2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Pranvera po vjen dhe bashkë me të edhe beriberi. Trupi ynë dëshironte shumë per perime të freskëta dhe bora ende po shkrihet përreth. Por natyra ende na llaston. Në prill, shfaqen filizat e barit të ramsonit. Ky i afërm i afërt i zambakut të luginës i ngjan lëpjetë në pamje dhe hudhrës së re në shije dhe erë. Ai përmban vaj esencial, si dhe një sërë mineralesh dhe vitaminash të dobishme. Prandaj, pjatat me hudhra të egra - sallatat, supat - nuk janë vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme. Në këtë artikull, ne do të shikojmë opsionet për një shumëllojshmëri sallatash pranverore.
Sallatë me hudhër të egër dhe vezë
Pjatë e shkëlqyer mëngjesi - ushqyese dhe zgjuese. Ziejini fort tre ose katër vezë, qëroni dhe copëtoni. Një kastravec qërohet dhe pritet në copa. Me duar grisim disa gjethe hudhre të egër, pasi kontakti me tehun e thikës e oksidon produktin. Nëse keni në dorë, mund të përdorni barishte të tjera - majdanoz, kopër, qepë. Përziejini gjithçka dhe rregulloni me majonezë.
Sallata me djathë me hudhër të egër
PërPër këtë recetë duhet të përzieni në një enë 4 vezë të ziera dhe të grira fort, një tufë hudhra të egra të grisura me dorë, gjysmë gote salcë kosi, 150 gr djathë ose gjizë të prera në kubikë. Kripë dhe piper, spërkatet me majdanoz. Në numrin e përbërësve mund të shtoni karota të grira në rende të trashë.
Sallatë festive me hudhra të egra, panxhar dhe kumbulla të thata
Ziejini panxharët e vegjël (300 g) në një lëvozhgë ose piqini në furrë, ftoheni dhe qëroni, të prerë në rripa. Në të njëjtën mënyrë grijmë 100 gr djathë kaçkavall të fortë dhe 100 gr kumbulla të thara të djegura pa koriza. Renditni një tufë hudhër të egër të freskët, lani, copëtoni imët. E spërkasim me kripë, e bluajmë me duar. 100 gr kokrra arre kalcinohen, grihen, përzihen me hudhër të egër. Kombinoni të gjithë përbërësit në një tas sallate, rregulloni me majonezë dhe spërkatni me barishte.
Sallatë me hudhra të egra me perime
Snacks me perime nuk duhet të përgatiten në sasi të mëdha, pasi ky nuk është lloji i ushqimit që duhet të zhytet. Dhe kjo sallatë me rrepkë dhe hudhër të egër në veçanti duhet të hahet menjëherë. Do të na duhen disa (6-8 copë) vezë thëllëza - ato duhet të zihen për 4 minuta pasi të keni vluar ujin. Pasi të jenë zier dhe të qëndrojnë në ujë të ftohtë, duhen qëruar. Lëreni një për dekorim dhe prisni pjesën tjetër. Lani një tufë të vogël hudhre të egër, copëtoni. Bëni të njëjtën gjë me 200 g rrepkë. Qëroni kastravecin dhe priteni në feta. Kripë, shtoni erëza, sezonin me salcë kosi. Hidhni sipër një vezë të plotë të rrethuar me gjethe majdanozi.
Sallatë me hudhra të egra me kos
Për të përgatitur mëngjesin për dy, ju duhet të merrni 200 ml kos neutral, një kastravec, një tufë të vogël hudhër të egër, kopër dhe majdanoz. Kjo pjatë vitaminë përgatitet me blender në vetëm pesë minuta. Thjesht duhet të qëroni dhe prerë kastravecin, dhe teknika do të bëjë pjesën tjetër. Përziejini të gjithë përbërësit në një tas dhe bluajeni gjithçka derisa të jetë homogjene. Kripë dhe piper për shije.
Makarona për sanduiçe
Kush nuk di për një metodë kaq të thjeshtë të përzierjes së djathit të përpunuar të shtypur përmes presës me një thelpi hudhër të fërkuar në të njëjtën mënyrë? Mundohuni ta përsërisni këtë truk me hudhrën e egër. Shtrydhni një pako djathë Druzhba përmes një shtypi. Më pas përzieni me hudhrën e egër, të grirë mjaftueshëm imët.
Recommended:
Sa herë mund të krijoni trëndafil të egër: vetitë e dobishme, procedura për përgatitjen e një zierje
Zierja e trëndafilit është një ngarkesë e gjallërisë dhe forcës, forcimit të imunitetit dhe luftimit të ftohjes. Artikulli jep rregullat për përgatitjen e një pije nga frutat, rrënjët dhe gjethet e bimës. Janë dhënë rekomandime dhe këshilla të përgjithshme. Vëmendje e veçantë në përshkrim i kushtohet përfitimeve, indikacioneve terapeutike për përdorim, si dhe kundërindikacioneve për përdorimin e zierjes
Patë e egër: përshkrim, foto. Receta për gatimin e patës së egër në furrë
Një patë e egër, e pjekur ose e zier, por gjithmonë aromatik dhe me erëza, konsiderohet me të drejtë një dekorim i një tryeze të mirë familjare
Rrush pa fara e egër: llojet, vetitë e dobishme, reçeli nga rrush pa fara e egër
Vetëm në shekullin e 16-të njerëzit filluan të rritnin rrush pa fara pranë shtëpive të tyre. Dhe para kësaj, ajo u rrit vetëm përgjatë brigjeve të lumenjve dhe përrenjve, në livadhe të përmbytjeve dhe afër kënetave - domethënë në vendet me lagështinë më të lartë. Dhe sot, në kënde të tilla natyrore, mund të shihni rrush pa fara të egra, por me fruta më të vogla se ato të varieteteve të kultivuara të kopshtit
Katër shije vodka "Rosë e egër"
Prodhuesit bjellorusë të pijeve alkoolike janë pak të njohur në tregun rus. Sidoqoftë, janë produktet e tyre ato që dallohen nga tregues të cilësisë së lartë. Për shembull, vodka Wild Duck është një nga pesë vodkat më të mira bjelloruse. Prodhohet nga distileria Belalco në Brest, Republika e Bjellorusisë
Salmoni i egër: përshkrimi, veçoritë, vetitë dhe recetat më të mira
Salmoni i Atlantikut (salmoni) është një specie e rrezikuar e familjes së salmonit. Falë kultivimit në fermë të këtij peshku, mishi i salmonit është i disponueshëm (dhe mjaft i lirë) pothuajse gjatë gjithë vitit. Çfarë nuk mund të thuhet për salmonin e egër, me origjinë nga vetë Oqeani Paqësor - ai kapet me një metodë sezonale. Megjithëse disa ekspertë argumentojnë se, sipas standardeve të tyre, peshku i fermës i rritur "në robëri" është po aq i shijshëm, por thjesht nuk mund të krahasohet me të jetuarit "me bukë falas"
