Si të dekoroni një tortë me mëlçi: këshilla dhe opsione

Përmbajtje:

Si të dekoroni një tortë me mëlçi: këshilla dhe opsione
Si të dekoroni një tortë me mëlçi: këshilla dhe opsione
Anonim

Torta me shtresa e bërë me mish viçi, derri ose mëlçi pule është një pjatë gosti shumë e njohur. Shumë amvisa përpiqen jo vetëm të gatuajnë ushqime të shijshme për mysafirët e tyre, por edhe t'i befasojnë me dizajnin e pjatave festive.

Para se të dekoroni tortën e mëlçisë, duhet të bëni një shtresë sfondi. Mund të jetë majonezë ose salcë kosi. Mund ta spërkatni bazën me të verdhën e vezës së pulës të grirë imët, atëherë sfondi kryesor nuk do të jetë i bardhë, por i verdhë. Nëse jeni duke menduar për një livadh me lule, atëherë sfondi mund të bëhet i gjelbër, majdanoz i grirë hollë ose kopër është i përshtatshëm për këtë.

Le të shohim disa opsione të thjeshta për të dekoruar një tortë me mëlçi. Duke parë fotot në artikull, mund të kuptoni se dekorimi i kësaj pjate nuk është i vështirë, mund të shikoni mostrën, të ëndërroni dhe të shtoni vizionin tuaj, në varësi të asaj feste që festohet.

Torta pranverore

Nëse nuk dini si të dekoroni një tortë mëlçie për festën e grave në 8 Mars apo një festë emri, atëherë mund të shtoni gjelbërim dhe ngjyra të natyrës. Në shtresën e sipërme të mëlçisëgjethet e marules grumbullohen. Ky do të jetë një pastrim në të cilin kamomil është bërë nga vezë të ziera fort. Çdo petal është gjysma e një veze të hedhur me proteinën lart. Petalet ndodhen rreth qendrës së verdhë, e cila përbëhet nga të verdha të grira imët. Është gjithashtu i përshtatshëm për t'i shtypur ato me një pirun të zakonshëm.

Tortë me mollëkuqe
Tortë me mollëkuqe

Një mollëkuqe e kuqe shërben si një theks i ndritshëm për të dekoruar një tortë të mëlçisë. Bëhet nga gjysmë domate, mund të përdorni domate qershi, në varësi të madhësisë së kekut. Nëse torta është e vogël, atëherë në vend të vezëve të pulës, mund të prisni vezët e thëllëzës. Pikat e zeza për një insekt bëhen nga ullinjtë. Për ta bërë këtë, duhet të bëni dhëmbëza të vogla në domate dhe të futni copa të vogla ullinjsh të zinj. Atëherë ata nuk do të bien jashtë. Një fëmijë do ta pëlqejë gjithashtu këtë tortë. Tani është e qartë se si të dekoroni një tortë me mëlçi për një festë për fëmijë.

Fusha e luleve

Nga domatet e vogla të verdha dhe të kuqe, mund të bëni shtresën e sipërme të tortës në formën e një livadhi me lule. Për ta bërë këtë, gjithashtu fillimisht duhet të mbuloni sipërfaqen me barishte të grira hollë, mund të përdorni kopër ose majdanoz.

livadh me lule
livadh me lule

Nëse jeni ende duke menduar se si të dekoroni një tortë me mëlçi (shih foton më lart), atëherë mund ta mbushni me zarzavate në të gjithë, ose mundeni vetëm përgjatë perimetrit të rrethit të sipërm. Më pas domatet priten në gjysmë dhe shtrohen në formë luleje. Mesi do të jetë i bukur për t'u krijuar nga një domate në një ngjyrë kontrast. Hapësirat e mbetura bosh të tortës mund të mbushen me degë majdanozi.

Ngjyra të ndezura

Për një festë dimëroreDo të doja të shihja një dizajn më të ndritshëm. Tani le të shohim se si të dekorojmë një tortë mëlçie për Vitin e Ri në mënyrë që tavolina të mbushet me detaje të ndritshme. Së pari, shtresa e sipërme mbushet me majonezë ose salcë kosi. Muret anësore janë të mbuluara në të njëjtën mënyrë. Më pas kopra grihet imët dhe hidhet rreth perimetrit nga të gjitha anët. Shtrojini gjysmat e qershisë me anën e prerë poshtë përgjatë perimetrit të rrethit.

Tortë me mëlçi për Vitin e Ri
Tortë me mëlçi për Vitin e Ri

Një lule krijohet në qendër të tortës nga katër lagje domatesh, të cilat ndodhen me cepat lart. Në vend të pjesës qendrore të lules, derdhet një tufë gjelbërimi, e prerë imët në copa. Copat e grira imët të ullinjve të zi bien në gjumë në një fushë të bardhë.

torta e Krishtlindjes

Ka një numër të madh opsionesh për të dekoruar një tortë mëlçie në tryezën e Vitit të Ri. Mund të jetë një orë me shigjeta të bëra nga shirita të copëtuar marule ose karota të ziera. Ju mund të bëni një figurë të simbolit të këtij viti. Për shembull, në vitin e qenit, bëni surrat e një kafshe nga karota portokalli ose proteina të grira, atëherë qeni do të jetë i bardhë. Sytë dhe hunda mund të bëhen nga ullinj, jaka mund të zbukurohet me kokrra shege. Mund të fantazoni për një kohë të gjatë. Nëse përdorni vetëm një temë dimri, atëherë një tortë mëlçie mund të zbukurohet me një burrë dëbore me një fshesë të bërë nga degët e koprës. Detaje të prera nga karotat, panxhari dhe ullinjtë.

Një kuzhinier i mirë jo vetëm që duhet të jetë në gjendje të gatuajë në mënyrë të shijshme, por edhe të dekorojë pjatat e tij në mënyrë që të duket e paraqitshme. Përfshini të gjithë familjen në këtë proces, lërini fëmijët të ndihmojnë dhe të dalin vetë me dizajnin. Atëherë do të ketë diçka për t'u mburrur me miqtë tuaj.

Recommended: