2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Vera është një nga pijet alkoolike më të njohura në botë. Është prodhuar që nga kohërat e lashta. Vera e parë u bë për të ruajtur varietetet e rrushit që prishen. Çdo fe e lashtë kishte perëndinë e vet të verës. Përmendet më shumë se 500 herë në Bibël. Falë krishterimit, vera u përhap në të gjithë Evropën.
Enë dhe priza
Në fillim, njerëzit përdorën stomakun e kafshëve për të ruajtur pijet. Më vonë, enët prej lëkure, druri, b alte dhe metali filluan të përdoren për këtë. Kontejnerët duhej të mbylleshin me diçka. Në fund të fundit, vera e mbyllur fort nuk bie në kontakt me ajrin dhe përmirëson cilësitë e saj të shijes me kalimin e kohës. Tapat ishin bërë nga drurë të butë. Ata thithën lagështinë, shtuan dhe thyen enët. Për të zgjidhur këtë problem, pjesa e sipërme e tapës u derdh me rrëshirë, u mbulua me argjilë dhe u mbështjellë me një leckë. Kështu u vulosën amforat në Greqinë e Lashtë. Ishte i përshtatshëm për të transportuar verë në këto anije. Arkeologët ende po gërmojnë enë me verë të ngurtësuar brenda.
Histori
Romakët përdorën lëvoren e lisit për të bërë tapa. Pas rënies së perandorisë, tokat në të cilat rritej kjo lloj peme u pushtuan nga osmanët. Si rezultat, ky material u harrua për një kohë të gjatë. Krijuesi i shampanjës, murgu francez Pierre Pérignon, shpiku tapën universale në formën e një koni.
Vera nuk prodhohej në Rusinë e Lashtë. Është blerë në vende të tjera. Në ato ditë, çdo pije alkoolike quhej verë. Situata ndryshoi vetëm pasi Gadishulli i Krimesë u bë pjesë e Perandorisë Ruse. Në shekullin e 17-të filloi prodhimi i enëve të qelqit. Ata tashmë mund të mbylleshin hermetikisht me tapa. Pas shpikjes së tapasë, forma e prizave ndryshoi ndjeshëm. Cilindrat prej druri filluan të futen në qafën e shishes.
Tapakë
Tapakët e parë u përdorën me stërvitje, të cilat u përdorën për të nxjerrë plumbat e mbërthyer nga një armë gjatë një gjuajtje të gabuar. Tapashja u shpik në Angli nga një armëpunues i panjohur. Fillimisht u përdor për të hapur shishe farmaceutike dhe shishe parfumesh. Modelet e para kishin një furçë të veçantë për pastrimin e thërrimeve të tapës dhe dyllit.
Në 1802, Edward Thomason mori një patentë për prodhimin e tapave me veprim të dyfishtë. Napoleon Bonaparte futi tapanë në numrin e artikujve të detyrueshëm të municioneve për ushtarët francezë. Në 1894, dentisti William Robert Maud zhvilloi një pajisje në formë molari. Një mjet i tillë nuk e shkatërroi tapën kur hapte shishen. Mjeti i ri filloi të shitet në barnatore së bashku me shishet e barnave.
Në vitin 1979, Herbert Allen krijoi një vidhos tapash të veshur me Teflon që lejonte që tapa të tërhiqej pa mundim. Ai zotëron gjithashtu shpikjen e tapasë së tipit levë. Tapashja më e madhe në botë peshon 350 kilogramë. Ajo u mblodh nga Rob Higgs. Dizajni ju lejon të hapni shishen dhe të derdhni verën në një gotë. U deshën 3 vjet për ta bërë atë.
Aktualisht, ka 350 lloje hapësash shishe vere. Vidhosja është kthyer në një artikull koleksionist. Shembuj të rrallë blihen në ankande për disa mijëra dollarë. Muzeu më i madh i tapashave ndodhet në qytetin francez të Rouen. Koleksioni i tij përfshin 15 mijë kopje. Somelierët profesionistë përdorin një thikë të veçantë për të hapur shishet. Ajo u shpik nga Carl Weinke në 1883.
Prodhimi i kapakëve
Në shekullin e 19-të filloi prodhimi industrial i tapave. Aktualisht, materiali kryesor për ta është lëvorja e pemës së tapës. Kjo pemë me gjelbërim të përhershëm filloi të rritet posaçërisht në shumë vende me një klimë të nxehtë. Lëvorja e saj është shumë elastike dhe nuk i lë lëngjet të kalojnë. Në të njëjtën kohë, ajo ndahet lehtësisht nga pema. Lëvorja e trashë e pemëve njëzet e pesë vjeçare përdoret për të bërë tapa.
Pas prerjes së parë, lëvorja e lisit hiqet një herë në dhjetë vjet. Lëvorja e hequr thahet për 5 muaj. Më pas transportohet në fabrikë, ku zihet në ujë të pastruar. Më pas, lëvorja rrotullohet në fletë të sheshta dhe pritet në boshllëqe. Tapat janë prerë prej tyre duke përdorur një makinë të veçantë. Produktet e përfunduara janë lëmuar dhe depiluar me kujdes. Pastaj vendosin logon e prodhuesit mbi to. Gjithashtu në tapë tregoni vitin e lëshimit të verës. Informacioni në etiketën e shishes duhet të përputhet me informacionin në tapë. Në të gjitha fazat e prodhimit, të gjitha lëndët e para të tapës renditen me kujdes. Për prodhimin e tapave përdoren gjithashtu goma, plastika, qelqi dhe metali.
Si ta nxjerrim tapën nga një shishe pa tapakë?
Shpesh ekziston një situatë kur duhet të hapësh një shishe verë, por nuk ka asnjë tapash pranë. Si të hiqni një tapë nga një shishe? Ka disa mënyra për të zgjidhur problemin.
Në fillim, duhet të lironi qafën e shishes nga polietileni. Metoda e parë është më e sigurta nga të gjitha. Për të do t'ju duhet pincë dhe një vidë vetë-përgjimi. Sa më e madhe të jetë distanca midis kthesave të vidës, aq më mirë. Procedura: vidhni një vidë vetë-përgjimi në tapë, duke lënë një zgjatje prej disa centimetrash në sipërfaqe. Tërhiqeni atë së bashku me tapën me pincë, një tërheqës gozhdë ose një pirun.
Mund ta tërhiqni edhe vidën e vetëpërgjimit duke e kapur me dy lapsa. Nëse nuk disponohet një vidë e përshtatshme vetëpërgjimi, një sërë gozhdësh të shkurtër mund të futen në tapë.
Shtyrja e tapës
Si ta nxjerrim tapën nga shishja? Mënyra tjetër është të shtyni tapën brenda shishes. Tapa shpohet me një objekt të mprehtë. Kjo zvogëlon presionin në enë. Pasi shishja vendoset në një sipërfaqe horizontale. Më pas tapa futet në shishe me gisht ose ndonjë objekt me fund cilindrik të hapur. Mund ta mbështetni objektin në mur dhe të bëni presion mbi tëqafën. Kur përdorni këtë metodë, një pjesë e verës do të derdhet, kështu që duhet të rezervoni peceta. Nëse tapa është shkërmoqur, është e nevojshme që verën ta derdhni në një enë tjetër duke përdorur garzë ose sitë.
Pompa dhe metoda të tjera
Si ta nxjerrim tapën nga shishja? Për metodën e tretë, keni nevojë për një pompë. Tubi është shpuar. Një zorrë pompe futet në vrimë dhe ajri pompohet në shishe. Nën presion, tapa do të dalë nga shishja. Ky parim përdoret në tapakët e tipit pompë. Ena duhet të mbështillet me një peshqir. Mund të shpërthejë për shkak të presionit të fortë. Si tjetër ta nxjerrim tapën nga shishja?
Ena mund të hapet me një çelës ose një thikë të dhëmbëzuar. Për ta bërë këtë, futeni mjetin në tapë në një kënd prej 45 gradë dhe tërhiqeni duke e lëvizur dhe tërhequr drejt jush.
Si të nxjerrim tapën nga një shishe verë? Për metodën tjetër, do t'ju duhet një peshqir. Shishja mbështillet në të dhe pjesa e poshtme preket në mur. Me një goditje të fortë, tapa do të kërcejë nga shishja befas dhe vera do të derdhet. Mund të vendosni një libër midis murit dhe shishes në mënyrë që ena të mos thyhet.
Nëse nuk keni një peshqir në dorë, mund të përdorni një çizme me taban të fortë. Një shishe futet me kokë poshtë në të dhe preket me një thembër në mur. Në natyrë, mund të përdorni një pemë ose një dërrasë të përshtatshme.
Tapa rrëzohet me një shishe plastike të mbushur me ujë. Si të hiqni tapën nga një shishe vodka? Për metodën tjetër, do t'ju duhen dy kapëse letre dhe një laps. Kapëse letre drejtohen dhe futen midis tapës dhe qafës. Më pas skajet e sipërme të tyre fiksohen së bashku dhe tapa nxirret duke përdorur një laps.
Si të nxjerrim një tapë plastike nga një shishe? Një vrimë është shpuar në tapë. Një kordon me një nyjë në fund është futur në të. Tapa nxirret nga shishja. Metoda tjetër është të vidhosni një goditje të përshtatshme në tapë. Për shembull, çiklizmi. Mund ta bëni nga tela. Me të është lidhur një litar, për të cilin tapa nxirret jashtë.
Si ta nxjerrim tapën nga një shishe bosh? Mënyra e fundit është ngrohja e qafës së shishes. Tapa gradualisht do të ngrihet lart dhe do të dalë prej saj.
Masat e sigurisë
Si të nxjerrim një tapë të thyer nga një shishe? Shishen mund ta thyeni në tigan duke e mbështjellë me një peshqir. Të gjitha fragmentet duhet të mbeten në peshqir. Kur përdorni metodat e mësipërme, duhet të respektohen masat paraprake të sigurisë. Një shishe e thyer mund të shkaktojë lëndime serioze. Të gjitha mjetet dhe objektet e përdorura duhet të jenë të pastra. Mos u mundoni ta hapni shishen me dhëmbë.
Recommended:
Si të mbështillni bukur një sallam në brumë: mënyra të thjeshta dhe të thjeshta, udhëzime hap pas hapi me një foto
Nëse provoni shumë, edhe një pjatë kaq banale si sallam mund të shërbehet shumë bukur, për shembull, në brumë. Tashmë janë shpikur shumë mënyra për të mbështjellë bukur sallamin në brumë. Prandaj, nëse imagjinata juaj nuk është e mjaftueshme, mund të përdorni idetë e njerëzve të tjerë. Në artikull, ne do të shqyrtojmë disa opsione se si të mbështillni bukur një sallam në brumë
Petullat në një shishe. Petulla me shishe punimesh: recetë
Sigurisht, ndonjëherë brumi mund të mos dalë ashtu siç dëshironi, por ka një truk që do t'ju ndihmojë të bëni një produkt cilësor. Në këtë artikull do të flasim se si të gatuajmë petullat në një shishe
Si të korrni lëpjetë për dimër? Tre mënyra të provuara
Në dimër duam veçanërisht zarzavate të freskëta. Ai jo vetëm që është i dobishëm, por edhe me pamjen e tij na kujton ditët e ngrohta të verës. Një nga pranvera e parë na kënaq lëpjetë. Por ju mund të bëni një sallatë me të ose të gatuani një borscht të mrekullueshëm të gjelbër në dimër. Për ta bërë këtë, ju vetëm duhet të dini se si ta përgatisni saktë lëpjetë në mënyrë që kjo barishte e shijshme dhe e shëndetshme të ruajë një pamje të bukur, dhe më e rëndësishmja, shijen dhe vitaminat
Si të matni gramët pa pesha: llojet e produkteve, metoda të ndryshme matjeje, përdorimi i mjeteve të improvizuara, metoda popullore dhe këshilla praktike
Jo çdo amvise ka peshore në kuzhinë dhe shumë janë mësuar ta bëjnë këtë në këtë mënyrë, duke e matur ushqimin "me sy" Por ndodh që duhet të gatuash diçka sipas një recete të re, ku të gjitha përmasat duhet të jenë. respektohen rreptësisht. Si të matni gramët pa peshore? Sigurisht, ka shumë mënyra, dhe masa do të jetë praktikisht e saktë, por gjithsesi me devijime të lehta. Në këtë artikull, ne do të flasim se si të masim gramët pa peshë të ushqimeve të thata
Si të hiqni acidin nga borscht: metoda të provuara
Si të hiqni acidin nga borscht? Kjo pyetje shqetëson shumë amvisa, sepse herët a vonë një situatë e ngjashme lind për të gjithë. Duke marrë parasysh që borsch është një nga pjatat e para më të dashura në shumë familje, dhe përbërësit për të nuk janë të lirë, bëhet e qartë pse dëshironi të rregulloni kaq shumë shijen e ushqimit të prishur
