2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Sipas legjendave të lashta greke, hardhia iu dha njerëzve nga perënditë. Ata gjithashtu mësuan të bënin një pije të mrekullueshme nga frutat e kësaj bime. Që atëherë, prodhimi i verës është kthyer në një nga sektorët më fitimprurës të ekonomisë. Vendi ynë nuk ka kushtet më të mira klimatike për rritjen e rrushit. Megjithatë, ka disa rajone ku kjo kulturë jo vetëm që rritet, por edhe një pije aromatike dhe unike prodhohet prej saj. Një nga këto vende është gadishulli i Krimesë. Le të zhytemi në historinë e saj të mahnitshme të prodhimit të verës dhe të zbulojmë se ku mund të blejmë verëra të Krimesë në Moskë.
Interesante nga historia
Verëbërja në Krime u shfaq dy mijëvjeçarë më parë, kur zona mbante ende emrin grek Tauride Chersonese. Falë traditave të lashta të grekëve, në këto anë lindi një industri e re - kultivimi i rrushit. Ajo u zhvillua gjatë gjithë ekzistencës së mbretërisë së Bosforit dhe mbretërimit të Theodoros.
Megjithatë, në vitin 1475, ndodhi pushtimi turk i kolonive dhe shteteve të vendosura në Krime. Ekzistenca e Perandorisë Osmane la një gjurmë të caktuar në prodhimin e verës: ndalimet fetare për pirjen e verës shkaktuanrrush tavoline. Historianët dhe kulturologët e quajnë këtë periudhë rrush të thatë. Në artikull do të zbuloni se ku mund të blini verërat më të mira të rrushit të Krimesë në Moskë.
Verërat e Krimesë nga shekulli i 18-të deri në ditët e sotme
Kulmi i prodhimit të verës ra në periudhën e Perandorisë Ruse, kur sovranët mbështetën personalisht vreshtat. I pari që tërhoqi vëmendjen për prodhimin e verës ruse dhe bëri përpjekje për të mbjellë vreshta në të gjithë ultësirat e Krimesë ishte Princi Potemkin-Tavrichesky. Historia e zhvillimit të verës së Krimesë është e lidhur pazgjidhshmërisht me kantinë më të vjetër "Massandra", e cila ndodhet në fshatin me të njëjtin emër pranë J altës.
U themelua në 1894 nga Princi L. S. Golitsyn, i cili në atë kohë u emërua nga vetë perandori si shefi i prodhuesit të verërave të departamentit specifik në Krime. Ai ishte i pari që krijoi një punishte vere nëntokësore në Perandorinë Ruse. Për ndërtimin e saj u shpenzuan 1 milion rubla (mbretërore). Princi personalisht zgjodhi një vend me një mikroklimë ideale - ai ndodhet në një shpat mali dhe është një tunel në të cilin ndodhet prodhimi kryesor i pijeve të tavolinës dhe ëmbëlsirave.
Në vitin 1914, Nikolla II miratoi "Ligjin për verën e rrushit", një nga pikat e të cilit ishte mbrojtja dhe çdo lloj mbështetje materiale për prodhimin e verës vendase.
"Massandra" - rrjeti kryeqytetas i verërave të Krimesë
Një nga prodhuesit më të mirë të verërave ruse është NPAO "Massandra". E themeluar në vitin 1830 nga konti M. F. Vorontsov, uzina vazhdon të prodhojë mirëprodukteve deri më sot. Ku mund të gjeni verërat më të mira të Krimesë? Ka thjesht një numër të madh të tregjeve të verës në Moskë, ndër të cilat ka edhe ato elitare dhe ato me cilësi të mesme. Si rregull, butikët me pije të shtrenjta alkoolike ndodhen në pjesën qendrore të kryeqytetit. Megjithatë, dyqanet e mira me një përzgjedhje të gjerë të një shumëllojshmërie të gjerë verërash mund të gjenden gjithashtu në zonat e fjetjes.
Sipas M. V. Lipavsky, një njohës i njohur i verërave të Krimesë në qarqe të caktuara, një nga dyqanet e zinxhirit Massandra që ndodhet në Leninsky Prospekt (v. 64) mund t'i atribuohet dyqaneve më të mira të verërave të Krimesë në Moskë. Ky është një vend i vogël por mjaft komod ku ofrohet një përzgjedhje e mirë e verërave të Krimesë.
Këtu mund të blini ekzemplarët më të rrallë të pijeve kolektive: një shishe me muskat të bardhë "Yuzhnoberezhny" (1989) kushton pak më shumë se dhjetë mijë rubla, dhe muskati legjendar "Red Stone" do të kushtojë trembëdhjetë mijë rubla.
Çdo verë nga koleksioni Massandra është një pije unike fisnike që ka një shije të shijshme delikate.
Asortiment dhe çmime të ofruara
Në këtë butik vere, zgjedhja nuk kufizohet vetëm në verërat Massandra. Këtu janë produktet e prodhuesve të tillë të famshëm të Krimesë si Inkerman, Novy Svet, Tavria, Magarych dhe Solnechnaya Dolina.
Në përgjithësi, "Massandra" është një zinxhir dyqanesh. Verërat e Krimesë në Moskë mund të blihen në cilindo nga tregjet e këtij rrjeti. Në total janë 12 dyqane në kryeqytet, të cilat janë të shpërndara në të gjitha rrethet.
Kompania shpesh organizon promovime ku mund të blini pije alkoolike të Krimesë me çmime të arsyeshme. Kostoja e verërave të zakonshme të tryezës varion nga 200 në 800 rubla. Për shembull, një shishe "bodrum i Krimesë" i kuq gjysmë i thatë kushton vetëm 250 rubla dhe i famshëm "Black Doctor" mund të blihet për 820 rubla.
Përveç verërave të tryezës dhe ëmbëlsirave, në dyqane ka një përzgjedhje të gjerë të llojeve të tjera të verërave të Krimesë. Në Moskë, në përgjithësi, pijet më të forta janë shumë të njohura: verë portuale, sheri, madeira, Cahors, pije alkoolike. Edhe blerësi më i llastuar me siguri do të gjejë diçka të re këtu. Në thelb, diapazoni i vjetërsisë së pijeve të Krimesë varion nga një deri në pesë vjet.
Kuq e bardhë
Ka shumë tregje të tjera në metropol ku mund të blini verëra të Krimesë. Dyqani në Moskë, i cili quhet Krasnoe & Beloe, ofron pije shtëpiake me cilësi të lartë. Kompania është një rrjet i madh dyqanesh të vendosura pothuajse në çdo qytet në Rusi.
Shumë prej tyre u ofrojnë konsumatorëve jo vetëm verëra, por edhe lloje më të forta të pijeve alkoolike. Katalogu ka absolutisht gjithçka që mund të dëshironi: pije ruse dhe të importuara, konjak, uiski, pije alkoolike, birrë, vodka dhe pije kokteji, për shembull, tekila dhe rum.
Çuditërisht, Red & White ka çmime relativisht të ulëta për verërat e Krimesë. Në Moskë, rrallë mund të gjesh diçka të denjë me një çmim të përballueshëm. Shishe verë të kuqe të thatënga varieteti i rrushit Cabernet Sauvignon kushton vetëm 169 rubla, dhe një zbritje prej 10% është në dispozicion për mbajtësit e një karte zbritjeje. Ju rekomandojmë patjetër që të vizitoni ndonjë nga dyqanet e këtij zinxhiri për të parë jo vetëm pije elitare, por edhe mensa të zakonshme, të cilat nuk janë aspak inferiore në shije ndaj verërave të famshme të importuara.
Verërat e Krimesë në Moskë mund të gjenden shpesh në raftet e hipermarketeve të zakonshme si Perekrestok, Pyaterochka, Auchan, etj. Si rregull, ato nuk kanë përzgjedhjen më të madhe, por ndonjëherë mund të gjeni ekzemplarë interesantë.
Për shembull, në Gagarin "Auchan" verërat e Krimesë të markës Inkerman ofrohen shpesh: "Aligote" 2007 - për 250 rubla, Cabernet "Kachinskoe" 2010 - për 550 rubla. Ka edhe shumë verëra Massandra që mund të blihen me një çmim shumë të ulët.
Recommended:
Verërat e Krimesë: rishikimi, prodhuesit, emrat, çmimi dhe komentet. Verërat më të mira të Krimesë
Verërat e Krimesë njihen shumë përtej gadishullit. Në Krime, ka disa fabrika për prodhimin e kësaj pije, shumë turistë shkojnë atje në ekskursione, marrin pjesë në provë dhe, natyrisht, blejnë një ose dy shishe si dhuratë
Verërat më të mira të Territorit të Krasnodarit: rishikim, vlerësim, përbërje, lloje dhe komente
Verë tokat "Chateau Le Grand Vostok" dhe "Lefkadia". Ekskursione nëpër territorin e kantinës. Cilat varietete rrushi rriten në Territorin e Krasnodarit. Vlerësimi i verërave më të mira
Vera italiane: emra dhe komente. Verërat më të mira italiane
Verërat italiane, emrat e të cilave shpesh përkojnë me varietetin e rrushit, janë dy llojesh: Rosso e kuqe (Rosso) dhe Bianco e bardhë (Bianco). Ju mund të zgjidhni një pije që është ideale për çdo situatë. Gjithashtu, këto verëra shkojnë mirë me të gjitha kuzhinat e botës
Verë "Black Doctor". Vera "Massandra" dhe "Solnechnaya Dolina" dhe komente në lidhje me të. Verërat e Krimesë
Edhe në kohët e lashta, kolonët nga qytetet koloniale greke të vendosura në gadishullin e Krimesë prodhonin aq shumë verë sa që mjaftonte jo vetëm për të plotësuar nevojat e brendshme, por edhe për eksport në rajonet fqinje. Dhe sot, verërat e lira dhe të shijshme të prodhuara këtu janë të njohura në të gjithë botën
Ëmbëlsira "Mirel": komente, rishikime të produkteve, dyqane
Të gjithë ata që kanë një dhëmb të ëmbël e dinë se sa shumë duan të gjejnë atë shijen unike të tortës që do të mbahet mend për një jetë. Për shumë, ëmbëlsirat Mirel u bënë një zbulim i tillë, rishikimet e të cilave do të jenë më poshtë. Kjo fabrikë ëmbëlsirash arriti të fitonte zemrat e shumë blerësve