2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Çdo amvise, e cila të paktën një herë ka përdorur receta nga librat e gatimit, është përballur me faktin se është mjaft e vështirë të matet sasia e kërkuar e produkteve të ndryshme. Shpesh mund të gjeni informacion jo shumë të detajuar se çfarë peshe ose vëllimi të një përbërësi të caktuar duhet të derdhni, derdhni ose vendosni në një pjatë: "një gotë miell", sasinë e vanilinës "në majë të një thike" ose " disa pika acid acetik”. Ose, për shembull, një lugë çaji sheqer. Sa gram përmban kjo masë vëllimi? Në të vërtetë, në çdo kuzhinë, pjatat, thikat dhe lugët me pirunë ndryshojnë në madhësi. Në fund të fundit, rezultati i përpjekjeve tuaja mund të mos korrespondojë me atë që autorët e kësaj apo asaj recete donin t'ju përcjellin. Prandaj, çdo kuzhinier duhet të dijë të gjitha ekuivalentët e nevojshëm të vëllimeve dhe peshave të atyre produkteve që përdoren më shpesh për gatim.
Sa gram ka një lugë çaji sheqer?
Në shumicën e recetave që përmbajnë sheqer si përbërës, sasia e tij tregohet me gota ose lugë çaji dhe lugë gjelle. Natyrisht, situata është më e thjeshtë me një gotë - më shpesh autorët nënkuptojnë enën klasike me faqe me një vëllim prej 250 ml. Por ç'të themi për lugët e çajit apo lugët? Madhësitë e të dyjave shpesh ndryshojnë. Nëse, për shembull, një lugë çaji sheqer i grimcuar nuk mund t'i shkaktojë dëm të konsiderueshëm gjellës tuaj, nuk e bën atë të ëmbël dhe sheqer, atëherë tashmë 7-8 lugë, nëse janë më të mëdha se madhësia standarde, mund të prishin kremin ose turshinë, ku shpesh shtohen edhe ëmbëlsues. Kjo është arsyeja pse kuzhinieri duhet të dijë saktësisht se sa gramë ka në një lugë çaji sheqer. Rezulton se ka 5-7 gram prej tij (në varësi të faktit nëse produkti derdhet me ose pa një rrëshqitje). Nga rruga, në këtë rast, nënkuptojmë sheqerin e zakonshëm të grimcuar, të cilin shpesh e blini në dyqan. Por sheqeri pluhur është pak më i rëndë - 10 g për lugë çaji.
Si ta zbatoni këtë informacion në praktikë
Masat e peshave dhe vëllimeve të produkteve të ndryshme gjithashtu duhet të dihen sepse ndonjëherë recetat tregojnë peshën e përbërësve dhe jo vëllimin e tyre. Duke ditur se sa gramë sheqer ka në një lugë çaji, nuk do të gaboni kurrë dhe do ta vendosni produktin saktësisht aq sa ju nevojitet. Për shembull, për të përgatitur kastravecat në një salcë domate pikante, duhet të matni saktësisht 150 g sheqer. Por jo të gjithë kanë peshore të veçanta në kuzhinë që e lejojnë atëpeshoni me saktësi produktin. Duke ditur se sa gramë ka një lugë çaji sheqer, do ta përktheni peshën në vëllim. Siç mund ta shihni, gjithçka është e thjeshtë - 150 g është saktësisht 21 lugë çaji me një rrëshqitje.
Kalori në sheqer të grimcuar
Nëse ju pëlqen të ëmbëlsoni çajin ose kafenë, por megjithatë numëroni kaloritë tuaja, ju lutemi lexoni me kujdes këtë informacion. Për shembull, në mëngjes jeni mësuar të pini një filxhan pije aromatike, duke shtuar aty 2-3 lugë çaji sheqer, vlera energjetike e një gram prej të cilave është 4 kcal. Duke kujtuar sa gramë në një lugë çaji sheqer, mund të llogarisni se 40-60 kcal janë shfaqur në dietën tuaj.
Recommended:
Proteina në produkte: përmbajtja është e rëndësishme, por sasia totale në ditë është më e rëndësishme
Deri në moshë madhore, rekomandohet shumë të mos i mbani fëmijët në një dietë vegjetariane, edhe nëse prindërit janë kundërshtarë ideologjikë të produkteve shtazore. Një trup në rritje ka nevojë për proteina, dhe është më mirë nëse kjo proteinë është shtazore. Përthithet në mënyrë shumë më efikase. Sa proteina gjendet zakonisht në ushqime? Përmbajtja pasqyrohet mjaft saktë në etiketa, megjithëse jo të gjitha të dhënat mund t'u besohen
Sa kalori ka mj alti, në një lugë çaji dhe një lugë gjelle?
Sa i lartë është mj alti dhe a është produkt dietik? Sa kilokalori ka në një lugë dhe çfarë veti të dobishme ka? Ju do të merrni përgjigje për këto dhe pyetje të tjera duke lexuar këtë artikull informues
Lugë kafeje dhe lugë kafeje - cili është ndryshimi? Si duket një lugë kafeje dhe sa gram është ajo?
Ky artikull do të diskutojë se çfarë është një lugë kafeje. Për çfarë shërben, cila është madhësia e saj dhe cili është ndryshimi kryesor nga një lugë çaji
Një përgjigje e thjeshtë për një pyetje të mirë është sa sheqer ka në një lugë gjelle?
Çdo zonjë të paktën një herë u përball me problemin e ndryshimit në matjet e produkteve të lëngshme dhe të mëdha në recetat e reja. "Lugë çaji", "lugë gjelle", "gotë e plotë" - të gjitha këto janë koncepte shumë të kushtëzuara, sepse në çdo kuzhinë lugët, gotat dhe gotat shpesh vijnë në madhësi shumë të ndryshme. Pra, për të mos u ngatërruar më, sot do të zbulojmë njëherë e mirë se sa gramë sheqer mban një lugë gjelle dhe një lugë çaji
Informacion për dhëmbin e ëmbël: sa kalori ka në një lugë çaji sheqer
Me siguri keni dëgjuar më shumë se një herë se sheqeri quhet "vdekja e bardhë", si dhe se atyre që duan të humbin peshë u ndalohet rreptësisht përdorimi i ushqimeve me niseshte dhe ëmbëlsirave, përfshirë sheqerin. Por a e dini, për shembull, sa kalori ka në një lugë çaji sheqer?
