2024 Autor: Isabella Gilson | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-17 03:40
Shumë fjalë në rusisht kanë kuptime të shumëfishta. Termi "ushqyerje" nuk bën përjashtim dhe përdoret në sfera të ndryshme të jetës publike në përputhje me konotacionet e tij. Pra, çfarë është të ushqyerit?
Sinonim i ushqimit
Megjithëse struktura gramatikore e termit fillimisht nënkupton një proces ose veprim (të ushqyerit si përthithje e ushqimit), fjalorët shpjegues të gjuhës ruse thonë se ushqimi është kryesisht ushqim, ushqim. Më shpesh, termi përdoret në këtë kuptim në tekste me tema mjekësore me mbiemra të tillë si "i përmirësuar", "i shëndetshëm", "i saktë". Kjo përfshin gjithashtu shprehjen "ushqim për fëmijë", që tregon një kompleks produktesh të specializuara të përshtatshme për të ushqyer fëmijët nga foshnjëria deri në tre vjet. Si rregull, formula për foshnjat, çajrat e grimcuar, puretë e mishit dhe perimeve, si dhe produktet e qumështit të fermentuar të përgatitura duke përdorur teknologji të veçanta, nuk konsumohen nga të rriturit.
Qasja e sistemit
Në një kuptim më të gjerë, të ushqyerit është një sistem i përthithjes së produkteve me rregulla, kufizime, rutina të caktuara. Një shembull i shkëlqyer është dieta,që nënkupton ekzistencën e parimeve të strukturuara për përzgjedhjen, përgatitjen dhe konsumimin e ushqimit. Disa dieta bazohen në një sistem të thjeshtë rregullash: kufizoni sasinë e ëmbëlsirave në dietë, pini më pak alkool, gatuajeni kryesisht në avull dhe në furrë. Dieta të tjera planifikojnë vaktet për një javë, një muaj, apo edhe për një kohë të pacaktuar (një shembull i shkëlqyer i pasigurisë së përkohshme është dieta e famshme Dukan). Ka edhe sisteme që kërkojnë bindje të pakushtëzuar ndaj rregullave gjatë gjithë jetës ose periudhës maksimale të mundshme. Këto përfshijnë vegjetarianizmin e të gjitha varieteteve, veganizmin dhe një dietë ushqimore të papërpunuar.
Çështje organizative
Është e pamundur t'i përgjigjemi pa mëdyshje pyetjes se çfarë është ushqimi, pasi, përveç kuptimeve të mësipërme, termi mund t'i referohet organizimit të furnizimit me ushqim. Një shembull elementar është shprehja "hotelieri publike", e cila kuptohet si një strukturë komplekse e rrjeteve të restoranteve, kafeneve, mensave, piceri dhe objekteve të tjera që përfshijnë thithjen e ushqimit në territorin e tyre. Një neologjizëm interesant në rusisht është termi "ushqim i shpejtë" - ky është një përkthim pothuajse fjalë për fjalë i termit anglisht "ushqim i shpejtë". Brenda kategorive logjike, ushqimi publik dhe ushqimi i shpejtë lidhen me njëra-tjetrën si të përgjithshme dhe private. Vlen të përmendet se ushqimi i shpejtë kthehet përfundimisht në një shkollë të veçantë gatimi: ka pjata që përgatiten vetëm në kafene dhe restorante të ushqimit të shpejtë.
Kur nuk bëhet fjalë për ushqim
Kuptimifjala në shqyrtim nuk është vetëm e drejtpërdrejtë, por edhe e figurshme. Në fjalorin e specializuar, ushqimi është energjia ose karburanti mbi të cilin funksionon pajisja. Paraleliteti midis kuptimeve është i qartë: ashtu si një person nuk mund të jetojë dhe të funksionojë normalisht pa ushqim, ashtu edhe një kabllo, motor ose ndonjë pajisje teknikisht komplekse nuk mund të funksionojë pa ushqim.
Pikëvështrime të ndryshme
Jo të gjithë shkencëtarët kanë të njëjtin kuptim të kuptimit të fjalës "ushqim". Disa gjuhëtarë dhe filologë argumentojnë se kjo fjalë mund t'i referohet çdo produkti të ngrënshëm, ndërsa të tjerë janë të sigurt se vetëm pjatat e gatshme mund të "ushqejnë" një person, dhe jo përbërësit e papërpunuar, të cilët teorikisht janë gjithashtu ushqim. Për më tepër, ushqimi i vërtetë duhet t'i japë konsumatorit maksimumin e substancave të dobishme të nevojshme për të mbajtur trupin e tij në formë të mirë dhe për të siguruar funksionimin normal të të gjitha organeve dhe sistemeve. Natyrisht, çdo këndvështrim ka të drejtë të ekzistojë; është shumë e mundur që një qasje novatore për kuptimin e termit do të përfshihet së shpejti në tekstet e fjalorëve shpjegues të gjuhës ruse.
Recommended:
Ushqimi japonez: emrat (lista). Ushqim japonez për fëmijë
Kuzhina japoneze është ushqim për njerëzit që duan të jetojnë gjatë. Ushqimi nga Japonia është standardi i të ushqyerit të mirë në të gjithë botën. Një nga arsyet e mbylljes së gjatë të Tokës së Diellit në rritje nga bota është gjeografia e saj. Ajo gjithashtu përcaktoi kryesisht origjinalitetin e dietës së banorëve të saj. Cili është emri i ushqimit japonez? Cili është origjinaliteti i tij? Zbuloni nga artikulli
Terapia dietike është ushqim terapeutik. Parimet, Kuptimi dhe Efektiviteti
Dietoterapia është baza mbi të cilën ndërtohet restaurimi i shëndetit të njeriut në rast të sëmundjeve të shumicës së organeve dhe sistemeve të brendshme. Stomaku, veshkat, mëlçia, madje edhe sëmundjet autoimune trajtohen me ushqimin e duhur. Në bazë të gjendjes së trupit dhe sëmundjes, mjeku duhet ta korrigjojë çdo herë. Për lehtësi, ekspertët kanë zhvilluar tabela diete
Ushqim i keq. Pse ushqimi duket pa shije
Ndodh që një person të pushojë së ndjeri shijen e ushqimit, ushqimi të duket pa shije dhe delikatesa juaj e preferuar papritmas rezulton krejtësisht e padukshme. Të gjitha produktet më të zakonshme nga menyja e zakonshme humbasin vetitë e shijes dhe ngjajnë me leshin e pambukut. Shpesh ky fenomen shoqërohet me humbje të oreksit në përgjithësi
Ushqim Vedik. Ushqimi i duhur për shëndet dhe jetëgjatësi
Ushqyerja Vedike ka një ndikim të jashtëzakonshëm në trupin, aftësitë mendore dhe shpirtërore të një personi. Të dy ushqimet e duhura, përgatitja e tyre dhe koha e ngrënies janë të rëndësishme. Ne do të studiojmë postulatet bazë mbi të cilat bazohet ushqimi Vedic, si dhe shumë këshilla nga O. Torsunov se si të ushqehemi në mënyrë që të qëndroni të shëndetshëm dhe të jetoni një jetë të gjatë. Le të shqyrtojmë fillimisht se çfarë diete ekzistojnë dhe çfarë ofrojnë Vedat
Karbohidratet: kuptimi, në cilat grupe ndahen karbohidratet dhe roli i tyre në trupin e njeriut
Karbohidratet janë një nga elementët më të rëndësishëm të nevojshëm për të ruajtur gjendjen optimale të trupit të njeriut. Këta janë furnizuesit kryesorë të energjisë, të përbërë nga karboni, hidrogjeni dhe oksigjeni. Ato gjenden kryesisht në produktet bimore, përkatësisht sheqernat, produktet e pjekura, drithërat dhe drithërat, patatet, fibrat (perimet, frutat)
