Liker kafeje: recetë në shtëpi, përbërës, përgatitje

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Sot duam të flasim se si të përgatisni likerin tuaj të kafesë. Receta në shtëpi është e lehtë për t'u zbatuar, që do të thotë se mund të bëni një pije origjinale në çdo kohë.

liker shtëpiak Kalua

Kjo pije e thjeshtë ka shije si një markë e famshme pijesh. Mund ta bëni në bazë të kafesë së menjëhershme ose të sapokrijuar. Bishtaja e vaniljes, të cilën do ta përdorim gjatë procesit, do t'i japë pijeve një aromë të veçantë dhe do të theksojë shijen e kafesë. Vetëm mbani në mend se përgatitja e pijeve do të zgjasë nga katër deri në gjashtë javë. Si të bëni liker kafeje në shtëpi:

• Përgatitni një shurup me 3 gota sheqer dhe 2 gota ujë, lëreni të ziejë dhe gatuajeni derisa sheqeri të tretet plotësisht.
• Shtoni një çerek filxhani ekspres të çastit në të dhe vazhdoni të përgatisni shurupin e kafesë në zjarr të ulët. Ky hap do të zgjasë rreth dy minuta.
• Hiqni enët nga zjarri dhe derdhni përmbajtjen në një kavanoz qelqi. Prisni që përzierja të ftohet plotësisht.
• Hiqni farat nga kokrrat e vaniljes dhe vendosini në tretësirë. Dërgo vetë podin atje.
• Hidhni tre gota vodka në kavanoz.
• Mbyllni enën fort dhe lëreni të qetë për një muaj.

Kur likeri të jetë gati, kullojeni përmes një filtri kafeje. Shërbejeni pijen tuaj të ftohtë.

Liker kafeje me qumësht

Struktura delikate kremoze e kësaj pije është shumë e preferuar tek gratë. Prandaj, përgatiteni për një mbledhje miqësore ose një festë beqarie. Vetëm përpiquni të mos tërhiqeni shumë, pasi pijet alkoolike janë mjaft të forta. Një veçori tjetër pozitive e kësaj pije është shpejtësia e përgatitjes së saj. Si të bëni liker kafeje në dhjetë minuta:

• Krijoni kafe të menjëhershme - për dy lugë gjelle produkt të thatë do t'ju nevojiten 50 ml ujë. Nëse dëshironi, mund të përdorni kafe të bluar. Në këtë rast, ajo duhet të bëhet jo shumë e fortë, dhe më pas të filtrohet. Ju do të merrni një rezultat të mrekullueshëm nëse pini kafe "Jacobs Monarch Millicano".
• Në tasin e një përpunuesi ushqimi, hidhni 300 ml qumësht të kondensuar, 300 ml vodka, kafe të ftohur dhe një majë vanilje. Përziejini produktet dhe derdhni përzierjen që rezulton në një shishe të bukur. Nëse nuk keni një përpunues ushqimi, mund të përdorni një mikser.

Likeri i gatshëm duhet të qëndrojë në frigorifer nga disa orë deri në disa ditë.

liker kafeje vodka

Këtë pije mund ta përdorni në formën e saj të pastër, si dhe ta përdorni për gatimkokteje. Lexoni si të bëni liker kafeje në shtëpi dhe përsëritni të gjitha hapat pas nesh:

• Hidhni dy lugë kafe të çastit, 700 gram sheqer në një tenxhere dhe më pas hidhni 240 ml ujë në përzierjen e thatë.
• E ziejmë shurupin në zjarr të ulët derisa sheqeri të tretet plotësisht.
• Ftojeni lëngun e përfunduar, përzieni me 750 ml vodka dhe katër lugë ekstrakt vanilje.
• Hidhni pijen në një shishe me dy litra dhe vendoseni në një vend të errët për 30 ditë. Këshillohet që lëngu të tundet çdo ditë.
• Kur të mbarojë koha e specifikuar, kullojeni pijen.

Shërbejeni pijen e përfunduar me një copë akull ose një lugë akullore.

Liker Captain Black

Ju ftojmë të provoni një variant me temën e një pije të një marke shumë të njohur perëndimore. Përbërja e likerit të kafesë:

• Vodka - 500 ml.
• Kafe "Jacobs Monarch Millicano" - 3 lugë gjelle.
• Sheqer - një gotë e gjysmë
• Ujë - 200 gram.
• Vanilinë - një qese.
• Çokollatë - dy feta çokollatë të llojit "Alenka".

Si të përgatisim liker kafeje? Recetën në shtëpi e kemi postuar më poshtë:

• E ziejmë shurupin nga uji dhe sheqeri derisa të trashet. Shkuma që shfaqet gjatë zierjes duhet të hiqet.
• Shto kafe, vanilje dhe çokollatë në shurup.
• Hiqni enët nga sobë dhe ftohini në temperaturën e dhomës.
• Kombinoni shurupin me vodka dhe përzieni tërësisht. Nëse nuk kenimikser, pastaj thjesht hidhni pijet në një shishe plastike dhe tundeni për një kohë të gjatë.
• Tryni pijen e ardhshme. Këtë mund ta bëni me një kullesë dhe disa peshqirë letre.

Nëse pija e përfunduar është shumë e fortë, atëherë mund ta holloni lehtësisht me ujë të zier.

Liker kafe-limon

Kësaj pije i shtohet Konjak, i cili i jep pijes një aromë dhe shije të veçantë.

Përbërësit e kërkuar:

• 50 gram kafe të zezë.
• Një gotë e gjysmë ujë (për kafe).
• 2, 5 gota sheqer.
• Një gotë e gjysmë ujë (për shurup).
• Një lugë çaji lëng limoni.
• 600 ml konjak.

Receta:

• Bëni kafe, mbulojeni me kapak dhe lëreni të ziejë për një ditë.
• Përgatitni shurupin, ftoheni dhe bashkojeni me pjesën tjetër të përbërësve.

Hidhni likerin në një shishe dhe lëreni të ziejë për dy javë.

Liker kafeje me ekspres

Për këtë pije do t'ju duhet një filxhan kafe e fortë organike. Si të bëni liker kafeje? Receta në shtëpi është aq e thjeshtë sa nuk do t'ju shkaktojë asnjë vështirësi:

• Bëni një ekspres dhe bashkojeni me një gotë sheqer.
• Kur shurupi të jetë ftohur, shtoni në të dy gota vodka dhe gjysmë fuçi vanilje.
• Përziejini përbërësit dhe hidhni pijen në një shishe.
• Ruani enët në një vend të errët.
• Pas dy javësh, kullojeni pijen dhe hidhenivanilje.

Nëse ju pëlqen të eksperimentoni, atëherë zëvendësoni gjysmë gote vodka me të njëjtën sasi konjaku. Ndoshta shija e re do t'ju pëlqejë shumë më tepër.

Liker kafe-portokalli

Mënyra origjinale e përgatitjes së kësaj pije sigurisht që do të tërheqë vëmendjen tuaj. Shija dhe aroma e një pije të pazakontë nuk do t'ju zhgënjejë. Prandaj, lexoni me kujdes recetën dhe më pas përsëritni sekuencën e veprimeve. Cilat produkte do të na duhen:

• Kokrra kafeje - 24 copë.
• Portokall të vegjël - dy copa.
• Sheqer - 500 gram.
• Vodka - një litër.
• Shurup sheqeri.
• Vanilje.

Si të gatuaj:

• Bëni 12 prerje të cekëta në çdo frut me thikë, por përpiquni ta bëni në mënyrë që ato të jenë të barabarta nga njëra-tjetra.
• Vendosni kokrrat e kafesë në xhepa.
• Vendosni portokallet në një kavanoz qelqi 3 litra, mbushini me vodka, sheqer dhe pak vanilje.
• Mbulojeni enën fort me kapak dhe vendoseni për 40 ditë në një vend të errët. Periodikisht, përmbajtja e tij do të duhet të tundet.
• Kur të ketë kaluar koha e duhur, shtrydhni portokallet, hiqni ato dhe kullojeni lëngun përmes disa shtresave me napë.
• Gatoseni shurupin e sheqerit dhe përzieni me infuzionin. Sasinë e këtij përbërësi do t'ju duhet ta përcaktoni sipas shijes tuaj.
• Hidhni pijen në shishe dhe lëreni të qëndrojë për disa ditë të tjera.

Liker kafeje Moonshine

Mund të habiteni, por një kombinim i pazakontë i produkteve jep një rezultat mahnitës. Pavarësisht forcës së tij, pijet alkoolike të përfunduara janë shumë të buta dhe pijnë mirë. Recetën e tij do ta mësoni nëse lexoni udhëzimet e mëposhtme:

• Prijoni dy ose tre lugë kafe të çastit në ujë të nxehtë (do të nevojiten një filxhan e gjysmë).
• Hidhni tre filxhanë sheqer në një tenxhere dhe më pas hidheni në kafenë e përfunduar. Ziejeni shurupin në zjarr të ulët, duke mos harruar ta përzieni vazhdimisht.
• Hollojeni përzierjen e ëmbël me 750 ml dritë të hënës.
• Vendosni një kokërr vanilje në shishe dhe derdhni pijen e ardhshme në të.

Mbulojeni enën me pijen dhe vendoseni në një vend të errët për një muaj.

Liquor Express

Disa likere të bëra vetë nuk kërkojnë shumë kohë për t'u gatuar. Thjesht përzieni të gjithë përbërësit, ftohni pijen dhe më pas shërbejeni menjëherë në tryezë. Për likerin tonë ekspres ju nevojiten produktet e mëposhtme:

• 100ml kafe shumë e fortë.
• 200 gram sheqer.
• Një litër vodka.

Procesin e përgatitjes së tij, lexoni më poshtë:

• Bëni kafe të menjëhershme.
• Vendosni tenxheren në një banjë uji. Pas kësaj, hidhni sheqer në të dhe mbusheni me kafe të kulluar.
• Përgatitni shurupin duke mos harruar ta përzieni vazhdimisht.
• Hiqni enët nga sobë, hidhni menjëherë vodka në të dhe ftohuni.

Hidhni pijen në një shishe të bukur dhe vendoseni në frigorifer për disa orë.

Me çfarëduke pirë liker kafeje

Jo të gjithëve u pëlqen një pije e ëmbël në formën e saj më të pastër. Si mund të hollohet për të mos prishur shijen? Ne rekomandojmë opsionet e mëposhtme:

• Uji mineral pa gaz - zvogëlon forcën e pijeve dhe nuk ndikon në shijen e tij.
• Qumësht i freskët - shkon mirë me pijet e bëra me krem ose qumësht të kondensuar.
• Çaj dhe kafe - edhe disa pika pije alkoolike të shtuara në një filxhan do t'u japin atyre një shije të veçantë.
• Pijet alkoolike - do ta hollojnë pijen tuaj, por do ta bëjnë atë shumë më të fortë. Për këtë qëllim përdoren vodka, rum i lehtë dhe xhin. Por me shampanjën, konjakun dhe verën nuk duhen bërë eksperimente të tilla.

Ne do të jemi të lumtur nëse ju pëlqen të bëni likerin tuaj aromatik të kafesë. Receta në shtëpi, siç mund ta shihni, është mjaft e thjeshtë. Kështu që zgjidhni cilindo dhe surprizoni mysafirët tuaj me një pije të ëmbël origjinale.