Katër receta të shkëlqyera meze për pushime. Roll lavash, vezë dhe djathë në tryezën tuaj

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Ka shumë mundësi për të bërë role armene lavash. Bukët e holla pa maja janë të gjithanshme, ato shkojnë mirë me perime dhe barishte, peshk dhe salcice, djathëra dhe gjizë.

Në këtë artikull do të paraqesim disa receta të provuara për të bërë bukë pita me mbushjet më të shijshme. Duke kombinuar përbërës të ndryshëm, marrim pjata tepër harmonike që do të dekorojnë festën festive. Përdorni receta, sigurohuni që të gatuani, eksperimentoni dhe krijoni!

Rule klasike lavash me saury të konservuar

Një alternativë interesante ndaj sanduiçeve dhe tartleteve standarde është një rrotull me bukë pita, vezë dhe djathë. Sigurohuni që të provoni ta gatuani këtë pjatë, të ftuarit tuaj do të vlerësojnë strukturën e saj delikate, shijen e këndshme, të butë dhe pamjen e shijshme.

Për të krijuar këtë meze të lehtë, duhet të blini:

• paketë lavash pa maja (2 fletë);
• 1 kanaçe me salmon rozë ose rozë;
• copë djathë të fortë (120-150 g);
• 3 vezë pule;
• majonezë ose salcë majonezë për larje.

Nëse dëshironi të reduktoni përmbajtjen kalorike të kësaj pjate të përzemërt, përdorni djathë me pak yndyrë (15%), zgjidhni peshk të konservuar pa vaj dhe zëvendësoni majonezën me salcë kosi ose kos grek.

Mënyra e përgatitjes së një rostiçeri për pushime

Të gatuash një rrotull të shijshme me bukë pita, saury, djathë dhe vezë është shumë e thjeshtë. Ne fillim e ndajme kekun ne tre pjese te barabarta. Zieni vezët e pulës, ftohni, qëroni dhe më pas fërkojini në një rende të trashë. Hapni peshkun e konservuar dhe grijeni mirë me pirun. Grini djathin në rende.

Përhapni majonezë në bukën e parë të pitës. Përhapeni djathin sipër, rrotullojeni. Në shtresën e dytë vendosim edhe majonezë dhe mbi të shpërndajmë saury. Rolin e parë e shtrojmë mbi bukë pita me peshk dhe i përdredhim së bashku, njëra brenda tjetrës.

Shtroni majonezë në shtresën e tretë, shtroni vezët e grira. Mbi bukën e tretë të pitës vendosim boshllëkun me djathë dhe saury dhe e mbështjellim. E paketojmë në film ushqimor dhe e dërgojmë të njomet në frigorifer. Roll lavash me peshk, djathë dhe vezë duhet të shërbehet në tavolinë, të prerë në copa të prera. Mirë oreks!

Rule e shijshme lavash me sallam dhe djathë

Receta për këtë meze do të tërheqë adhuruesit e pjatave të përzemërta, jep një ndjenjë të ngopjes afatgjatë, një ngarkesë gjallërie dhe forcë. Rrotullat kalorike të pitës, sallamit, djathit dhe vezëve do të ndryshojnënë intervalin 190-240 kalori për 100 g në varësi të sasisë së yndyrës në përbërësit individualë. Nuk ju rekomandojmë të tërhiqeni shumë me këtë meze, do të mjaftojnë disa copa gjatë festës festive!

Lista e kërkuar e përbërësve:

• lavash armen 250 g;
• djathë i fortë 150 g;
• sallam i zier doktori 150 g;
• domate 150g;
• karota të stilit korean 150 g;
• vezë pule 3 copë;
• majonezë 20 ose 30 g.

Metodë për përgatitjen e një rostiçeri të përzemërt

Lavash i prerë në fletë identike. Lyejeni të parën me majonezë, mbi të vendosni djathë të grirë dhe vezë pule. Sipër vendosni fletën e dytë të bukës pita. E lyejmë pak me majonezë, e shtrojmë sallamin e prerë në shkopinj të vegjël. Në shtresën e tretë të bukës pita vendosim karota të stilit korean, në të katërtën domate të grira hollë. E rrotullojmë fort pjesën e punës në një rrotull, e mbështjellim me film ngjitës dhe e dërgojmë në frigorifer për disa orë. Rostiçeri i përzemërt, i butë dhe i shijshëm është gati!

Pjatë e shëndetshme me lavash dhe perime. Ushqimi i duhur është çelësi i shëndetit të mirë

Rrotulla lavash me djathë, vezë dhe zarzavate është e butë, e lëngshme dhe më e rëndësishmja, me pak kalori. Një pjatë e tillë mund të konsumohet në mënyrë të sigurt pothuajse çdo ditë, mundësisht në mëngjes - për mëngjes ose drekë. Vlera e saj energjetike është 138 kcal për 100 g me BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Për të bërë rrotullën do t'ju duhen produkte:

• lavash i hollë;
• djathë i fortë100 g;
• almette krem djathi 100 g;
• domate 150g;
• kastravec 150g;
• vezë pule 3 copë;
• marule, kopër, majdanoz, pupla qepë jeshile.

Recetë rostiçeri pa majonezë

Fletë lavash e shtrirë në tavolinë, e lyejmë mirë me krem djathi. Pritini domatet në feta të holla. Grini djathin e fortë, kastravecin dhe vezët e ziera në një rende të trashë. Pritini imët zarzavatet.

E shtrijmë "shtegun" në shtresën e përgatitur me kastravec buke pita, pastaj domate, djathë dhe vezë. Shtoni gjethe marule, zarzavate, rrotulloni pjesën e punës në një rrotull. Mbulojeni me film ushqimor dhe lëreni të zhyten për një ose dy orë (në frigorifer). Një meze e lehtë pa majonezë është gati!

Recetë për meze origjinale - rrotull pite me peshk dhe avokado

Ndjekësit e ushqyerjes së duhur do ta pëlqejnë patjetër këtë pjatë të shijshme dhe shumë të shëndetshme. Përgatitet shpejt, duket e shijshme, ndërsa në moderim nuk e dëmton figurën, duke dhënë mikroelemente dhe vitamina të dobishme. 100 g role pita, nga vezët dhe djathi, avokado dhe salmoni, përmban rreth 180 kalori, dhe BJU është 10, 5/9, 8/12.

Për të krijuar këtë meze të shijshme do t'ju duhet:

• Lavash armen pa maja - 200 g;
• salmon ose troftë pak i kripur - 200 g;
• avokado e pjekur - 80 g;
• 3 vezë pule;
• marule - 50 g;
• gjizë almete - 200g

Mund të përdorni çdo djathë tjetër, gjëja kryesore është e butë, kremoze. Ne ju rekomandojmë t'i kushtoni vëmendje përbërjes dhe përmbajtjes së kalorive. Si të gatuaj rrotull pita me peshk dhe avokado? Lani mirë gjethet e marules. Qëroni avokadon, priteni në copa të vogla së bashku me salmonin pak të kripur.

Lyeni bukën pita me gjizë, përhapni gjethet e marules. Shtoni peshkun dhe avokadon. Rrokullisni me kujdes në një rrotull, mbulojeni me film ushqimor. Rostiçeri duhet të vendoset në frigorifer për 3 orë. Pas kohës së caktuar, nxirreni, priteni në copa dhe shërbejeni në tryezën festive!

Edhe duke iu përmbajtur parimeve të ushqyerjes së duhur, rrotullat e pitës, vezëve dhe djathit mund të hahen në mënyrë të sigurt. Gjëja kryesore është të zgjidhni një recetë të mirë diete, të minimizoni sasinë e yndyrës dhe të futni saktë rostiçeri në përmbajtjen tuaj ditore të kalorive. Mirë oreks!