftë, nëse më parë vetëm disa nga varietetet e saj ishin të njohura në Rusi, të cilat ndryshonin vetëm në çmim dhe forcë, tani prodhuesit e rinj të pijeve po hyjnë në mënyrë aktive në treg. Birraria "Bakunin" ka zënë prej kohësh një vend të caktuar në prodhimin e shkumës. Le ta njohim atë.
Krijimi i fabrikës së birrës Bakunin
Vetë institucioni u themelua në vitin 2013. Themeluesit ishin tre burra ambiciozë: Alexander Romanenko, Yuri Mitin dhe Vladimir Naumkin. Jeta e secilit prej tyre ishte e lidhur disi me teknologjinë e prodhimit të kësaj pije me shkumë.
Për shembull, Romanenko ishte pronari i një bari që u siguronte vizitorëve një shumëllojshmëri birrash artizanale. Yuri Mitin ishte një prodhues birre me përvojë, por ai punonte ekskluzivisht në shtëpi, duke trajtuar të dashurit e tij. Naumkin ishte një prodhues dhe teknolog i mbështjellë në një. Falë tyre, fabrika e birrës Bakunin është bërë një vend kaq popullor.
Kafene dhe birrari. Kombinimi i roleve
Romanenko, siç u përmend më lart, ishte pronari i kafenesë së tij, i specializuar në birrën dhe pijet e bazuara në të. Quhej “Bakunin”. Pikërisht nga ky institucion është marrë emri i fabrikës së birrës. Një fakt interesant është se vetëm në tetor 2013 në këtë vend ata ishin në gjendje t'i trajtonin mysafirët me birrën e tyre të përgatitur. Ishte më shumë si ale, dhe shumë njohës vërejnë se paroizon qartë stilin amerikan të bërjes së shkumës.
Është gjithashtu interesant që dita kur fabrika e birrës Bakunin prezantoi produktin e saj në institucionin me të njëjtin emër, festohet nga pronarët e kafenesë. Sigurisht, jo pa risi në hartën e barit. Nga rruga, vetë fabrika e birrës Bakunin, adresa e së cilës është Rruga e 2-të Sovetskaya, vjen nga Shën Petersburg, por tashmë është e njohur në të gjithë vendin.
Arsyet për popullaritetin e prodhuesit
Kjo fabrikë birre ka një sasi të mirë të varieteteve të pijeve të saj. Dhe ata me të vërtetë janë zgjedhur për çdo shije. Megjithatë, ju mund të ndaleni te speciet më të famshme dhe interesante.
Për çfarë është e famshme Birraria Bakunin? Birrat këtu kanë personalitetin e tyre. Sigurisht, specialistët që shijojnë rregullisht pijet me shkumë bëjnë paralele mes disa prej tyre, por në përgjithësi, çdo lloj ka një shije unike.
Ata gjithashtu i kushtojnë vëmendje faktit që prodhuesi nuk përdor një truk të lirë, të cilin sipërmarrësit e paskrupullt shpesh mëkatojnë. Shija e birrës nuk ndryshon me kalimin e viteve. Cilësia e tij nuk ulet. Nëse bëhet ndonjë ndryshim në recetë,atëherë raportohen drejtpërdrejt. Megjithatë, këto risi nuk shoqërohen me ulje të kostos së prodhimit të birrës, por me përmirësim të shijes. Shqyrtimet për fabrikën e birrës Bakunin janë kryesisht pozitive. Megjithatë, sigurisht që ka nga ata që nuk e kanë pëlqyer shijen e pijeve. Por vlen të theksohet se edhe ata pretendojnë se fabrika prodhon produkte cilësore.
Birra. Emrat dhe veçoritë kryesore
Një nga birrat më të famshme që krijoi fabrika e birrës quhet "Dora e Zotit". Vetë pija u frymëzua nga kampionati i futbollit në 1986. Prodhuesit pretendojnë se do t'i përshtatet çdo tifozi. Është një varietet i lehtë, i lehtë dhe i freskët. Aroma e gëlqeres dhe notat delikate të çajit jeshil mund të gjurmohen në shijen e tij. Forca e saj është katër për qind e gjysmë. Nota nuk ndryshon në strukturën e dendur dhe duktilitetin. Përkundrazi, është një pije gëzimi.
Një tjetër opsion është një birrë e quajtur Iskra. Gjithashtu nuk është shumë i fortë, rreth gjashtë përqind, por shija e tij është krijuar për ngjarje të tjera. Ngjyra e pijes është kafe e artë. Në të njëjtën kohë, hidhërimi gjurmohet qartë në shije. Ato lëshojnë gjithashtu aromën e karamelit, të djegur dhe të shkrirë.
Një tjetër opsion interesant është "Qumështi". Kjo është një e fortë me një ngjyrë të errët dhe një gamë të ndritshme shijesh. Prodhuesit pretendojnë se janë frymëzuar nga filmi kontrovers A Clockwork Orange. Ndoshta kjo është arsyeja pse shija doli të ishte viskoze dhe e pacaktuar. Që në gllënjkën e parë zbulohen tonet e çokollatës, por pasi janë lënë në hijeshije kremoze. Gjithashtu vihet re se ndjen qartë shijen e kafjallit dhe ëmbëlsinë e tyre. Fuqia e pijes është vetëm 4.8 për qind, kështu që, pavarësisht strukturës komplekse, birra është e lehtë për t'u pirë.
Recommended:
Pse shërbehet uji me kafe: arsyet dhe si të pihet?
Kafja është një nga pijet më të famshme dhe të lashta në botë. Në çdo vend bëhet në mënyrën e vet, i shtohen vetëm disa erëza, por një trend mbetet i pandryshuar - të pish kafe me ujë. Por pse është e nevojshme kjo? Le ta zbulojmë
Pse majoneza doli e lëngshme: arsyet dhe si ta rregulloni salcën
Majoneza, të cilën shumica e njerëzve e duan aq shumë, është një salcë e bërë nga vezët dhe vaji vegjetal. Është i përshtatshëm për pothuajse çdo pjatë. Analogët e gatshëm të blerë në dyqan nuk mund të mburren me natyralitetin, ata gjithmonë shtojnë konservues, trashës, përmirësues të shijes dhe aditivë të tjerë që nuk janë shumë të dobishëm për shëndetin tonë. Prandaj, është mirë të bëni majonezë shtëpie dhe të shijoni salcën aromatike duke e shtuar në pjata
Çamçakëzi Turbo: një përshkrim i detajuar dhe sekretet e popullaritetit
Për shumë njerëz, çamçakëzi Turbo është një kujtim i këndshëm nga një fëmijëri e largët. Në thelb, këta janë ata që ishin ende fëmijë në vitet tetëdhjetë të shekullit të kaluar. Pikërisht atëherë kompania turke Kent Gida prezantoi për herë të parë në botë produktin e saj. Shumë fëmijëve u pëlqente çamçakëzi i butë me të cilin mund të frynin flluska të mëdha. Për më tepër, nën mbështjellësin e saj kishte gjithmonë një futje, e cila për shumë u bë koleksioni i parë
Pse mëlçia është e hidhur: arsyet, si ta eliminojmë hidhërimin dhe ta gatuajmë mëlçinë të shijshme
Melçia është një produkt tepër i shëndetshëm që duhet ta keni në dietën tuaj, edhe pse rrallë. Por, megjithë përfitimet dhe përmbajtjen e ulët kalori të mëlçisë, ka një pengesë - nëse gatuhet gabimisht, mëlçia bëhet e hidhur. Pse po ndodh kjo? Çfarë duhet bërë me të? Në këtë artikull do të zbulojmë pse mëlçia e viçit, pulës, derrit dhe merlucit është e hidhur. Ne do të ndajmë këshilla se si të shpëtojmë nga hidhërimi dhe do të japim rekomandime praktike për përgatitjen e këtij produkti
Vodka "Belenkaya": Sekretet e popullaritetit
Vodka "Belenkaya" është një produkt unik, prodhimi i të cilit është prioritet për kompaninë. Marka është shumë e popullarizuar si në mesin e konsumatorëve të zakonshëm ashtu edhe në mesin e njohësve të alkoolit. Kjo vodka është shumë e kërkuar jo vetëm në vendin tonë, por edhe jashtë saj. Një popullaritet i tillë shoqërohet me standarde të larta dhe teknologji të prodhimit, të cilat tejkalojnë ndjeshëm kërkesat e GOST
