Vaji "Kremlin": prodhuesi, përbërja, struktura e vajit, paketimi, të mirat dhe të këqijat e përdorimit, vlerësimet e klientëve

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Jo të gjithë e duan gjalpin, por të gjithë e dinë për vetitë e tij të dobishme. Është përfshirë në listën e produkteve që blihen rregullisht. Raftet e dyqaneve janë plot me një shumëllojshmëri ambalazhesh të bukura dhe emra të njohur e të këndshëm. Kur shikoni vajin Kremlevskoye, mund të shihni menjëherë se specialistë të nivelit të lartë punojnë në departamentin e marketingut të fabrikës së prodhimit. Por blerësi nuk paguan kryesisht për paketimin, por për mallrat. Për të kuptuar se sa bukur korrespondon mbështjellja me cilësinë, duhet të kuptoni se çfarë lloj produkti është, cila është përbërja e tij dhe si ndryshon nga produktet e ngjashme.

Marka tregtare "Kremlin"

Në vitin 2001, një nga ndërmarrjet më të vjetra në industrinë ushqimore - Fabrika e mishit dhe yndyrës së Nizhny Novgorod (e themeluar në 1893) - hodhi në treg një produkt të ri. Ai i përkiste gjalpit, por kishte disa dallime, siç thuhej hapur në sloganin reklamues. Në videopohoi se produkti i zakonshëm përmban jashtëzakonisht pak kolesterol.

Prodhuesi i vajit Kremlevskoye nuk e tepron apo zbukuron. Produkti ushqimor është një përzierje e qumështit dhe yndyrave bimore. Produkti është një zëvendësues i gjalpit. Nëse shikoni më nga afër paketimin e mallit, fjala “vaj” nuk shfaqet askund. Por nuk ishte gjithmonë kështu, dhe deri në vitin 2003 "Kremlevskoye" renditej si një vaj i lehtë. Pikërisht këtë vit u prezantua një standard i ri ndërshtetëror për produkte të tilla të quajtur "Përhapje dhe përzierje të shkrirë" (GOST R 52100-2003).

Produkti përputhet plotësisht me standardin e vendosur. Por prodhuesi tregon fjalën "përhapje" me germa të vogla në anën e pasme të paketimit. Megjithëse ky veprim është ligjërisht i saktë, disa blerës besojnë se kjo është e padrejtë për ta.

Vaj Kremlini: përbërës

Spredha me yndyrë vegjetale ka shumë fansa. Produkti e meritonte një popullaritet të tillë pikërisht për shkak të përbërjes së tij.

• Vaji i deodorizuar është një vaj i marrë nga lëndët e para bimore, i cili i është nënshtruar trajtimit me vakum me avull të thatë me temperaturë të lartë. Komponenti nuk renditet në terma sasiorë, por është në radhë të parë, që nënkupton se është të paktën baza.
• Pluhuri i hirrës është një lëng i tharë në gjendje pluhuri, i cili mbetet pas gjizës dhe filtrimit të qumështit. Është një produkt shtesë në prodhimin e djathit, gjizës.
• Emulsifikuesi E471, më i përdoruri në industrinë ushqimore. Aie nevojshme për të stabilizuar konsistencën.
• Konservantë. Benzoat natriumi E211 shtohet për të rritur jetëgjatësinë. Është në gjendje të pengojë rritjen dhe zhvillimin e majave dhe mykut. Sorbati i kaliumit (E202) gjithashtu ndihmon në frenimin e rritjes së mikroorganizmave.

Spread me përmbajtje yndyre prej 72.5% ka një vlerë energjie prej 2738 J.

Më poshtë është një foto e vajit "Kremlin".

Çfarë është përhapja?

Fjala Spread në përkthim nga anglishtja do të thotë "njollosje". Të ashtuquajturat produkte, baza e të cilave janë yndyrat bimore dhe qumështi. Lejohet të shtohen vitamina, aditivë aromatizues, aromatizues në produkt. Produkti ka qenë prej kohësh i njohur për konsumatorin, por fjala “vaj” ishte e pranishme në emër të tij, gjë që ishte mashtruese.

Përhapjet ndahen në 3 nënspecie:

• Perimet kremoze janë më të ngjashme me gjalpin. Ato përmbajnë mbi 50% yndyrë qumështi.
• perime-krem. Përmbajtja e yndyrës së qumështit në këtë nëngrup varion nga 15 në 49%. Pikërisht kësaj nëngrupi i përket i ashtuquajturi gjalpë "Kremlin". Përhapja përmban 13,05% yndyrë qumështi.
• Yndyra bimore. Ato në fakt nuk përmbajnë yndyrë shtazore. Ata kanë shumë të përbashkëta me margarinën. Por, ndryshe nga margarina, përdorimi i yndyrave të hidrogjenizuara dhe acideve yndyrore trans është i kufizuar në përhapje.

Si të dallojmë përhapjen nga gjalpi

Për të kuptuar ndryshimin, duhet të jesh i mirëimagjinoni se si është secili prej produkteve të krahasuara. Por jo të gjithë kanë një sfond teknologjik. Por të gjithë do të jenë në gjendje të kryejnë një sërë hapash të thjeshtë që ju lejojnë të përcaktoni me saktësi absolute se çfarë lloj produkti fshihet nën emrin "vaj".

• Nëse përmbajtja e yndyrës e treguar në përbërje është mbi 60%, atëherë ky është gjalpë.
• Përmbajtja e kolesterolit në përhapje - 0%. Zakonisht shitësi fokusohet në këtë si një veçori pozitive.
• Pas blerjes, duhet të shkëputeni pak nga produkti dhe ta lini në tryezë për një orë. Pas kësaj kohe, gjalpi thjesht do të shkrihet dhe përhapja do të përhapet mbi enët.
• Nëse e vendosni produktin në mikrovalë dhe e mbyllni kapakun, atëherë pas 10 sekondash spërkatja do të "gjuaj" dhe gjalpi thjesht do të shkrihet në heshtje.
• Vaji në një tigan të nxehtë do të përhapet në mënyrë të barabartë, duke formuar një njollë të verdhë dhe përhapja do të kthehet në një lëng me njolla të yndyrshme.

Të mirat e përdorimit të vajit të Kremlinit

Nëse një prodhues prodhon një produkt, atëherë dikush ka nevojë për të. Pavarësisht deklaratave skeptike dhe jo miqësore, një numër i madh njerëzish blejnë përhapjen. Dhe veprimet e tyre diktohen jo vetëm nga kostoja e ulët e mallrave.

Vaji i Kremlinit ose, për ta thënë saktë, përhapja ka shpërblime të ndryshme. Shumë marka luftojnë për to, ato nuk blihen, por meritohen. Produktit iu dha çmimi "Produkt i shëndetshëm". Konsumatorët vlerësuan mungesën e kolesterolit në përhapje dhe përmbajtjen e ekuilibruar të yndyrës. Ajo mund të jetëkonsumojeni çdo ditë, edhe kur jeni në dietë.

Produkti me pak yndyrë qumështi mund të konsumohet nga njerëzit që janë intolerantë ndaj laktozës dhe alergjik ndaj qumështit dhe produkteve të qumështit.

Srogati i gjalpit nuk është aq yndyrë, por përmban vitamina D dhe A në të njëjtën sasi. Një student ka më shumë gjasa të hajë spërkatje sesa gjalpë.

të këqijat e "Kremlinit"

Spread, si çdo produkt tjetër, ka të metat e veta. Kur zgjidhni një produkt, duhet të merren parasysh edhe ato.

• Yndyra e qumështit, e cila është pjesë e vajit të Kremlinit, përmban shumë pak acid linoleik. Përqendrimi i tij është vetëm 1-4%. Mbron enët e gjakut, merr pjesë në proceset endokrine.
• Prodhuesit e paskrupull përdorin palme ose vaj tjetër me cilësi të ulët për të ulur koston e mallrave. Produkte të tilla kanë një efekt negativ në trup.
• Produkti është me kalori të ulët në raport me vajin, prandaj nuk është i përshtatshëm për ushqim të plotë, veçanërisht për trupin ose gjatë periudhës së rehabilitimit pas trajtimit të sëmundjeve jo shumë të rënda.

Komente rreth naftës "Kremlin"

Opinionet rreth produktit janë krejtësisht të ndryshme. Numri i pozitiv dhe negativ është pothuajse i njëjtë.

Në shumicën e rasteve, ata që ende e konsiderojnë vajin "Kremlinskoye", jo të përhapur, flasin negativisht. Njerëzit presin shijen e një produkti të qumështit dhe zhgënjehen kur nuk e marrin atë.

Femrat që e kuptojnë mirë ndryshimin e marrin më shpesh përhapjen për pjekje. Praktikishttë gjithë janë të kënaqur me rezultatin. Pozitivisht përgjigjen edhe personat që e duan vajin, por të cilëve mjeku, për arsye shëndetësore, e kufizon ashpër konsumin e tij. Ata pretendojnë se produkti ka një shije po aq të mirë, por mund të konsumohet pa frikë.