Kokosi: përfitime dhe dëme për trupin e njeriut

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Shumë fruta ekzotikë kanë humbur tashmë veçantinë e tyre, sepse sot mund t'i blini pothuajse në çdo dyqan në mbarë botën. I njëjti popullaritet bën që shumë banorë të planetit të mendojnë për efektin e produkteve të pazakonta në trup. Sot do të flasim për kokosin, përfitimet dhe dëmet shëndetësore të këtij fruti.

Çfarë është kokosi

Shumë janë mësuar t'i quajnë frutat e palmës së kokosit arra, por në fakt nuk është ashtu. Është interesante se kjo bimë është e vetmja që i përket gjinisë së kokosit, dhe vetë fruti quhet drupe. Dimensionet e tij mund të jenë 15-30 cm në gjatësi, dhe pesha e tij varion nga 1,5-2,5 kg. Natyrisht, frutat me peshë shumë më të vogël eksportohen, kështu që është pothuajse e pamundur të takosh një frut kaq të madh në shtetet veriore.

Dupa ka disa shtresa: e jashtme është fibrat, dhe e brendshme është drejtpërdrejt tuli që hahet. Brenda frutave ka gjithmonë lëng, vetëm në një kokos jeshil është uji i kokosit, dhe në një të pjekur është qumështi i kokosit. Çdo drupe ka domosdoshmërisht 3 prerje në një fund. Nga një pore e vendosur më afër qendrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së arrës së kokosit, formohet tul gjatë procesitduke u pjekur.

Aty ku rritet

Të gjitha përfitimet dhe dëmet e kokosit janë studiuar prej kohësh nga banorët e shteteve ku rritet ky frut. Në cilin rajon u shfaq palma për herë të parë nuk dihet, por shkencëtarët e konsiderojnë Malajzinë si vendlindjen e bimës. Për shkak të vetive të tij për të ruajtur potencialin e mbirjes për një kohë të gjatë dhe në të njëjtën kohë për të mos zhytur në ujë, kokosi u përhap shpejt përgjatë brigjeve të pothuajse të gjitha tropikëve. Kjo bimë gjendet si në natyrë ashtu edhe në formë të kultivuar, pasi frutat e saj shiten në të gjithë botën. Importuesit më të mëdhenj janë: Indonezia, India, Filipinet dhe Sri Lanka.

Përbërja dhe përmbajtja kalorike e frutave

Përfitimi kryesor i kokosit për trupin e njeriut qëndron në ngopjen e tij me vitamina dhe vlerat e larta ushqyese. Për më tepër, çdo drupe përmban një sasi të madhe të yndyrave bimore, acideve yndyrore, monosakarideve dhe fibrave dietike. Përmbajtja kalorike e 100 g tul është 354 kcal.

Duke folur për përfitimet e tulit të kokosit, duhet theksuar se në gjendjen e tij të pjekur përmban një përqendrim të lartë të acidit folik, vitaminave B, kolinës, si dhe vitaminave PP, C, K dhe E. Përveç kësaj, ai përmban:

• hekur (2,5 mg);
• bakër (435 mcg);
• kalium (356mcg);
• fosfor (113 mg);
• selenium (10 mcg).

Kalciumi, magnezi, natriumi, mangani dhe zinku janë gjithashtu të pranishëm në përqendrime më të vogla në fruta.

Përveç kësaj, fruti është i pasur me acide yndyrore, të cilat lejojnë që vaji i kokosit të nxirret nga pulpa e tij.

Përfitimet e kokosit në popullmjekësi

Banorët e vendeve ku ky frut është rritur për një kohë shumë të gjatë shpesh përdorin drupe për të hequr qafe shumë sëmundje. U vu re se popullata e vendeve ku kokosi është një ushqim bazë kishte më pak gjasa të prekej nga sëmundje serioze infektive dhe parazitare, duke përfshirë kolerën.

Kështu, tuli i frutit përdorej për trajtimin e diarresë dhe helmimeve, prej tij përgatitej një zierje për të trajtuar dhimbjet e veshit. Dihet se konsumimi i rregullt i këtij produkti ndihmon në përmirësimin e metabolizmit, rritjen e efikasitetit, rritjen e përqendrimit dhe vëmendjes. Kokosi është gjithashtu një masë e shkëlqyer parandaluese për aterosklerozën, pastron dhe normalizon funksionimin e të gjithë sistemit tretës.

Përfitimet e kokosit për trupin qëndron në përdorimin e veçantë të përbërësve të tij. Pra, lëvozhga e saj mund të përdoret si qymyr aktiv dhe nëse digjet, hiri që rezulton bën një punë të shkëlqyer me inflamacionet dhe ulcerat e lëkurës.

Uji i kokosit ka një efekt antipiretik dhe barazohet me glukozën, prandaj përdoret shpesh nga mjekët për injeksione. Lëngu i fetusit normalizon në mënyrë të përsosur ekuilibrin e ujit të trupit, promovon heqjen e gurëve në veshka dhe parandalon formimin e të rinjve. Qumështi i kokosit përdoret shpesh për të trajtuar sëmundjet seksualisht të transmetueshme dhe ftohjet.

Vaji i kokosit, përfitimet dhe dëmet e të cilit diskutohen gjithashtu në artikull, mund të normalizojë sistemin endokrin dhe konsiderohet një profilaktik kundër osteoporozës për faktin se ndihmon trupin.thithjen më të mirë të kalciumit. Kjo rezulton në kocka, dhëmbë, thonjtë dhe flokë më të fortë. Për kujdesin e lëkurës dhe flokëve, vaji shpesh shtohet në kremra, maska, shampo dhe kozmetikë të tjerë.

Në përgjithësi, kokosi konsiderohet një mjet i shkëlqyer për parandalimin e kancerit, sëmundjeve të fshikëzës dhe veshkave. Normalizon funksionimin e sistemit kardiovaskular, përmirëson qarkullimin e gjakut dhe rekomandohet për diabetikët dhe punëtorët në aktivitete të rënda fizike ose mendore.

Efekt negativ në trup

Kur vendosni të provoni për herë të parë këtë produkt ekzotik, duhet të mbani mend se është rreptësisht e ndaluar t'ua jepni fëmijëve nën 1 vjeç. Një sistem i brishtë tretës mund të shkaktojë dëm të pariparueshëm. Përfitimet e kokosit për trupin dhe në një moshë më të madhe mund të vihen në dyshim nëse një person është alergjik ndaj frutave. Sigurisht, një fenomen i tillë është shumë i rrallë, por ndodh.

Përndryshe, fruti mund të ndikohet negativisht vetëm nëse është zgjedhur gabimisht, për shembull, nëse është dëmtuar gjatë transportit dhe ka filluar të përkeqësohet ose është rritur me pesticide.

Zgjedhja Drupe

Për të përjetuar plotësisht përfitimet e kokosit, duhet ta zgjidhni atë me shumë kujdes përpara se ta blini. Para së gjithash, fetusi duhet të ekzaminohet për dëmtime të jashtme. Nëse nuk janë, atëherë hapi tjetër është të kontrolloni lëngun brenda. Për ta bërë këtë, thjesht duhet të tundni frutat afër veshit dhe nëse kokosi është i freskët, atëherë qumështi brenda do të spërkat. Në një drupe të mirë, guaska duhet të ndahet lirshëm nga tuli, dhe nëse kjo ështëe vështirë, atëherë fruti u shkul ndërsa ishte ende i gjelbër, që do të thotë se nuk ishte plotësisht i ngopur me të gjitha substancat e dobishme.

Për shumë njerëz, qërimi i kokosit është një sfidë e vërtetë, por njohja e disa trukeve e bën shumë të lehtë. Para së gjithash, duhet ta shponi për të kulluar lëngun. Vrima duhet të bëhet në prerjen më të afërt me majën e frutave. Pasi të keni kulluar qumështin, ndani frutat në tre pjesë dhe ndajeni me çekiç përgjatë vijës midis të tretës me gropa dhe dy të tjerave. Ky është një vend i frakturës natyrale, kështu që fruti do të ndahet lehtësisht.

Për burra

Për seksin më të fortë, përfitimi kryesor i fetusit është aftësia për të shëruar sistemin gjenitourinar dhe për të përmirësuar funksionin riprodhues. Përfitimet e tilla të kokosit për meshkujt janë të njohura prej kohësh, kështu që shumë përgatitje për trajtimin e fuqisë përdorin ekstrakte nga kjo bimë në përbërjet e tyre. Konsumimi i rregullt i ushqimit parandalon zhvillimin e sëmundjeve të sistemit gjenitourinar në të ardhmen dhe mund t'i rezistojë edhe shfaqjes së prostatitit.

Përmbajtja e lartë e proteinave në pulpën e kokosit kontribuon gjithashtu në grumbullimin e shpejtë të masës muskulore, e cila është e rëndësishme për atletët. Përveç kësaj, fruti rrit qëndrueshmërinë dhe siguron energji për stërvitje.

Përfitimet për gratë

Përparësia kryesore e frutit për seksin më të bukur është efekti i tij pozitiv në pamjen e lëkurës dhe flokëve. Pothuajse të gjitha pjesët përdoren në kozmetologji si përbërës të maskave kundër plakjes, hidratuesve dhe kozmetikës tjetër. Përfitimet e kokosit për gratë janë thjesht të paçmueshme, sepse ai është në gjendje të tonifikojë lëkurën dhe të zbusë rrudhat, të forcojë dhe rivendosë flokët e dëmtuar, t'i bëjë ata të fortë dhe të shëndetshëm.

Përveç kësaj, ngrënia e drupes për gratë e moshuara ndihmon në vonimin e menopauzës dhe përmirësimin e shëndetit të sistemit gjenitourinar.

Përfitimet për fëmijët

Përfitimet e kokosit për foshnjat shfaqen vetëm pasi të mbushin moshën një vjeç. Tashmë në gjendje për të tretur produktin, trakti gastrointestinal do të jetë në gjendje të sigurojë të gjithë trupin me vitamina dhe minerale që vijnë nga kokosi. Pulpa përdoret shpesh për të trajtuar diarrenë tek foshnjat dhe përdorimi lokal mund të mbrojë lëkurën delikate nga djegia nga dielli.

Produkte të pazakonta

Përveç vetë pulpës, lëngut ose rruaza të tij, në treg mund të gjenden produkte të tjera si sheqeri i kokosit ose mielli i kokosit.

Sheqeri vjen nga lulet e bimës, jo nga vetë fruti. Për ta bërë këtë, lulëzimi është prerë pak dhe nektari ulet prej tij, i cili është i ngjashëm me teknologjinë për mbledhjen e farës së thuprës. Shurupi i trashë dhe i ëmbël i mbledhur thahet në diell derisa lagështia të avullojë plotësisht. Pastaj ngrijnë. Kjo sekuencë veprimesh ju lejon të merrni kristale të mëdha me ngjyrë karamel, që të kujtojnë sheqerin me të cilin jemi mësuar. Aroma e tyre praktikisht nuk i ngjan kokosit, dhe përmbajtja kalorike është 382 Kcal. Në të njëjtën kohë, sheqeri i kokosit përmban pak më pak karbohidrate se sheqeri i bardhë, por nuk është inferior ndaj tij për sa i përket ëmbëlsisë. Të tillëtreguesit ju lejojnë të merrni shumë energji nga produkti, por jo të fitoni peshë të tepërt.

Sheqeri i kokosit përmirëson aktivitetin e trurit dhe sistemin nervor, i përdorur shpesh në gatim.

Mishi i kokosit i tharë, i dhjamosur dhe i grimcuar quhet miell kokosi. Ky produkt nga pamja e jashtme është i ngjashëm me miellin e grurit të njohur për ne, por kushton një renditje të përmasave më të shtrenjta për shkak të vetive të tij ushqyese dhe prevalencës së ulët. Përfitimet e arrës së kokosit janë të ngjashme me miellin e tij, pasi të gjitha lëndët ushqyese prej tij ruhen. Mielli përmban një sasi të madhe të proteinave, vitaminave dhe fibrave dietike, dhe përmbajtja e tij kalorike është 466 kcal. Produktet nga ky produkt përmirësojnë tretjen për shkak të strukturës së tyre të ashpër, forcojnë enët e gjakut dhe shëndetin e lëkurës.

Përfitimet në kozmetologji

Përqendrimi i madh i acideve yndyrore dhe vitaminave ju lejon të përdorni drupes për të rinovuar të gjithë trupin. Vaji i kokosit është shumë i dobishëm për fytyrën, i cili ju lejon të zbutni rrudhat, të rivendosni freskinë dhe të rivendosni qelizat e lëkurës. Qumështi i kokosit ndihmon për të hequr qafe irritimin dhe aknet. Të dy këta komponentë gjenden shpesh në përbërjen e produkteve të ndryshme për kujdesin e lëkurës së fytyrës.

Ky frut do të ndihmojë gjithashtu në rikthimin e bukurisë dhe trupit. Vetitë e tij hidratuese do të rivendosin elasticitetin, do të lehtësojnë rrëshqitjen, dobësinë dhe vrazhdësinë e të gjithë lëkurës. Për ta bërë këtë, vetëm shtoni pak vaj kokosi në ujë ndërsa bëni banjë. Fërkimi i drejtpërdrejtë i vajit në lëkurë do të shmangë djegien nga dielli dhe do ta bëjë nxirjen e njëtrajtshme dhee bukur.

Vaji Drupe përdoret gjithashtu në kujdesin e flokëve. Konsiderohet si një ilaç shumë efektiv për riparimin e flokëve të dëmtuar, për hidratimin e flokëve të thatë dhe për t'i dhënë shkëlqim flokëve të shurdhër. Në bazë të këtij komponenti, bëhen një numër i madh shamposh, balsamesh dhe maskash. Rekomandohet të aplikoni vaj direkt në flokë kur ato janë ende të thata, duke e shpërndarë me kujdes substancën në të gjithë gjatësinë. Duhet të lahet me shumë kujdes, pasi produkti që mbetet në lëkurë mund të bllokojë gjëndrat dhjamore.

Duke folur për përfitimet e arrës së kokosit, nuk mund të mos përmendet aftësia e tij për të ulur peshën. Pavarësisht përmbajtjes së kalorive, sekreti i tij kryesor është aftësia për të zbërthyer yndyrnat tashmë në trup dhe për të hequr qafe toksinat dhe toksinat. Acidet yndyrore në të njëjtën kohë ndihmojnë në përshpejtimin e metabolizmit dhe largimin e lëngjeve të tepërta, gjë që është gjithashtu e rëndësishme kur humbni peshë.