Si të matni gramët pa pesha: llojet e produkteve, metoda të ndryshme matjeje, përdorimi i mjeteve të improvizuara, metoda popullore dhe këshilla praktike

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Jo çdo amvise ka peshore në kuzhinë dhe shumë janë mësuar ta bëjnë këtë në këtë mënyrë, duke e matur ushqimin "me sy" Por ndodh që duhet të gatuash diçka sipas një recete të re, ku të gjitha përmasat duhet të jenë. respektohen rreptësisht. Si të matni gramët pa peshore? Sigurisht, ka shumë mënyra, dhe masa do të jetë praktikisht e saktë, por gjithsesi me devijime të lehta. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të masim gramët pa peshë të ushqimeve të thata.

Tabelë peshash

Kjo këshillë mund të gjendet në një libër gatimi ose mund të përdorni atë të dhënë në artikull. Është shumë i përshtatshëm për të përdorur tryezën, pasi përmban peshën e produkteve në gram kur mbushni ndonjë pjatë. Për shembull, 5-7 gram sheqer vendosen në një lugë çaji, 25 në dhomën e ngrënies dhe në një lugë të rregullt.gotë me faqe - 200 gram, nëse e mbushni deri në majë.

Matje me dorë

Njihet një metodë e mirë popullore që do të ndihmojë në zgjidhjen e problemit se si të matni gramët pa pesha. Kjo metodë do të jetë e përshtatshme për ata që nuk duan të shterojnë veten me llogaritjet matematikore. Minusi i metodës është vetëm një rezultat i përafërt.

1. Nëse duhet të matni një copë peshku ose mishi prej 100 gramësh, atëherë shikoni pëllëmbën e një gruaje - si madhësia ashtu edhe trashësia do të korrespondojnë me 100 gram. Nëse marrim si shembull dorën e një burri, atëherë shtoni 50 gramë.
2. Nëse keni nevojë të matni një pjesë të drithërave, atëherë 200 gramë do të jenë të barabarta me madhësinë e grushtit të një gruaje dhe afërsisht 250-280 - me madhësinë e një burri.

Vëllimi i pjatave

Në dyqanin e harduerëve mund të blini kontejnerë të posaçëm prej plastike ose qelqi transparent, në muret e të cilave do të shënohen peshat në gram të produkteve të lëngshme dhe të mëdha.

Nëse nuk ka një pjatë të tillë, thjesht përdorni çdo filxhan, vëllimin e së cilës ju e dini saktësisht. Për shembull, ju keni një tas prej 100 gramësh dhe duhet të matni 50 gram. Pastaj vetëm mbusheni këtë tas përgjysmë dhe merrni sasinë e kërkuar të produktit.

Fletë fletore e kontrolluar

Pjatat dhe duart janë, sigurisht, të mira, por çfarë nëse duhet të matni, për shembull, manganin? Marrja e pluhurit "me sy" është plotësisht e papranueshme, dhe më pas lind një pyetje e arsyeshme: "Si të matni 1 gram pa peshore?"

Ne sugjerojmë përdorimin e metodës së vjetër, ajo tashmë ka ndihmuar shumënumri i zonjave.

1. Hidhni pluhurin në një lugë çaji të sheshtë, do të jetë 5 gramë.
2. Hidhni pluhurin në një fletë fletore në një kafaz, shpërndajeni mbi qeliza në një rrip të barabartë në mënyrë që të marrë 10 qeliza.
3. Dy qeliza - kjo do të jetë një gram.

Nëse kavanoza e pluhurit nuk është hapur ende, atëherë mund të përdorni një mënyrë më të lehtë - shikoni peshën neto në paketim. Nëse thotë 10 gram, atëherë hidheni në fletë në mënyrë që shiriti të marrë 20 qeliza dhe 2 prej tyre do të jenë të barabarta me 1 gram.

Si të matni majanë në gram pa pesha? Përdorni të njëjtën metodë. Nëse keni nevojë të merrni 5 gramë të këtij produkti, atëherë mos ngurroni të merrni 1 lugë çaji pa një rrëshqitje.

Për matjen e miellit, kjo metodë nuk funksionon, pasi është më e dendur dhe do të peshojë më shumë. Ne sugjerojmë të merren parasysh opsionet se si të matni miellin në gram pa pesha.

lugë çaji dhe lugë gjelle për miell

Kur nuk ka peshore, një lugë e zakonshme do të ndihmojë në matjen e një sasie të vogël mielli. Produkti nuk duhet të sitet, matet direkt nga paketa.

1. Kryeni miellin me një lugë çaji, tundeni lehtë nga njëra anë në tjetrën, por në mënyrë që rrëshqitja të mos bjerë, mjafton të shkundni tepricën. Kanë mbetur vetëm 10 gram. Kjo do të thotë, nëse ju duhet të merrni 50 gram miell, atëherë vendosni 5 lugë me një rrëshqitje.
2. Është më e lehtë të përdorësh një lugë gjelle standarde. Mblidhni miellin me një rrëshqitje, tundeni lehtë, gjithçka që ka mbetur është 25 gram. Nëse keni nevojë për 50 gramë, atëherë vendosni dy.

Nga e njëjta llogaritje bëhet e qartë se simat 100 gramë pa pesha kur bëhet fjalë për miell.

Gatë matëse me miell

Nëse në kuzhinën tuaj keni një gotë të zakonshme me faqe, do të bëhet një ndihmës i vërtetë kur matni produktet. Vëllimi i tij është 250 ml në buzë dhe është i përshtatshëm për matjen e lëngjeve. Për sa i përket miellit, ne duhet të masim gram, dhe kjo bëhet në këtë mënyrë:

1. Përdorni me kujdes një lugë për të mbushur gotën deri në buzë. Në të njëjtën kohë, mielli nuk ka nevojë të tundet dhe shtypet, pesha do të rritet ndjeshëm. Përhapeni produktin në mënyrë të barabartë mbi buzë dhe do të përfundoni me pothuajse saktësisht 160 gram.
2. Nëse e mbushni gotën deri në buzë, do të jetë 180 gram.
3. Nëse ka vetëm një gotë 200 ml, atëherë pesha do të jetë 130 gram kur të mbushet deri në buzë.

Kështu matet mielli në gota. Shumë njerëz gabojnë duke menduar se një gotë 200 ml mban 200 gram miell dhe e vendosin aq shumë kur përgatit një pjatë. Gram dhe mililitra janë gjëra të ndryshme. Mililitra përdoren për të matur lëngjet, të cilat janë më të dendura se trupat e ngurtë.

Dy tigan për matjen e produktit me shumicë

Si të masim gramët pa pesha, nëse nuk ka kohë dhe dëshirë për të përdorur lugë dhe gota, por produkti ka nevojë për një kilogram, dy apo edhe më shumë? Dy tava do të ndihmojnë, këtë metodë e përdornin edhe gjyshet tona! Është shumë e lehtë për të matur peshën e produktit në këtë mënyrë, gjëja kryesore është ta keni atë në magazinë:

• tenxhere e madhe;
• një tenxhere e vogël që përshtatet plotësishti madh;
• ngarkesa - një kilogram peshë ose një paketë e pahapur me miell ose drithëra.

Pra, nëse keni nevojë të matni peshën e saktë të produktit, do të veproni në mënyrën e mëposhtme:

1. Vendosni një peshë në tenxheren e vogël që e dini peshën e saktë - një kilogram, 600 gramë, e kështu me radhë.
2. Vendosni tenxheren me peshën në një tenxhere ose legen të madh.
3. Mbusheni një enë të madhe me ujë deri në nivelin, nëse ka, ose deri në buzë.
4. Hiqni peshën nga tenxherja, do të ketë më pak ujë.
5. Tani mund ta mbushni enën e vogël me produktin që do të matet. Sapo uji në tenxheren e madhe të rritet në nivelin e tij të mëparshëm, tenxherja e vogël do të ketë të njëjtën peshë të produktit si pesha.

Shumë e lehtë! Në pamje të parë duket se procesi është i gjatë, por nuk është ashtu dhe thjeshtësinë e metodës do ta shihni sapo të provoni të matni veten.

Sa drithëra ka në një gotë ose lugë?

Të gjitha produktet me shumicë kanë dendësi të ndryshme. Pra, masa e një gote apo luge do të jetë e ndryshme për drithëra të ndryshme. Ne sugjerojmë të merren parasysh masat e peshës në gram të produkteve më të përdorura në kuzhinë.

1. Hikërror: nëse matni një pjesë me një gotë, atëherë drithërat e papërpunuara në faseta (vëllimi 250 ml) kur mbushen deri në buzë do të jenë 200-210 gram. Do të ketë 25 gram në një lugë gjelle.
2. Semolinë: 200 gramë do të futen në një gotë me faqe deri në buzë, 25 gramë në një lugë gjelle dhe 8 gramë në një lugë çaji.
3. Bell i tërshërës: ky është një produkt i lehtë dhe kur mbushni një gotë me faqe nëbuzë e saj do të rezultojë të jetë vetëm 90 gram. Një lugë gjelle do të përshtatet përafërsisht 12 gramë.
4. Elb: një produkt më i rëndë, 230 gramë do të futen në një gotë me faqe deri në buzë dhe rreth 25-30 gramë në një lugë gjelle.
5. Kërshira elbi: 180 gramë do të futen në një gotë me faqe dhe 20 gramë në një lugë gjelle.
6. Meli: 180 gram në një gotë, 20 gram në një lugë gjelle.
7. Oriz: në një gotë deri në buzë - 230 gram, në një lugë gjelle - 25 gram.
8. Fasule: në gotë merr 230 gramë, nuk do ta masim me lugë, pasi produkti është i madh.
9. Bizele të mbyllura: 230 gramë do të futen në një gotë.

Tani ju e dini se si të matni gramët pa një peshore kuzhine. Ka shumë metoda, dhe të gjitha ato japin rezultatet më të sakta!