Ushqimet më të dobishme për zemrën dhe enët e gjakut

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sot ushqimi ynë nuk është i ekuilibruar dhe larg idealit. Përveç të gjitha të metave të tjera, dallohet nga mungesa e kaliumit dhe një tepricë e natriumit, ose kripës së ngrënshme. Sot do të shqyrtojmë produkte të dobishme për zemrën dhe enët e gjakut, pasi është dieta e duhur që na lejon të ruajmë rininë dhe shëndetin e sistemit tonë të qarkullimit të gjakut. Të gjithë e dinë se puna e duhur e zemrës është çelësi i jetëgjatësisë. Me siguri mes të afërmve dhe miqve tuaj ka shembuj kur për shkak të sëmundjeve të këtij organi më të rëndësishëm kanë ndërruar jetë njerëz shumë të rinj. Por mjekët nuk lodhen duke përsëritur se një nivel i mjaftueshëm i magnezit dhe kaliumit mund të shërbejë si një parandalim minimal i sëmundjeve të tilla.

Rregullat e arta se si të forconi zemrën dhe enët e gjakut

Gjëja e parë që çdo mjek do t'ju thotë është të mos hani tepër. Mund të duket e çuditshme, por stomaku plot disa herë rrit rrezikun e një ataku kardiak. Kjo është për shkak të shkeljes së rrjedhës së gjakut, pasi të gjitha burimet e trupit drejtohen në tretjen e ushqimit të rëndë. Gjaku trashet, është më e vështirë për ta shpërndarë atë nëpër enët. Prandaj, është më mirë të ngriheni nga tavolina pak i uritur. Rregulli i dytë rekomandonmbështeteni në selino dhe majdanoz. Janë këto perime me gjethe që ju lejojnë të normalizoni rrjedhën e gjakut. Kjo ndodh duke rritur elasticitetin e mureve të enëve të gjakut dhe duke relaksuar muskujt e lëmuar. Një tjetër shpëtimtar është lëngu i domates. Ky është një ilaç natyral me fuqi të mahnitshme, ndihmon në normalizimin e presionit të gjakut, ndaj është shumë e dobishme ta merrni për hipertensionin dhe dështimin e zemrës. Dhe më e rëndësishmja, keni nevojë për kalium dhe magnez. Produktet e dobishme për zemrën dhe enët e gjakut ofrojnë një sasi të mjaftueshme të tyre çdo ditë.

Pse kemi nevojë për kalium

Ky mikroelement vërtet magjik është i përfshirë në metabolizëm, është i nevojshëm për përthithjen e proteinave, aktivitetin nervor dhe muskulor. Një dietë e ekuilibruar duhet të përfshijë domosdoshmërisht ushqime të shëndetshme për zemrën dhe enët e gjakut, të cilat e përmbajnë atë në sasi të mëdha. Në këtë rast, duhet të merret parasysh modeli i mëposhtëm: mungesa e kaliumit provokon sëmundje të zemrës dhe medikamentet e përshkruara nga mjekët ulin më tej nivelin e tij në gjak. Prandaj, në rast sëmundjesh të rënda, nuk mjafton rregullimi i dietës, është e nevojshme të merren veçmas kalciumi dhe magnezi. Le të hedhim një vështrim më të afërt se cilat janë produktet e dobishme për zemrën dhe enët e gjakut. Kjo listë duhet të jetë në shtëpi për çdo person, atëherë gjasat për sëmundje të zemrës do të ulen shumëfish.

Fruta dhe fruta të thata

Nuk është çudi që ekzistonte një thënie: "Një mollë në ditë do ta lërë mjekun pa punë". Këto fruta të mrekullueshme ofrojnëushqim për zemrën. Produkte që përmbajnë një minimum kalorish dhe një maksimum përfitimesh, ndërsa janë gjithashtu shumë të shijshme - e gjithë kjo ka të bëjë me frutat me ngjyrë të kuqe. Ato përmbajnë fibra, dhe ky është elementi më i nevojshëm për uljen e kolesterolit. Kaliumi i përfshirë në përbërje, ndër të tjera, aktivizon sistemin ekskretues, duke reduktuar ënjtjen dhe pektina largon substancat e dëmshme nga trupi. Por nuk janë vetëm mollët ato që do t'ju ndihmojnë t'i rezistoni sëmundjeve të zemrës.

Shega hollon gjakun, mbron nga ateroskleroza dhe ul sasinë e kolesterolit. Një tjetër produkt i dobishëm është grejpfruti. Ai jo vetëm që lufton kundër plakjes së parakohshme të muskujve të zemrës, por gjithashtu i siguron trupit vitamina. Të mos harrojmë avokadon. Ky frut i mrekullueshëm është i pasur me kalium dhe acide yndyrore të pangopura. Është kjo përbërje që lejon trupin të përballet me stresin dhe presionin e lartë të gjakut.

Perime

Së pari duhet t'i kushtoni vëmendje perimeve me gjethe, ato sigurojnë ushqim për zemrën. Produktet e përfshira në këtë listë janë të njohura për të gjithë. Pra, këto janë marule, lëpjetë, spinaq, rukola e shumë të tjera. Këto janë ushqimet më të shëndetshme për zemrën. Ato përmbajnë një sasi të madhe magnezi, i cili ndihmon në pasurimin e gjakut me oksigjen, e kthen pulsin në normalitet dhe parandalon formimin e mpiksjes së gjakut. Në dimër, kur barërat e freskëta nuk janë të disponueshme, mund të përdoren perimet e disponueshme. Mund të jetë çdo lakër - lakër e bardhë ose brokoli. Hudhra është shumë e dobishme për miokardin. Ai përmban elementë aktivë që parandalojnëdështimi i zemrës dhe lehtësimi i tensionit nga muret e enëve të gjakut. Një kungull i ndritshëm është shumë i dobishëm për zemrën. Ai përmban shumë kalium dhe vitaminë C. Së bashku ndihmojnë në luftimin e aterosklerozës, uljen e presionit të gjakut. Siç mund ta shihni, ushqimet më të shëndetshme për zemrën nuk janë aspak të shtrenjta dhe mjaft të përballueshme.

Bulse dhe drithëra

Të gjithëve na është mësuar që nga fëmijëria se ngrënia e qullit është e mirë për ne. Kjo është e vërtetë, por faktin që bishtajoret dhe drithërat janë produkte për forcimin e zemrës, zakonisht e zbulojmë vetëm në takimin me një kardiolog. Sigurohuni që të filloni ditën tuaj me një pjesë qull, shtoni fasule në pjatën e parë dhe të dytë. Këto produkte janë të mira sepse përmbajnë shumë fibra të tretshme, mbrojnë enët e gjakut nga depozitimi i kolesterolit në to.

Mos harroni se vetëm drithërat janë të shëndetshëm. Përjashtim bëjnë tërshëra, e cila konsumohet në formë thekonje. Të gjitha drithërat e çastit – të tretshme, të gatshme dhe gjysmë të përgatitura nuk kanë asnjë përfitim për organizmin. Si një shtesë për drithërat, proteina e sojës është e mrekullueshme, mund të jetë tofu, e cila është jashtëzakonisht e mirë për muskujt e zemrës. Është një proteinë në formën e saj më të pastër, pa yndyrna të dëmshme. Nëse konsiderojmë produkte për të forcuar zemrën, atëherë soja është në një nga vendet e para. Ndihmon edhe me disa forma të onkologjisë dhe është shumë i mirë për shëndetin e muskujve të zemrës.

Peshku ose mishi

Jemi mësuar të hamë mish. Çfarë është një tryezë pa kotele, borscht të pasur, salcë mishi? Por në realitet kjonjë produkt mjaft i rëndë që tretet lehtësisht vetëm nga një trup i shëndetshëm. Nëse flasim se cilat ushqime janë më të shëndetshme për zemrën, atëherë patjetër që zgjedhja duhet bërë në favor të peshkut. Ndoshta jo të gjithë e dinë, por ngrënia e vetëm 100 gram peshk në javë zvogëlon mundësinë e zhvillimit të sëmundjeve të zemrës pothuajse përgjysmë.

Peshku nuk përmban yndyrna refraktare, ndryshe nga mishi i viçit. Është baza e të ushqyerit për shëndetin e zemrës. Peshku me vaj deti është veçanërisht i dobishëm. Ai përmban acide yndyrore të pangopura që janë jetike për zemrën dhe enët e gjakut. Konsumimi i rregullt i peshkut zvogëlon rrezikun e sulmeve në zemër dhe sulmeve në zemër.

Arra

Kemi renditur ushqimet kryesore të pasura me kalium. Ato janë jetike për zemrën, ndaj përpiquni t'i keni sa më shpesh në tryezën tuaj. Më vete, dua të veçoj arrat. Vetëm një grusht arra në ditë do të plotësojë furnizimin me acide yndyrore dhe do të përmirësojë funksionimin e muskujve të zemrës, do të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve të rënda, do të përmirësojë kujtesën dhe të menduarit. Në të njëjtën kohë, arrat janë një burim i shkëlqyer i proteinave. Jo vetëm arrat, por edhe bajamet, shqemet, lajthitë, arrat e pishës do të jenë jashtëzakonisht të dobishme për zemrën.

Vajra vegjetal

Për çdo sëmundje të zemrës, yndyrat shtazore duhet të përjashtohen nga ushqimi. Por tabuja nuk vlen për vajrat bimore. Përkundrazi, ulliri përmban një sasi të madhe të vitaminës E. Ky produkt parandalon trombozën në enët.

Susami, farat e lirit, kungulli, vaji i bajames janë gjithashtu shumë të dobishëm. Nuk ka asgjë për të abuzuar me to, por shtimi i një ose dy lugë gjelle në ditë në ushqim do të jetë shumë i dobishëm. Jo vetëm zemra, por edhe organi më i madh, lëkura, do të jetë shumë mirënjohës.

Ushqime të këqija për zemrën

Më shpesh, ushqimi ynë përmban një sasi të madhe yndyrnash "të fshehura". Bëhet fjalë për margarina të ndryshme, yndyrna të modifikuara, të cilat janë shumë të rrezikshme për zemrën dhe enët e gjakut. Ne shpesh paguajmë një çmim shumë të lartë për këtë bombë me sahat. Mbani mend veten, shkoni në supermarket, ka një numër të madh salcice, ushqime të konservuara, pasta përreth, gjithçka ka erë të shijshme dhe tërheq vëmendjen. Por po kështu, vrasësit e zemrës dhe të shëndetit tuaj janë salsiçet e tymosura dhe të papërpunuara, havjar, shampanjë dhe verëra të gazuara, birra, alkool i fortë. Të gjitha produktet që përmbajnë margarinë janë gjithashtu një kërcënim.

Mund të hani të larmishëm, të shijshëm dhe të shëndetshëm, duke menaxhuar sasi shumë më të vogla ushqimi. Për ta bërë këtë, do t'ju duhet një shumëllojshmëri perimesh dhe erëza natyrale, peshk, drithëra. Zgjidhni produktet dhe frutat e qumështit të fermentuar për ëmbëlsirë.

Tani e dini se çfarë është e mirë për zemrën. Këto produkte nuk janë aq të vështira për t'u blerë, ato janë në dyqan gjatë gjithë vitit dhe nuk janë aq të shtrenjta. Shumica e njerëzve, duke refuzuar të tymosura, të skuqura, të yndyrshme dhe të ëmbla, së pari ndjejnë siklet. Por shumë shpejt një person fillon të ndjejë butësi, gëzim, humor të mirë dhe mirëqenia e tij përmirësohet ndjeshëm.