Kokteje pa alkool në shtëpi: receta me foto

2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40

Çdo ditë një person konsumon një sasi të madhe uji, shpesh ai ose i pastruar ose i thjeshtë. Sipas statistikave, secili prej nesh pi rreth dy litra ujë të “pastër” në ditë, pa llogaritur çajin, supën apo lëngjet e tjera. Ka shumë vitamina në smoothie-t joalkoolikë të bërë në shtëpi. Ata gjithashtu kanë shije të mirë dhe janë të lehta për t'u bërë.

Koktejet e shijshme joalkoolike do të vlerësohen jo vetëm nga fëmijët dhe të afërmit tuaj, por edhe nga mysafirët e shtëpisë tuaj. Sot në internet mund të gjeni shumë mundësi të ndryshme. Në këtë artikull, ne do të flasim për disa nga recetat më të njohura për kokteje pa alkool të bëra vetë.

Virgjëresha Mari

Kokteji Virgin Mary është i mrekullueshëm për një festë në shtëpi. Baza e kësaj pije është lëngu i domates dhe limoni. Na duhet edhe kripë, disa degë majdanoz dhe piper të zi. Ky koktej quhet edhe bombë vitaminash, pasi përmban vetëm domate të freskëta dhe majdanoz, të cilët përmbajnë një sasi të madhe vitaminash. Disa njerëz mendojnë sekjo pije me domate përdoret shpesh për hangover, sepse është shumë më e shijshme dhe më e këndshme se turshia e zakonshme.

Le të kuptojmë ende se si të bëjmë një koktej joalkoolik Bloody Mary:

1. Hapi i parë është të zgjidhni domatet më të freskëta dhe më të shijshme dhe t'i lani ato siç duhet.
2. Më pas, duhet të heqim filmin e sipërm. Së pari bëjmë një prerje tërthore në majë të domates dhe e ziejmë për pesë deri në gjashtë sekonda. Kjo procedurë e ndërlikuar do të na ndihmojë të heqim lehtësisht filmin e domates. Nuk duhet të mendoni as për blender, pasi copat e vogla do të mbeten ende dhe për këtë arsye shija e koktejit do të ndryshojë shumë.
3. Më pas, pritini domatet në copa sa më të vogla dhe shtrydhni gjysmën e limonit.
4. Shtoni kripë, piper dhe majdanoz të grirë hollë sipas shijes.
5. Prisni përbërësit e përgatitur plotësisht me një blender për të marrë një përzierje homogjene.

Kokteji joalkoolik "Virgin Mary" është gati. Më së miri shërbehet i ftohur në gota të larta.

Coco Colada

Vendi më i mirë për të pirë këtë koktej është një piknik veror me miqtë. Në sezonin e nxehtë, kjo pije shuan në mënyrë të përkryer etjen dhe përmirëson mirëqenien. Për të përgatitur këtë koktej na duhen:

1. Lëng ananasi. Është më mirë të zgjidhni nga produktet natyrale.
2. qumësht kokosi.
3. Akull.
4. Limon dhe qershi.

Para se të përgatisni një koktej Coco-colada pa alkool, duhet të ftoheni të gjithë përbërësit. Hidhni lëngun e ananasit dhe qumështin e kokosit në një blender dhe përzieni plotësisht. Më pas shtoni disa kuba akulli dhe përsëritni procedurën.

Kokteji është gati. Tani mund ta hidhni në gota dhe të shtoni rrathë limoni me pak qershi.

Pije frutash

Koktejet pa alkool me fruta ndryshojnë nga të tjerët në konsistencën e tyre të veçantë të trashë. Ato mund të shërbejnë si një rostiçeri freskuese dhe një zëvendësues i shijshëm i vaktit me kalori të lartë. Receta për këtë koktej është mjaft e thjeshtë dhe më pak e kushtueshme se të tjerat. Me vetëm disa përbërës, mund të krijoni një pije mjaft të shijshme dhe të lehtë në pak minuta.

Do të na duhet:

1. Blender.
2. Fruta të ngrira: pjeshkë, boronica, banane, kivi, avokado, luleshtrydhe dhe më shumë sipas zgjedhjes suaj.
3. Çdo lëng: kos grek, qumësht, lëng frutash, sode, akullore ose qumësht arra.
4. Mund të shtoni pluhur proteinash. Kjo bëhet nëse dëshironi ta shndërroni koktejin në një vakt të vogël. Hirra e sojës ose orizi kaf funksionojnë mirë.
5. Nëse dëshironi, mund të shtoni pak gjelbërim për ta bërë koktejin tuaj më të shëndetshëm. Mund të jetë lakra e grirë hollë, spinaqi, selino dhe panxhar.

Tani mbetet që të gjithë përzierjen të përzihet tërësisht me një blender dhe duke hedhur nja dy kuba akulli e lemë të qëndrojë për disa minuta. Fruta gatikokteji mund të zbukurohet me manaferra të ndryshme, feta limoni, gëlqere, degëz nenexhiku, patate të skuqura çokollate, etj.

Milkshakes

Rezulton se përgatitja e disa recetave për koktej pa alkool në shtëpi është mjaft e thjeshtë. Kjo është veçanërisht e vërtetë për pijet me qumësht.

Një milkshake zakonisht përmban qumësht ose akullore dhe disa fruta. Ka shumë receta të ndryshme, por ne do të trajtojmë vetëm ato më të njohurat.

Hok

Për të përgatitur "Milk Punch" na duhen:

1. 60-80 ml qumësht me yndyrë të plotë,
2. 2-4 ml lëng limoni,
3. mjedra, qershi, luleshtrydhe ose feta të vogla kivi,
4. një lugë çaji sheqer.

Së pari lajmë të gjithë përbërësit dhe i hedhim në një tenxhere të vogël. Shtrydhni gjysmën e limonit dhe vendoseni në frigorifer për një orë. Pas kësaj, rrahni në blender derisa të bëhet një masë homogjene dhe shërbejeni në gota ëmbëlsire.

Mbrëmje jargavan

Kjo përzierje qumështi pëlqehet jo vetëm nga të rriturit, por edhe nga fëmijët. Është shumë e lehtë për t'u përgatitur. Këtu është lista e përbërësve të kërkuar:

1. boronica të freskëta.
2. Kos natyral.
3. qumësht i plotë.
4. Seqer.
5. kube akulli.

Si zakonisht, fillimisht lajmë boronicat dhe më pas i rrahim në blender duke bërë një pure prej tyre. Më pas shtoni 100 ml qumësht dhe përsërisni procedurën. Paskëtë e hedhim në të 100 ml kos, sheqerin sipas shijes dhe e përziejmë për 1-2 minuta. Receta për një koktej pa alkool është e plotë dhe mund të shërbehet në gota të gjata të zbukuruara me manaferra ose kashtë.

koktej fitnesi

Ky smoothie pa alkool i bërë në shtëpi është veçanërisht i dobishëm për ata që mbajnë dietë. Për ta bërë atë, na duhen:

1. Gotë kos.
2. Bollgur (2 lugë të mëdha).
3. Sheqer vanilje (gjysmë lugë çaji).
4. 3-5 gram kanellë.
5. 10 gram mj altë.

Vendosni mj altin në një gotë të gjatë, hidhni kefir mbi të dhe lëreni të piqet. Pas gjithë përzierjes, rrihni në një blender derisa të bëhet një masë homogjene, së bashku me pjesën tjetër të frutave. Hidhni disa kuba akulli dhe pija është gati. Kjo recetë e thjeshtë kokteji joalkoolike tregon se pije të tilla mund të jenë jo vetëm të shijshme, por edhe shumë të shëndetshme, ndryshe nga pijet alkoolike.

Koktej frutash (smoothie)

Nëse keni një blender, atëherë kjo pije mund të përgatitet lehtësisht. Në verë, kur ka një bollëk të madh të frutave të ndryshme në kopsht dhe në kopsht, ju mund të përgatisni kokteje të ndryshme çdo ditë, duke eksperimentuar dhe shpikur diçka të re. Do të jetë jo vetëm shumë e dobishme, por edhe e shijshme. Ju gjithashtu mund të përgatisni pije të ndryshme me shumë fruta ose të përdorni vetëm një lloj fruti. E gjitha varet nga preferencat dhe aftësitë tuaja. Në sezonin e nxehtë, akulli i grimcuar do të shërbejë si një shtesë e shkëlqyer. Mund të shtohet gjatë përgatitjes ose në fund për ta mbajtur pijen të freskët dhe të kënaqshme.i etur.

Smoothies janë një shumëllojshmëri pijesh frutash që konsiderohen më të njohurat sot. Ky është një koktej i trashë i bërë vetëm nga produktet e qumështit me shtimin e manave ose frutave. Disa adhurues të përzierjeve të tilla preferojnë të përdorin mj altë ose arra në vend të manave. Por përbërësit më të rëndësishëm janë gjithmonë qumështi, kefiri ose kosi.

Ku mund t'i gjej këto kokteje?

Shpesh këto kokteje shërbehen në ahengje për fëmijë, bufe pa alkool apo ahengje në plazh. E veçanta e pijeve të tilla është mungesa e plotë e alkoolit. Si rregull, kjo është për shkak të disa arsyeve: mosha, besimet sociale, shëndeti ose besimet fetare. Ka një numër të madh të koktejeve alkoolike dhe joalkoolike. Jo-alkoolike zakonisht shërbehet me ëmbëlsirë: fruta, kek, ëmbëlsira të vogla e kështu me radhë.

Përgatitja e një kokteji pa alkool në shtëpi është shumë më e lehtë nëse keni një blender ose pajisje të tjera shtëpiake të ngjashme, pasi rrahja me dorë e të gjithë përbërësve është pothuajse e pamundur. Prandaj, pajisjet e kuzhinës luajnë një rol të madh në përgatitjen e koktejeve. Më pas vijnë veglat e duhura. Çdo lloj pije shërbehet në gota speciale ose gota të larta.

Koktejet joalkoolike të bëra vetë janë shumë të lehta dhe të thjeshta për t'u përgatitur. Nëse keni një pajisje të tillë shtëpiake si blender, mund të përgatisni pije të ndryshme të paktën çdo ditë. Dhe një mundësi e tillë, si një manifestim i imagjinatës së dikujt, sigurisht që do t'i pëlqejë çdo amvise.