Yndyra e qengjit: dëm dhe përfitim, aplikim, veti medicinale

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-01-02 16:27

Dihet shumë për përfitimet e yndyrës së qengjit për trupin. Për shkak të vetive që ka, është i famshëm në mesin e popullatës dhe përdoret në vende të ndryshme të botës.

Ky produkt është një nga më efektivët në mesin e shumicës së yndyrave shtazore, përdoret në mjekësi dhe gatim. Ndihmon veçanërisht në sëmundjet e mushkërive. Por me ndihmën e yndyrës mund të kurohen edhe shumë sëmundje të tjera.

Vetitë shëruese

Është e vështirë të imagjinohet që në kohët moderne yndyra e bishtit të deles, përfitimet dhe dëmet e të cilit nuk janë të njohura për shumë njerëz, do të përdorej për trajtim, megjithëse gjyshet tona e përdornin vetëm atë.

Për shkak të teksturës, produkti mund të përdoret në formën e pomadave ngrohëse, kompresave dhe shurupeve. Gjatë trajtimit me yndyrë, nuk duhet të përdorni antibiotikë apo ilaçe të tjera, sepse sipas mjekëve tradicionalë, ai do ta përballojë problemin vetë.

Përdoret për foshnjat, por para përdorimit është më mirë të konsultoheni me mjekun, pasi ky komponent mund të jetë intolerant. Yndyra është e famshme për aftësinë e saj për të shëruarpneumonia, aplikoni një produkt mjaftueshëm të shkrirë në gjoks dhe shpinë, dhe më pas masazhoni. Dhe pas seancës ju duhet të visheni ngrohtësisht. Procedura duhet të bëhet derisa sëmundja të shërohet. Në shenjën e parë të një alergjie ose skuqjeje, duhet të ndaloni menjëherë përdorimin e një produkti të tillë.

Mos harroni trajtimin e mrekullueshëm të kollës. Për ta bërë këtë, ju mund të bëni tinktura alkooli, dhe për fëmijët, shtoni një lugë yndyrë në një gotë qumësht të ngrohtë dhe përzieni derisa të treten plotësisht. Nuk është lloji më i këndshëm i terapisë, por është një mënyrë efektive. Yndyra e qengjit rekomandohet edhe për duhanpirësit, pasi pastron mushkëritë nga toksinat.

Kjo recetë është gjithashtu e njohur. Merrni:

• 3 gjethe aloe;
• dhjamë qengji 200 gram;
• mj altë 250 gram.

Para gatimit, grini gjethet e aloe në qull, më pas shtoni yndyrën e deles dhe mj altin. Transferoni në një enë të pastër dhe merrni 3 lugë gjelle para ngrënies. Ilaç i shkëlqyer për trajtimin dhe parandalimin e bronkitit.

Lëvdojeni një mjet të tillë dhe me një sistem imunitar të dobësuar për ta forcuar atë, dhe gjithashtu e mban lëkurën dhe trupin të ri.

Produkt i shkëlqyer shëron wen. Një copë yndyrë ose yndyrë në garzë të hollë aplikohet në zonën e problemit për 20 minuta. Ky trajtim duhet të kryhet brenda dy javësh.

Yndyra e brendshme e deles (jo të gjithë i dinë dobitë dhe dëmet për organizmin) është e përshtatshme për trajtimin e kyçeve. Për ta bërë këtë, ato lubrifikohen me të ngrohtë dheyndyrë e shkrirë, e cila aplikohet me bollëk në lëkurë. Kjo metodë trajtimi përmirëson edhe gjendjen e lëkurës dhe shenjat e para të pilingut. Rekomandohet të blini yndyrën e një dele të re. Atëherë efekti i tij vetëm intensifikohet.

Si të dallojmë dhjamin e një dash të ri dhe një të moshuar?

Yndyra e një kafshe të re është shumë më e shëndetshme. Dallimet kryesore janë si më poshtë:

1. Të rinj: yndyrë me ngjyrë të çelur dhe erë minimale.
2. E vjetër: e verdhë, ka një erë të fortë.

Përdorimi i yndyrës së qengjit në gatim

Yndyra e qengjit është shumë e popullarizuar në Mongoli, Gjeorgji dhe veçanërisht në Azi. Ai përmban shumë më pak kolesterol se produktet e ngjashme. Ai është i respektuar dhe i dashur shumë për sasinë e tij të madhe të vitaminave E dhe B_4.

Një produkt i përdorur gjerësisht në gatim në kuzhina të tilla si kazake, taxhike. Para gatimit nxehet dhe më pas skuqen gjellët e mishit dhe perimeve, janë shumë të njohura brumërat.

Sigurisht që përdorimi i yndyrës në ushqim nuk është shumë i këndshëm, por duke ditur vetitë e tij të dobishme, mund ta kapërceni veten. Dhe në mënyrë që të ngrohet shpejt nga i ftohti, produkti shtohet edhe në çaj. Të gjitha pjatat ku përdoret yndyra shërbehen vetëm të nxehta. Meqë ra fjala, produkti përdoret veçanërisht shpesh në përgatitjen e pilafit.

Yndyra e qengjit është e lartë në kalori. 100 gram produkt përmban 900 kilokalori. Përbërja përmban acide stearik, palmitik, miristik dhe laurik, natrium, bakër, magnez, zink, selen, kolesterol, fosfatide, sterole, kafshëdylli.

Receta: Manti me yndyrë qengji

Përbërësit:

• miell - 300 gram;
• ujë - 100 ml;
• vezë pule - 1-2 copë (shikoni madhësinë e vezëve);
• kripë - gjysmë lugë çaji;
• Qingji me yndyrë – 500 gram;
• qepë - 500 gram;
• cilantro, piper i zi - sipas shijes.

Gatim:

1. Preni qepën dhe mishin në copa, përziejini së bashku.
2. Shtoni kripë, piper, cilantro.
3. Për të përgatitur brumin, merrni ujë të ngrohtë dhe shtoni vezën dhe kripën, shtoni gradualisht miellin.
4. Hiqni brumin për 35 minuta.
5. Kur të jetë injektuar, rrotullojeni në katrorë dhe shtoni mbushjen e mishit.

Gatuaj manti të përgatitur derisa të gatuhet plotësisht.

Llojet

Yndyra e qengjit ndahet në 3 lloje:

1. Nota më e lartë. Për ta bërë këtë, përdorni qeskën e yndyrës, e cila ndodhet nën bishtin e deshve dhe deleve. Kjo shumëllojshmëri është e fortë dhe me ngjyrë të bardhë, por shkrihet në një lëng të qartë. Shumë i vlerësuar dhe i përdorur për gatim.
2. Klasa e parë. Yndyra e papërpunuar përdoret për të marrë produktin. Ngjyra është kryesisht gri, por kur shkrihet është gjithashtu transparente.
3. Klasa e dytë. Për të marrë një produkt për yndyrë, salloja e zakonshme nxehet. Era, respektivisht, kërcitje. Kur shkrihet, ngjyra është pak e turbullt, duke lënë një mbetje.

Përfitim

Jo të gjithë e dinë se yndyra e deles është e mirë për shëndetin e gruas, ngjizjen e një fëmije (pasi fekondimi është i pamundur pa qelizat dhjamorevezë). Gjithashtu, produkti ndihmon në trajtimin e dështimit hormonal.

Por është i dobishëm jo vetëm për trupin e femrës, por edhe për mashkullin. Ngrënia e yndyrës përmirëson cilësinë e spermës.

Gjithashtu produkti:

1. Zgjidh problemet e gjumit dhe rikthen qelizat nervore.
2. Ngarkon në mënyrë të përsosur trupin me energji dhe emocione pozitive.
3. Përmirëson gjendjen e lëkurës, flokëve dhe thonjve.

Për të ruajtur të gjitha përfitimet e yndyrës së deles (dhe për të mos dëmtuar shëndetin) për një kohë të gjatë, duhet ta ruani siç duhet. Zgjidhja më optimale është ta mbani në frigorifer nga 0 deri në 4 gradë, të mbyllur. Afati i ruajtjes do të jetë 3 muaj, dhe në gjendje të ngrirë - gjashtë muaj. Në formë të shkrirë, yndyra ruhet për 4 ditë.

Ju duhet të blini një produkt vetëm nga një furnizues i besueshëm, dhe mundësisht në një fermë. Është e nevojshme t'i kushtohet vëmendje pamjes, erës dhe, natyrisht, çfarë lloj yndyre deleje. Nëse produkti është blerë në treg, sigurohuni që të kërkoni një certifikatë cilësie dhe të kontrolloni se ku dhe si ruhet produkti.

Përfitimet e yndyrës së qengjit shpjegohen edhe me faktin se njerëzit mbi 85 vjeç flasin për të. Kjo do të thotë, produkti zgjat jetën dhe rekomandohet nga shkencëtarët.

Kujdesi për lëkurën

Askush nuk mund të kishte menduar të përdorte yndyrën e mishit të deles, përfitimet dhe dëmet e të cilit nuk janë të njohura për të gjithë, në kujdesin e lëkurës së fytyrës. Por falë përdorimit ose shtimit të tij në maska, mund të arrini një efekt të zgjuar dhe rinovues.

Për taka të përkryera të lëmuara, shkrini produktin dhe shtoni ndonjëvaj esencial. Lubrifikoni lëkurën me produktin gjatë natës dhe rezultati nuk do të vonojë shumë.

Për thithkat e plasaritura, produkti përdoret edhe në formë të shkrirë. Yndyra e deleve përdoret shpesh në kremra, shampo, maska, balsame dhe serume. Mund të përdoret jo vetëm për lëkurën, por edhe për hidratimin e flokëve. Mjafton të shkrihet yndyra, të përzihet me rodhe ose vaj ulliri dhe të aplikohet në të gjithë gjatësinë e flokëve. Shpëlajeni me shampo pas një ore.

Kundërindikacione

Pavarësisht përfitimeve të yndyrës së qengjit, ka edhe dëm.

Për shembull, nuk duhet të përdoret nga personat me gastrit, sëmundje të veshkave dhe mëlçisë, fshikëzës së tëmthit, aterosklerozës.

Pronarët e lëkurës së yndyrshme nuk duhet të aplikojnë yndyrën në formën e saj të pastër, mund të ketë një reagim.