Kafe pikante me amaretto: recetë, foto
Kafe pikante me amaretto: recetë, foto
Anonim

Kafja me amaretto është një shpikje aromatike e kafebërësve italianë. Pija përgatitet me shtimin e një sasie të vogël likeri pikant, bazuar në bajame të torta dhe kajsi të buta. Aditivi i alkoolit përdoret gjithashtu në mënyrë aktive në artin e ëmbëlsirave.

Atmosferë komode italiane në shtëpi

Kënaquni me një filxhan pije gjallëruese të mbushur me thekse të buta alkoolike. Një kafe e tillë do të jetë një shtesë e këndshme për një mbrëmje romantike, një dëshmitar aromatik i bisedave të sinqerta.

Spërkateni kafenë me copa çokollate
Spërkateni kafenë me copa çokollate

Produkte të përdorura:

  • 38g kokrra kafeje;
  • 26-30ml pije;
  • 5-11g bajame të grira;
  • kanellë, krem pana.

Hidhni likerin në një gotë, shtoni kafen e sapokrijuar, aromatizoni me bajame dhe kanellë me erëza. Dekoroni kafen e përftuar amaretto me një kapak të përdredhur kremi pana.

Një tjetër vështrim: Tradita spanjolle në një gotë të gjatë

Eksperimentoni me teknologjinë klasike të përgatitjes së një pije të pazakontë, diversifikoni listën e përbërësve të përdorur me ide të reja. Dashamirët e koktejit spanjoll do ta pëlqejnë atëe dashur.

Zbukuroni gotat e gjata me krem
Zbukuroni gotat e gjata me krem

Produkte të përdorura:

  • 40g qumësht i ëmbël i kondensuar;
  • 40ml pije;
  • 35ml qumësht;
  • 1 filxhan kafe (kapucino);
  • 1 lugë çaji kanellë pluhur, opsionale.

Proceset e gatimit:

  1. Vendosni qumështin e kondensuar të ëmbëlsuar në një gotë, derdhni përbërësin me sheqer të pijes me pije.
  2. Përziejeni përzierjen që rezulton me kapuçino të ftohur.
  3. Zbukuroni kafenë tuaj amaretto me kanellë pikante (pluhur të lirshëm ose shkop të shijshëm).

Kafja e zier dhe e çastit mund të përdoren si elementi kryesor i pijes. Pluhuri me kokrriza të lirshme është inferior ndaj kokrrave në shije dhe aromë, por do të përshpejtojë ndjeshëm procesin e krijimit të një kokteji.

koktej kafe dhe bajame me pije të ëmbël

Kafja nuk është vetëm një frekuentues i mëngjeseve, por edhe i pushimeve minutëshe në punë. Pijet nga një produkt aromatik janë gjithashtu të përshtatshme për një tryezë festive, ato do t'i shtojnë nota freskuese një gosti.

Produkte të përdorura:

  • 2, 5 lugë gjelle sheqer;
  • 85ml pije;
  • 55 ml qumësht me pak yndyrë;
  • 100 ml kafe e nxehtë e sapokrijuar.

Hidhni sheqerin në një gotë, hidhni pije alkoolike në një enë, përzieni fuqishëm me një lugë çaji. Hidhni kafe të nxehtë, përzieni përsëri derisa sheqeri të tretet. Shtoni pak qumësht në pijen pothuajse gati.

Pushimi në plazh. Kafe relaksuese me afogato të ftohtë

Ëmbëlsirë e shpejtë dhe e lehtë verore. Akulloreserviret me kafe me aromë me amaretto. Përbërja plotësohet me krem pana, bajame të grira dhe erëza pikante.

Pija mund të shërbehet e ftohtë
Pija mund të shërbehet e ftohtë

Produkte të përdorura:

  • 110ml kafe të ftohtë;
  • 60ml liker;
  • 76-80g akullore;
  • 2-3 bajame;
  • krem pana.

Në një tas të veçantë, përzieni kremin e rrahur me një lugë gjelle liker të ëmbël. Hidhni kafenë e ftohur, pjesën tjetër të amaretos, erëzat në një gotë për servirje. Hidhni sipër një lugë akullore, krem, arra.

Kafe e nxehtë me amaretto. Receta për mbledhjet në shtëpi

Mbulesa me çokollatë të nxehtë, ekspres aromatike, amaretto bajamesh dhe uiski irlandez… Tingëllon si zgjidhja perfekte për një mbrëmje përballë një zjarri të ndezur!

Produkte të përdorura:

  • 30g pluhur kakao;
  • 28-30g çokollatë me qumësht;
  • 15g patate të skuqura çokollatë;
  • 12g sheqer të grimcuar;
  • 110ml ekspres i zier;
  • 80ml qumësht të plotë;
  • 50 ml amaretto;
  • 30ml uiski irlandez;
  • kripë, vanilje, marshmallow.

Proceset e gatimit:

  1. Në një tenxhere të mesme, kombinoni kakaon me sheqerin dhe kripën.
  2. Shtoni qumësht, disa feta çokollatë qumështi dhe copa të hidhura.
  3. Nxeheni mbi zjarr mesatar derisa çokollata të shkrihet në lëngun aromatike.
  4. Rrihni butësisht për të homogjenizuar përzierjen.
  5. Gradualisht shtoni vanilje, kafe, amaretto dhe uiski,përzieni butësisht

Hidhni pijen që rezulton në një filxhan, shërbejeni me marshmallows, copëza çokollate të mbetura. Ju gjithashtu mund të dekoroni një koktej të ëmbël me një shkop kanelle, vanilje dhe sheqer pluhur.

E thjeshtë dhe e shijshme: një recetë pa zbukurime gastronomike

Për adhuruesit e minimalizmit, ekziston teknologjia e mëposhtme e gatimit. Nuk ka nevojë të blini një tufë erëzash, arra.

Alkooli përmirëson shijen e kafesë
Alkooli përmirëson shijen e kafesë

Produkte të përdorura:

  • ½ filxhan kafe filtri, e fortë;
  • 0, 33 gota pije alkoolike;
  • 1 lugë gjelle krem pana;
  • 1 lugë çaji pluhur kakao.

Vendosni kafen në një filxhan të veçantë, shtoni pijen. Kjo pije sigurisht që meriton vlerësime! Kafeja Amaretto zakonisht mbulohet me krem pana, kakao.

Recommended: