Karbohidratet në qumësht dhe substanca të tjera të dobishme

Përmbajtje:

Karbohidratet në qumësht dhe substanca të tjera të dobishme
Karbohidratet në qumësht dhe substanca të tjera të dobishme
Anonim

Për njerëzit që duan të humbin peshë, është e rëndësishme të kuptojnë se sa karbohidrate, proteina dhe yndyrna përmban qumështi. Por nuk është vetëm përbërja që ka rëndësi. Kompleksi i vitaminave gjithashtu meriton vëmendje. Prandaj, për të vënë pikën i, ne do ta analizojmë produktin me shumë kujdes.

Përmbajtja dhe përbërja e kalorive

Përbërja e qumështit
Përbërja e qumështit

Qumështi i lopës përmban shumë kalcium, por përmbajtja kalorike e produktit të fermës nuk është më e ulëta. Ai përmban rreth pesë gram saharide, pothuajse pesë gram yndyrë, tetëdhjetë e pesë gram ujë, tre gram proteina dhe më pak se një gram hirit dhe acide organike.

Përbërësi i vitaminës meriton vëmendje të veçantë. Këtu është një kompleks i pasur i një produkti lope: B1, A, B3, B9, B2, B12, B6, E, D, C, H, PP. Nga mineralet mund të gjeni këto substanca: selen, mangan, kob alt, bakër, kalcium, alumin, kallaj, kalium, krom, natrium, fosfor, magnez, hekur e të tjera.

Përmbajtja kalorike e qumështit të bërë në shtëpi është afërsisht pesëdhjetë e tetë kilokalori për njëqind gram. Qumështi pluhur ka një përmbajtje shumë më të lartë kalori. Yndyrnat, proteinat, karbohidratet nëqumështi mund të shpërndahet si më poshtë: njëzet e katër gram, njëzet e shtatë gram, tridhjetë e nëntë. Njëqind gram qumësht pluhur përmban rreth pesëqind kilokalori.

Avull apo pazar?

Qumështi dhe humbja e peshës
Qumështi dhe humbja e peshës

Nëse qëllimi i një personi është të humbasë peshë, kjo nuk do të thotë se ai duhet të heqë dorë nga produkti i tij i preferuar. Për humbje peshe, vetëm përmbajtja e yndyrës së produktit është e rëndësishme, sasia e karbohidrateve dhe proteinave në qumësht nuk luan një rol të veçantë. Pra, nëse qumështi i freskët nuk përmban më shumë se pesë për qind yndyrë, atëherë ai mund të konsumohet. Por shpesh produkti i gatuar në avull karakterizohet nga një përmbajtje e lartë yndyre.

Qumështi i freskët do të sjellë përfitime të mëdha për trupin, i rraskapitur nga dietat dhe i rraskapitur.

Të mirat e pirjes së qumështit

Përfitimet e qumështit
Përfitimet e qumështit
  1. Trakti gastrointestinal. Para së gjithash, pirja e qumështit rregullon sasinë e kalciumit në trup. Shkalla e metabolizmit varet nga kjo e fundit. Dhe kur nuk ka mjaft kalcium në trup, ka një përpunim të ngad altë të yndyrave dhe substancave të tjera. E gjithë kjo çon në faktin se humbja e peshës ndalon. Përmbajtja e karbohidrateve në qumësht nuk luan ndonjë rol këtu.
  2. Efekt diuretik. Qumështi natyral i fermës ka veti antibakteriale dhe anti-inflamatore. Nëse hani vazhdimisht qumësht, atëherë do të ndihmojë në largimin e produkteve të kalbjes dhe lëngjeve të tepërta nga trupi i njeriut.
  3. Imuniteti. Shtimi i qumështit në menu eliminon përkeqësimin e sëmundjeve kronike. Falë përdorimit të këtij produkti, sistemi imunitar mbahet në nivelin e duhur dhenuk përplaset. Karbohidratet në qumësht këtu gjithashtu nuk ndërhyjnë në humbjen e peshës, në një farë mase ato madje kontribuojnë në të.
  4. Ngopje. Ky produkt përmban proteina lehtësisht të tretshme, e cila jep një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë. Ia vlen të pini një gotë qumësht dhe uria do të mbytet.
  5. Efektet anësore të dietave. Njerëzit që humbin peshë e dinë se humbja e kilogramëve të tepërt rrallë shkon pa probleme. Ka efekte anësore në formën e kapsllëkut, dhimbje koke, nervozizëm, urth, rritje të aciditetit të stomakut. Nëse e përdorni qumështin në mënyrë të vazhdueshme, atëherë mund të shpëtoni nga shumë probleme. Për shembull, karbohidratet në qumësht, të cilat zakonisht janë të mangëta, ndihmojnë vetëm në eliminimin e simptomave të pakëndshme.

Recommended: