Restoranti "Temnitsa" në Smolensk: menuja, adresa

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Restoranti Temnitsa në Smolensk është një restorant tradicional premium rus me çmime të larta.

Ky emër nuk është i rastësishëm. Fakti është se restoranti ndodhet në një ndërtesë historike - Kulla Pyatnitskaya, e cila ka parë shumë gjatë jetës së saj. Kishte një kishë, një dyqan pluhurash, madje edhe një muze të revolucionit. Në shekullin e kaluar, ajo strehonte një burg - prandaj emri modern.

Ndihmë për mysafirët

Adresa e restorantit Temnitsa (Smolensk): Rruga Studencheskaya, shtëpia 4, jo shumë larg argjinaturës Dnieper.

Institucioni punon pa pushim dhe ditë pushimi nga ora 12 deri në 00.

Fatura mesatare për person është rreth 2000 rubla.

Pagesa për shërbimet: me para në dorë, me transfertë bankare dhe karta bankare.

Shërbimi

Në restorant, vizitorët do të gjejnë gjithçka që mund të ofrojë një institucion i këtij niveli.

Temnitsa ka furrën e saj, që do të thotë se mysafirëve u sigurohet gjithmonë pasta të freskëta.

Në restorant - falasparkim, në tavolina - një menu në rusisht dhe anglisht, muzikë live tingëllon në mbrëmje, ka një tarracë verore, një listë verërash, një zonë për pirjen e duhanit, mund të porosisni kafe për të shkuar.

Restoranti Temnitsa në Smolensk shërben kuzhinë ruse me fokus te gjahu i egër. Për më tepër, ekziston një ofertë speciale - një menu skarë. Produktet e fermës përdoren për gatim.

Disa dhoma janë të pajisura për të akomoduar mysafirët:

• Pasqyrë - për 18 persona.
• Velvet - për 20 persona.
• Sekret - deri në 15 të ftuar nga një kompani.
• Ballkoni veror me pamje nga Dnieper dhe argjinatura - për 8 persona.

Çfarë të porosisni

Menyja e restorantit është aq e gjerë sa është thjesht e pamundur të përmenden të gjitha pozicionet, por duhet përmendur ato më interesantet.

Snacks përfshijnë proshutën e derrit të egër, stroganinën e drerit të kuq, pate shpendëve, gjoksin e derrit të fermës, djathrat e dhisë Smolensk, kërpudhat e qumështit të zi, mishin e drerit të thatë.

Një seksion interesant me sallata. Ekziston një sallatë jokonvencionale ruse me gjoks rosë, sallatë perimesh me djathë dhie, sallata të ngrohta me mëlçi dreri dhe lepuri, viçi ferme dhe të tjera.

Nga supat në tavolinën ruse, zhavorri i trashë, okroshka, borshi i ftohtë, supa e përditshme me lakër, veshi mbretëror vlerësohen gjithmonë.

Mezetë e nxehta përfaqësohen nga petulla të gjahut dhe rosave, të gjitha llojet e petullave dhe petullave me patate, petulla me qershi.

Pjatat ruse të peshkut janëkënaqësi e patreguar. Ka purtekë pike në pjekjen e limonit, kotele pike, dhe karbon lumi të pjekur me barishte dhe krem, dhe, natyrisht, aroma të plota me një kore të skuqur krokante.

Pëlqimet e mishit nuk janë më pak mbresëlënëse: fileto dreri i kuq, gjoksi i rosës në salcë boronicë, thëllëza e fermës me kërpudha, mish dreri, viçi, kaprolli dhe gjelat e detit, qafa e derrit me kërpudha dhe patate, mishi i viçit në gjuhë salcë arre, rosto loje, kotele nga ariu, derri i egër, dreri dhe dre.

Nga ëmbëlsirat mund të porosisni biskotën firmato "Dungeon" me krem çokollatë, beze të fryrë, shportë me bukë me manaferra, "dardhë e dehur" me një lugë akullore dhe byrekë në shumëllojshmëri.

Përveç kësaj, ata shërbejnë qull, patate, oriz, perime të pjekura.

Mund të porosisni pjata për kompaninë: një kilogram petulla me patate me aditivë të ndryshëm, një grumbull bukë të thekur nga bukë të ndryshme për birrë, "Kështjella e mishit" nga pesë lloje mishi, "Varkë peshku" nga pesë lloje. peshk.

Mendimi i të ftuarve

Ka shumë vlerësime pozitive për restorantin Temnitsa: më pëlqen vendndodhja, interieri, ushqimi i shijshëm, likeret e shkëlqyera të autorit, stafi i dobishëm, atmosfera e veçantë, muzika e bukur e qetë. Por ka edhe disavantazhe: para së gjithash, këto janë çmimet e larta, si dhe incidentet në shërbim: transferimi nga një vend në tjetrin, tavolina të ngarkuara, atmosferë shumë pretencioze.