Si të bëni kafe me konjak: recetë, përmasa
Si të bëni kafe me konjak: recetë, përmasa
Anonim

Kafja me konjak është ndoshta kokteji më i suksesshëm i energjisë i krijuar nga njeriu.

Kur përgatitet siç duhet, jo vetëm që forcon, por edhe ngre lart.

Të gjithë kemi dëgjuar për këtë pije, por pakkush di ta pijë siç duhet. Kafja me raki ul ndjeshëm presionin e gjakut, gjë që është e rëndësishme.

Në artikull do të kuptojmë se në çfarë përmasash ju duhet për të përgatitur një pije, cilat janë avantazhet dhe disavantazhet e saj.

Përfitimet e pijes

E përgatitur dhe konsumuar siç duhet në doza të vogla, kafja me konjak mund t'i sjellë dobi trupit:

  1. Rrit vigjilencën.
  2. Ka një efekt pozitiv në performancën.
  3. Mirë për njerëzit me presion të ulët të gjakut.
  4. Rrit qarkullimin e gjakut.
  5. Përmirëson cilësinë e gjumit.
  6. Rikthen fuqinë.
  7. Ndihmon në luftimin e ftohjes.

Përfitimet e kafesë me konjak përcaktohen nga përbërësit që përdoren për tëgatim. Një veçori e rëndësishme: duhet të merrni vetëm kokrra kafeje natyrale dhe konjak me cilësi të lartë.

Një tjetër plus i pijes është se redukton dhimbjet e kokës dhe ndihmon në ngadalësimin e plakjes së qelizave.

Mund të përdoret gjithashtu në kozmetologji në prodhimin e maskave të flokëve. Është e nevojshme të shtoni një vezë pule në kafe me një patina, të përzieni dhe të fërkoni në lëkurën e kokës. Kjo terapi forcon folikulat e flokëve dhe i jep flokëve një pamje të shëndetshme.

Receta e kafesë me konjak
Receta e kafesë me konjak

Difekte

Ashtu si çdo pije tjetër e konsumuar në doza të mëdha, kafeja me konjak mund të dëmtojë trupin.

Mund të shfaqet në vijim:

  1. fryerje dhe dhimbje barku.
  2. Shkelje e sistemit kardiovaskular.
  3. Largon kalciumin nga trupi.
  4. Shkakton rraskapitje të sistemit nervor.

Kur pini kafe dhe konjak, sm alti i dhëmbëve përkeqësohet veçmas.

Historia e koktejlit të kafesë

Pija ka shumë emra të ndryshëm. Ndoshta më i famshmi është "francez".

Kjo sepse francezët ishin të parët që vunë re se sa në mënyrë të përkryer përshtaten këta dy përbërës. Përveç emrit klasik, pija njihet si "romake", "ruse", "afrikane" dhe shumë të tjera. Gjithçka varet nga vendi ku përgatitet.

Si të pini kafe me konjak

Gurmetët e vërtetë e pinë atë ngadalë, duke shijuar çdo gllënjkë.

Mund të pini kafe me qumësht në dy variante:

  1. Të dy përbërësit gatuhen veçmas dhe pihen në mënyrë alternative.
  2. Përbërësit përzihen për të bërë një smoothie kafeje.

Në të dy versionet shtohet sheqer kaf për të eliminuar shijen e hidhur.

Në rastin e parë, duhet të pini kafe. Raki e ftohtë. Pini në mënyrë alternative: fillimisht një pije, pastaj një tjetër.

Në rastin e dytë, krijoni kafe dhe derdhni konjak të ftohur në të. Përmasat e kafesë me konjak në versionin klasik:

  • Dyqind mililitra ujë.
  • Një lugë kafeje të bluar.
  • E njëjta sasi sheqeri kaf.
  • Tridhjetë mililitra konjak.

Bëni kafe në mënyrën e zakonshme në një turk. Pas tendosje përmes një sitë. Shpërndani sheqerin dhe shtoni konjakun.

Mund të shtoni përbërës të tjerë në variacione të ndryshme të pijes.

Recetë e kafesë me konjak francez

Gatim për një porcion.

Përbërësit:

  • Njëzet mililitra konjak.
  • Një lugë gjelle salcë kosi të freskët.
  • Dyqind mililitra kafe të zier.
  • lugë sheqer pluhur.
  • Vanilinë, lëvozhgë limoni, arra të bluara. Shtoni këta përbërës sipas shijes.

Rrihni veçmas kosin me sheqer pluhur dhe vaniljen derisa të krijohet një shkumë e trashë.

Krijoni kafe në turqisht, kullojeni dhe shtoni konjak.

Vendoseni butësisht masën e kosit me një lugë çaji sipër. Spërkateni me arra të bluara dhe lëkurën e limonit.

si të pini kafe me konjak
si të pini kafe me konjak

Recetë me portokall

Përbërësit:

  • Espresso gati - një shkop.
  • Makë kanellë.
  • Sheqer kaf për shije.
  • Treqind mililitra konjak.
  • Lëng nga gjysmë portokalli.
  • karafil për shije.

Për të përgatitur këtë pije alkoolike, duhet të merrni një gotë me fund të thellë.

Shpëlajeni dhe thani portokallin. Grini lëkurën e limonit në një rende të imët.

Në një tenxhere vendosni lëkurën e portokallit, karafilin, sheqerin, shkopin e kanellës. Përziejini gjithçka me lëng portokalli dhe konjak. Ngroheni në nxehtësi të ulët në 60 gradë.

Përgatisni më vete ekspresin dhe shtoni në tenxhere me pjesën tjetër të përbërësve. Mos e zieni.

Hidhni përmbajtjen në një gotë dhe spërkateni me lëkurën e mbetur të portokallit.

përmasat e kafesë me konjak
përmasat e kafesë me konjak

Pije energjike

Për të përgatitur këtë koktej, duhet t'i shtoni përbërësve kryesorë cola. Kafeja me konjak në këtë version është shumë gjallëruese dhe energjike, rrit presionin e gjakut dhe rrit rrahjet e zemrës. Prandaj, personave që vuajnë nga hipertensioni u ndalohet rreptësisht pirja e pijeve me alkool dhe kola.

kafe me kola
kafe me kola

Përbërësit:

  • Folje kafe ekspres.
  • Tridhjetë mililitra konjak.
  • Treqind mililitra kola.

Bëj kafe. Përzieni konjakun me cola derisa të bëhet shkumë. Hidhni në kafe. Pija tonike e lehtë është gati për t'u pirë.

kafe afrikane

Një tjetër recetë si të përgatisni kafe me konjak.

Përbërësit:

  • Një lugë e gjysmë kafeje të bluar.
  • Gjysmë lugë çaji pluhur kakao.
  • Makë kanellë.
  • Një lugë çaji sheqer të grimcuar.
  • Njëqind mililitra ujë.
  • Dy lugë çaji konjak.

Hidhni kafen, kanellën me kakao në një tenxhere të vogël. Mbushni gjithçka me ujë. Lëreni të vlojë dhe ziejini për rreth dy minuta.

si të përgatisni kafe me konjak
si të përgatisni kafe me konjak

Pasi hidhni lëngun në një gotë, shtoni konjakun dhe sheqerin.

Kafe e shijshme me sheqer të djegur

Përbërësit:

  • Dyqind mililitra ujë.
  • Një lugë kafeje të bluar.
  • Pesëdhjetë mililitra konjak.
  • Sheqer kaf për shije.

Bëjmë kafe turke. Ndërkohë ngrohim konjakun mbi zjarr. Shkrini sheqerin. E tretim në konjak dhe e shtojmë në kafe. Kini kujdes të mos zieni lëngun.

Hiqni kafenë nga zjarri dhe hidheni në një filxhan.

kafe vjeneze

Kjo pije e mrekullueshme kërkon pak më shumë se zakonisht për t'u përgatitur.

Përbërësit:

  • Njëqind mililitra ujë.
  • Një lugë kafeje të bluar.
  • Tre lugë çaji sheqer.
  • Çift lulesh karafilash.
  • Pjesa e katërt e një shkopi kanelle. Pritini për së gjati.
  • Njëzet e pesë mililitra konjak.
  • Lëkurë limoni.

Kafe e përgatitur në një turk pa zierje.

Pjesa tjetër e përbërësve - sheqeri, kanella, karafili dhe lëkura e limonit - vendoseni në një tigan, derdhni konjakun dhe vendoseni në zjarr. Konjaku duhet të ndizet shpejt dhe të fiket menjëherë. Në fund të fundit, kullojeni përmes një sitë.

Kafehidheni në një filxhan dhe shtoni alkool të kulluar në të.

Recommended: