Cilat janë grupet e frutave?

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Frutat janë një element i domosdoshëm i të ushqyerit, pasi ato i sigurojnë njeriut acide organike, falë të cilave ruhet ekuilibri në sistemin tretës. Këto burime të jetës parandalojnë në mënyrë aktive shfaqjen dhe përhapjen e radikaleve të lira të padëshiruara në trup, duke çuar në plakje dhe humbje të elasticitetit të qelizave të lëkurës. Kjo është arsyeja pse mjekët rekomandojnë përdorimin e frutave aromatike jo vetëm brenda, por edhe për të bërë maska prej tyre.

Shumica e të gjitha vitaminave janë të përqendruara në shtresat e sipërme të frutave: lëvozhga, lëvozhga. Prandaj, frutat me një sipërfaqe të pastër nuk mund të priten. Siç u përmend, në mëngjes është më e dobishme të përdorni frutat në fillim, ndërsa produktet kryesore ushqimore - rreth 20 minuta më vonë. Ju nuk mund të hani fruta me lëng gjatë natës, pasi kjo mund të shkaktojë fermentim të padëshiruar në zorrët dhe në vend të të mirës, do të keni dëm.

Frutat ndahen në grupe të caktuara. Secila prej tyre, bazuar në ngjyrën, kombinon fruta që kanë veti të vlefshme ushqyese të natyrshme vetëm për ta. Prandaj, dieta e njeriutduhet të përmbajë fruta të llojeve të ndryshme. Pra, në bazë të ngjyrës përcaktohen grupet e mëposhtme të frutave: të kuqe, portokalli, jeshile, jargavan, të verdhë dhe të bardhë-kafe.

Grupi i frutave të kuq kombinon shalqirin, grejpfrutin rozë dhe luleshtrydhet. Ato përmbajnë një përqendrim të lartë të karotenoideve që ngadalësojnë procesin e oksidimit. Falë tyre ndalohet zhvillimi i tumoreve kancerogjene, si dhe mund të parandalohen sëmundjet kardiovaskulare. Frutat e kuqe duhet të hahen të freskëta dhe mundësisht jo të ndenjura.

Përfaqësues të grupit të frutave të portokallit - mango dhe kajsi. Janë të pasura me beta-karoten. Kjo është një substancë që kontribuon në formimin e vitaminës A, e cila ndikon në mprehtësinë vizuale. Karoteni është gjithashtu një antioksidant i mirë.

Nga grupi i frutave me ngjyrë jeshile, vlen të veçohen avokado dhe mollët jeshile. Këto fruta përmbajnë klorofil, elementë gjurmë - kalcium, kalium, magnez - dhe një sasi të madhe të fibrave dietike që përmirësojnë tretjen. Klorofili është në gjendje të parandalojë shfaqjen e kancerit. Sipas nutricionistëve, është më mirë të hani fruta të gjalla.

Jargavani kombinon kumbulla, rrush, boronica, manaferra. Ato përmbajnë antioksidantë që parandalojnë mpiksjen e gjakut. Ato ndihmojnë në luftimin efektiv të patogjenëve, ndihmojnë në vonimin e plakjes së qelizave të gjalla në trup. Gatimi ul vlerën e tyre ushqyese, ndaj është mirë që këto fruta t'i hani të gjalla.

Frutat e verdha janë mollët, pjepri, ananasi, pjeshkët. e verdhegrupi përmban një numër flavonoidësh. Këto substanca organike aktivizojnë tretjen, kanë veti antibakteriale dhe antioksidante.

Dhe së fundi, grupi i bardhë-kafe përfshin fruta të bardha, bezhë dhe kafe: banane, hurma, pjepër të bardhë, dardhë me lëkurë kafe. Substancat allicin dhe selenium që përmbajnë ato janë të përfshira në mbështetjen e punës së zemrës, uljen e nivelit të kolesterolit të padëshiruar në gjak.

Grupe të ndryshme frutash në dietën tuaj ditore - çelësi i shëndetit! Një dietë frutash është rruga për një trup të hollë!